【TONKATSU KEITA】青木啓太推荐的日本餐厅

享受自然派葡萄酒与季节料理的舒适空间

奥尔根是一家可以轻松享用法国产自然派葡萄酒和充满季节感的料理的餐厅。店内每次光临都能品尝到丰富多样的葡萄酒和季节美味，营造出舒适的氛围。特别是在早午餐时光，您可以享受自然葡萄酒和小吃，忘却喧嚣，体验店内流淌的宁静时光。

这是一家以四谷为代表的知名餐厅。前任中泽圭二先生是江户前寿司传统的继承者，也是日本顶级的寿司师傅，他提出了许多创新的风格。接替中泽先生的是第二代胜又启太先生。虽然还只有30多岁，但胜又先生已经扛起了老字号的招牌，和中泽先生一样，是一位运用时尚技法的精致寿司店。