三和

Name: 三和
Telephone: +81354228050
Price range: JPY 30,000
Rating: 4.04

Sanwa

4.04

（9条）

JPY 30,000

意式料理

港区, 东京都, 日本

预约

无法代理预约

类型

预算

JPY 30,000

营业时间

星期日

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

星期一

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

星期二

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

星期三

休息

星期四

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

星期五

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

星期六

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

节日

18:00~22:00

可预约

18:00

, 19:00

, 20:30

地址

尽享绝品意大利菜的白金台名店

位于白金台的三和是一家每次光临都能体验到不断进化的菜肴的意大利餐厅。店内氛围舒适，螺旋楼梯下方是一个优雅的空间，让人可以放松身心。厨师精湛的技艺在炭火烤肉和新鲜海鲜意大利面中展现得淋漓尽致，令人一试成主顾。搭配顶级葡萄酒，带来更加特别的时光。

评价

4.04（9条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

4.45

服务

4.5

气氛

4.53

性价比

4.38

日本用户评价4.03（2条）

菜品

4.45

服务

4.50

气氛

4.53

性价比

4.38

点评

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

5月31日

4.5

菜品

4.5

服务

4.5

气氛

4.5

性价比

4.5

光顾时间: 2026年4 月晚上

【东京白金台】偶然幸运地在4月进行了第二次访问。 ★东京都港区白金台5-13-14 白金台THE1000 B1F ★25,000〜40,000日元/人 4月 ◇开胃菜橄榄和干番茄腌制 ◇佛卡夏 ◇生火腿和炸饺子、布拉塔奶酪、生萨拉米、芒果 ◇煮白芦笋和炒蛋无论多少次吃都喜欢。 ◇广岛中山牧场和牛的煮牛舌这道菜与上次的菜单不同，嫩滑的牛舌当然调味非常美味。 ◇炸沙丁鱼春卷样式 ◇豌豆烩饭 ◇清口沙拉 ◇时令蔬菜炭火烤香菇、莲藕、西兰花、红薯。 ◇肉类炭火烤选择了岩手石黑的嫩鸡。 ◇意大利面・长谷川的蘑菇意大利面・蛤蜊和西葫芦意大利面 ◇甜点、咖啡・提拉米苏・草本茶酒是白酒瓶，红酒是村中先生推荐的杯装。果然，换个季节会更令人满意。期待再次在秋季的访问，感谢款待。

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

4月29日

4.7

菜品

4.6

服务

4.7

气氛

4.7

性价比

4.5

光顾时间: 2026年4 月晚上

人均价格: JPY 29,000

【东京白金台】在东京的意大利餐厅中，三和可能是我最喜欢的。春季食材的再次光临，尽情享受。 ★东京都港区白金台5-13-14 白金台THE1000 B1F ★每人25,000〜40,000日元 4月 ◇开胃菜橄榄和干番茄腌制 ◇佛卡夏 ◇生火腿和炸饺子、布拉塔奶酪、生萨拉米配菜的宫崎芒果，甜得非常好吃。 ◇煮白芦笋和炒蛋首先被白芦笋的大小惊艳，和帕尔马干酪及黑松露的搭配绝佳，美味。 ◇山幸本金枪鱼薄切搭配新鲜番茄酸味浓郁的酱汁。 ◇炸沙丁鱼春卷风格这个创意真有趣！ ◇豌豆烩饭居然完全不使用任何奶酪，这真让人惊讶。如果有这么好吃的豌豆，孩子们的午餐概念肯定会改变，和厨师聊得很开心。 ◇清口沙拉 ◇时令蔬菜炭火烤香菇、彩椒、西兰花、红薯、蕪菁。 ◇炭火烤肉每次的经典，选择了岩手石黑的松鸡。这次的分量也很足，肚子已经饱了。 ◇意大利面・长谷川的蘑菇意大利面・肉酱宽面条 ◇甜点，咖啡・生巧克力特林・红茶豌豆烩饭真的让我惊讶。今晚也吃得很饱，成为美好一天的完美结束。谢谢款待！

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2月8日

4.6

菜品

4.7

服务

气氛

性价比

4.3

光顾时间: 2026年1 月晚上

人均价格: JPY 28,000

【东京白金台】约半年不见，新年过后第一次的拜访。之前从未在一月来过，期待。 ★东京都港区白金台5-13-14 白金台THE1000 B1F ★25,000〜40,000日元/人 1月 ◇生火腿和炸饺子、自制的腌牛肉、布拉塔奶酪和水果番茄 ◇带广和田牛蒡和黑松露的法式蛋奶酥意外的美味，红酒的味道让人惊叹。 ◇北海道海胆和毛蟹冷制意面想要一人份的量！ ◇广岛中山牧场和牛的肚子和牛肚炖菜热乎乎的，味道浓郁，搭配红酒很合适。 ◇网走钓鱼金鱼的炸物 ◇清口沙拉 ◇时令烤蔬菜拼盘莲藕、香菇、彩椒、豌豆、红薯。 ◇肉类炭火烤经典选择，岩手石黑的霍罗霍罗鸡。 ◇意面选择肉酱宽面条和舞茸蒜香意面。 ◇甜点选择提拉米苏。 ◇咖啡选择红茶。由于中间有一道肚子菜，霍罗霍罗鸡时已经感到饱腹，最后真的胃和心都非常满足！！！总想选择更多种类，然而总是以这个数量结束，真是可惜。。。推荐的酒也很搭，依然非常美味，感谢款待。

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2025年8月11日

4.7

菜品

4.8

服务

4.8

气氛

4.8

性价比

4.6

光顾时间: 2025年8 月晚上

人均价格: JPY 29,000

【东京白金台】越来越难以预约的白金台大受欢迎的意大利餐厅。在气氛极佳的吧台座位上，今晚也开始品尝诗季小姐精选的葡萄酒。 8月 Agosto ◇马苏里拉奶酪慕斯咸味与芒果的甜味平衡得恰到好处。 ◇生火腿与炸饺子经典的一道旁边是品味极佳的香肠和自制生火腿。 ◇玉米汤仅用水和盐就能达到如此的甜味。 ◇海胆与茄子的冷制意面罗勒和芥末的酱汁，尤其是芥末的辛辣感恰到好处，非常美味。 ◇刀鱼炸制 ◇鸡肝菌与松露的意大利烩饭比起夏季松露，澳大利亚的黑松露在这个季节更美味，香气也很棒。味道没有想象中那么浓，奶酪也很好吃，我非常喜欢。 ◇清口的冰沙红紫苏与生姜。 ◇时令烤蔬菜拼盘莲藕、香菇、彩椒、豌豆、红薯。 ◇肉类炭火烤制经典之选，选择了岩手石黑的松鸡。 ◇意面选择了牛尾炖煮的宽面条和长谷川的蘑菇意大利面。 ◇甜点选择了提拉米苏。 ◇咖啡选择了红茶。因为有了烩饭，比平时更加饱腹，胃和心灵都得到了满足。。可惜的是，下次要等到明年，感觉比平时更加细细品味。已经迫不及待期待下次了，感谢款待。

竹田

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2025年5月25日

4.7

菜品

4.7

服务

4.8

气氛

4.8

性价比

4.7

光顾时间: 2025年5 月晚上

人均价格: JPY 29,000

【东京白金台】中目黑的热门店「RODEO」出身，渡边大祐厨师和侍酒师村中诗季小姐默契十足的绝品意大利菜。 5月 Maggio ◇生火腿和炸饺子经典款＋今天还加了芒果、生香肠和布拉塔奶酪的奢华拼盘。 ◇玉米汤 ◇鲭鱼和大叶的冷制意面没有腥味，肉质鲜美的鲭鱼，真是太棒了。 ◇白芦笋、炒蛋、松露 5月是德国白芦笋的最佳时节，鲜嫩多汁，甜味十足，味道极佳。首先被丰盛的分量惊艳到，接着对食材的完美组合赞叹不已。 ◇炸刀鱼 ◇清口的冰沙新生姜 ◇时令烤蔬菜拼盘 ◇炭火烤肉：岩手石黑的霍罗霍罗鸟由于禽流感的流行导致生产减少和味道不稳定，霍罗霍罗鸟一度停产，久违地吃到了，真是美味。个人而言，毫无疑问是我最喜欢的。 ◇意面1：新鲜番茄的皮奇 ◇意面2：牛尾炖煮的宽面条中途，幸福感满满的加奶酪。 ◇甜点：生巧克力特林总是和提拉米苏纠结，今天选择了浓郁的特林。甜度适中，吃起来不会感到沉重。 ◇红茶虽然总是想吃更多种类的可加肉和意面，但总是吃得太饱而无法实现，这真是个幸福的烦恼。笑使用丰富的时令食材的推荐套餐，无论哪个季节去都能让我觉得非常合心意，真是太厉害了。套餐和葡萄酒都很多，感谢款待。

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2025年2月23日

4.6

菜品

4.6

服务

4.7

气氛

4.6

性价比

4.6

光顾时间: 2025年2 月晚上

人均价格: JPY 28,000

【东京白金台】预约困难的大热门意大利餐厅。 “三和”这个名字蕴含着“连接餐厅、生产者和顾客”之意。 2月Febbraio ◇毛蟹与花椰菜的法式蛋奶酥因为是非常寒冷的夜晚，菜单顺序进行了调整，先上了温暖的菜品。 ◇生火腿与炸饺子招牌菜。 ◇蚕豆意大利饺子搭配丰富的奶酪食用非常好。 ◇富山梅子金枪鱼的生鱼片可以享受炙烤和番茄酱两种风味。两种都非常美味，符合我的口味。 ◇黑松露与塔雷焦奶酪的意大利烩饭口感极佳的百合根是我最爱的点缀。 ◇金目鲷的炸制 ◇清口沙拉 ◇时令烤蔬菜拼盘红薯特别甜，味道浓郁。 ◇肉类炭火烧烤（可选）北海道钻石猪肩肉 ◇意大利面（可选）・牛尾炖煮的宽面条加上更多奶酪，味道更加浓郁美味。我还是喜欢这种扁平的面条。・菜花与小柱的意大利面第一次尝试，感受到早春的油脂风味。小柱的口感成为了有趣的点缀。 ◇甜点，咖啡（可选）提拉米苏，洋甘菊茶意大利佛罗伦萨的“理查德·吉诺里”统一的盘子和茶杯等餐具，依然显得格外美丽。今夜也被每一道充满食材鲜美的菜品所满足，吃得非常饱。谢谢款待。

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2024年11月22日

4.8

菜品

4.8

服务

4.5

气氛

4.9

性价比

4.9

光顾时间: 2024年11 月晚上

人均价格: JPY 30,000

【东京白金台】大家都喜欢的超人气意大利餐厅。年内再次光临。 11月 Novembre ◇生火腿和炸饺子 ◇毛蟹和花椰菜的法式蛋奶酱淋上大约五滴罗勒酱，作为味道的点缀，非常好。 ◇盐烤本鲔鱼的生鱼片配菜的番茄恰到好处，非常美味。 ◇白子炸肉排当季的美味。清淡的白子搭配浓郁的酱汁，味道相得益彰。 ◇白松露和百合根的意大利烩饭非常美味，正合我的口味！特意将百合根做得稍微硬一点，以突出甜味，脆脆的口感很好。 ◇清口的冰沙 ◇时令烤蔬菜拼盘三和先生的蔬菜每一样都真的很好吃。 ◇炭火烤肉（可选择）北海道钻石猪肩肉 ◇意大利面（可选择）新鲜番茄的意大利面长谷川先生的蘑菇意大利面 ◇甜点、咖啡（可选择）提拉米苏、红茶这是一个充分融入冬季食材的幸福套餐。非常美味。谢谢款待。

Aさん

@vitaminlemonchan

日本

2024年8月31日

4.8

菜品

4.8

服务

气氛

性价比

4.8

光顾时间: 2024年8 月晚上

人均价格: JPY 25,000

东京，白金台。渡边主厨在 Rodeo 担任主厨时，我们曾拜访过他。在意大利接受培训并在 Chez Ino 担任法国主厨后，他于 2021 年开设了 Sanwa 餐厅。这家餐厅已经获得了美食日志奖，并且非常受欢迎，预约等候时间超过六个月。奥古斯特腌火腿和炸肉团冷意面配新鲜芝麻酱海胆茄子烤面包片炒牛肝菌和法古拉炸剑鱼提神花岗岩各种时令烤蔬菜炭火烤肉（自选）岩手石黑的holoholo鸡肉意大利面（自选）新鲜番茄意大利面红烧牛腩意大利面多尔奇咖啡（自选）新鲜巧克力馅饼、菊花茶饮料桑娇维塞今日起泡酒从外观上看，餐具都非常漂亮。今天的菜肴体现了令人愉悦的季节变化，凉意面中的新鲜Shirasu让人联想到夏天，而炒鹅肝下面的南瓜酱又让人联想到秋天。每道菜都体现了食材的美味，就像渡边主厨一样，他既关心生产者，也关心顾客。与诗人清木的交谈也非常有趣！期待明年再次预订。感谢您的美食。