鳥かど是一家運用「近火的強火」烹調技術的名店,提供外脆內嫩的燒鳥。這道驕傲的料理是店主熟練技術與不斷探索的成果,吸引了眾多來訪的客人。特別是獨一無二的親子丼,絕對值得一試。
「壽司太」是一家位於目黑站步行1分鐘的成人隱藏餐廳。這裡提供來自全國47個都道府縣精選的海鮮和農作物,搭配春夏秋冬的時令創作料理。柔軟的壽司飯與新鮮的食材結合,讓壽司格外美味,並可與店主精選的日本酒一同享受至福的時光。
食樂太太太是一家位於目黑的隱藏名店,提供令人心暖的料理。店主的熱情接待營造出和諧的氛圍,每次造訪都能享受愉快的時光。店內提供豐富的飲品,包括日本酒,並且會逐步上菜與之搭配的絕品料理,讓你能同時品味美食與美酒。每次造訪都能發現新的美味。
和創作太位於目黑的一棟雜居大樓地下,是一家創作和食的名店。每個季節都使用當季食材,根據當天的天氣提供相應的料理。精緻且用心的料理,加上溫暖的服務,每次造訪都能有新的發現。融合了和食與法國料理技藝的每一道菜品,讓人盡情享受美食的世界。
BOSQUE是一家擁有綠意和自然光的度假感十足的餐廳,提供由正宗墨西哥廚師精心烹調的現代墨西哥料理。這裡有結合傳統烹飪方法的現代墨西哥菜單,讓人為其創意菜品所吸引。餐廳內還設有開放式酒吧檯,讓您可以悠閒地度過美好時光。
每天從芝浦市場進貨的雜煮,新鮮度絕佳。雜煮可以選擇醬油、白味噌或辣味噌。除了雜煮外,還有40多種一品料理供應。無論是雜煮還是一品料理,都能以實惠的價格享受。店內提供坐几和座敷,非常適合宴會、大人數或家庭聚餐。
位於目黑的「いと。をかし」是一個可以享受精緻魚料理和豐富日本酒的舒適場所。店內以白木為基調,營造出寧靜的氛圍,吧台上擺滿了精選的日本酒。特別是利用當季魚材製作的料理,色彩美麗,味道更是絕品。
燒鳥阿部是一家由在目黑名店「鳥しき」修行的主廚所帶領的魅力燒鳥店。使用優質的伊達雞和當季蔬菜,搭配紀州備長炭燒烤的串燒,讓食材的鮮美味道更加突出。主廚擁有侍酒師資格,提供精選的葡萄酒清單,讓您能享受燒鳥與美酒的絕妙搭配。這是一家讓燒鳥愛好者無法抗拒的店,讓您度過愉快的時光。
可以品嚐到精選的最高品質黑毛和牛的燒肉店。肉品批發商「ヤザワミート」根據自家嚴格的標準和親自的目光從全日本進口最高品質的黑毛和牛,並使用不同品牌和產地的肉品。真正的「ユッケ」是將A5級黑毛和牛腿肉切碎,再加上青森縣產的品牌蛋的絕品料理。「厚切極上舌肉」和「極上牛肉千層酥皮派」也特別推薦。
川せみ是一家每次造訪都能享受到應季食材的蕎麥處。職人用心手打的蕎麥,香氣、口感、喉嚨滑順度皆為一級品,使用的是石臼磨製的國產蕎麥粉。精緻美味的天婦羅和新鮮的生魚片等,每一道菜都能感受到手作的獨特風味。
鳥燒笹屋是一家位於目黑靜謐住宅區的隱藏燒鳥專門店。使用整隻進貨的雞,從稀有部位到經典串燒都經過精心烤製。在寧靜的氛圍中,您可以享受技藝精湛的燒鳥,非常適合特別日子的用餐或接待。提供的一品料理和豐富的飲品也都絕佳,為您營造難忘的重要時刻。