Tida San San
てぃださんさん
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在本場品嚐沖繩料理的餐廳
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菜單
芒果高，芒果果肉高。 *無限暢飲菜單不含果肉。感謝您的體諒。
菠蘿富含菠蘿果肉。 *無限暢飲菜單不含果肉。感謝您的體諒。
我們使用「Kariyushi 20%」泡盛。
島唄（泡盛）的汽水調和。非常容易飲用，推薦給泡盛初學者。
akari（泡盛）的汽水割。非常容易飲用，推薦給泡盛初學者。
、
美麗的香氣和清爽的味道！ 可以無限暢飲的 Akari 推薦給泡盛初學者！ 我們推薦蘇打瓦里和三品瓦里。
推薦搭配蘇打水。口感醇厚、清爽、易飲，沒有任何不愉快的味道，當您將其放入口中時，它具有果香，溫和的吟釀香氣和米味，您可以感受到“鮮味”。
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
新鮮的味道深受泡盛初學者和女性的歡迎。 推薦選擇蘇打水和三品茶。
泡盛是採用代代相傳的傳統方法精心製作的。 據說是北谷的名酒，很難買到。 由於清酒釀造是由少數人以「重質」為座右銘，因此產量並不大。 這款老清酒採用代代相傳的製造方法，經過 13 年精心、緩慢的陳釀，具有濃鬱而優雅的香氣以及深沉、溫和的酒體和甜味。
倒入杯中時的幸福香氣和在口中蔓延的老酒獨特的醇厚味道非常美妙。 享受甲魚儲藏的濃鬱風味。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
使用昭和初期的黑麴菌製成的珍貴泡盛酒。 其香氣芳香濃鬱，滋味深沉濃鬱，滋味濃鬱醇厚。請盡情享受這款15年清酒的成熟度。 *此產品為限量產品。
使用黑麴釀造的原酒經過長時間熟成，具有深厚的口感和華麗的香氣，是一款標準的古酒。建議搭配水或冰塊享用。
這是一款數年陳釀的古酒，經過均衡調配，為冬季限定的限量酒品。它擁有古酒特有的深度和優雅的層次感，同時也能在熱水稀釋後享用，味道依然美味。
傳統的甕（缸）中經過10年的長期熟成。 味道：甕熟成所特有的芳醇香氣，柔和而深厚的口感，以及濃郁的美味是其特點。
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
新鮮的味道深受泡盛初學者和女性的歡迎。 推薦選擇蘇打水和三品茶。
很容易作為晚間飲料飲用
泡盛具有類似青蘋果的果香，即使是初學者也能享受。
泡盛因流經名護的轟瀑布而得名，名護自古以來就被稱為「水都」。
咖哩是沖繩地區用來表達吉祥之喜的字眼。
這種泡盛酒是用戰爭中倖存下來的黑曲模具製成的，並使用傳統技術重新印刷。
三代目蔵主である昌廣(しょうこう)の名を読み替えて命名され、50年以上も沖縄で愛されている。
使用傳統的曲架，我們繼承了製作曲的耗時過程。此外，我們也從兩天曲改為三天曲，花時間精心製作美味的泡盛。我們也使用黑糖酵母和天然吟釀酵母開發了新型泡盛酒，創造了追求前所未有的香氣和風味的泡盛酒。
泡盛是採用代代相傳的傳統方法精心製作的。 據說是北谷的名酒，很難買到。 由於清酒釀造是由少數人以「重質」為座右銘，因此產量並不大。 這款老清酒採用代代相傳的製造方法，經過 13 年精心、緩慢的陳釀，具有濃鬱而優雅的香氣以及深沉、溫和的酒體和甜味。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
使用昭和初期的黑麴菌製成的珍貴泡盛酒。 其香氣芳香濃鬱，滋味深沉濃鬱，滋味濃鬱醇厚。請盡情享受這款15年清酒的成熟度。 *此產品為限量產品。
南礪清酒廠的羽生清酒是將其浸泡在由甘蔗製成的 59% 酒精中，並與 13 種（或 8 種）芳香草本清酒（泡盛基酒）混合提取而成。 對身體溫和、含有哈布和果香香草風味的利口酒。
使用黑麴釀造的原酒經過長時間熟成，具有深厚的口感和華麗的香氣，是一款標準的古酒。建議搭配水或冰塊享用。
這是一款數年陳釀的古酒，經過均衡調配，為冬季限定的限量酒品。它擁有古酒特有的深度和優雅的層次感，同時也能在熱水稀釋後享用，味道依然美味。
傳統的甕（缸）中經過10年的長期熟成。 味道：甕熟成所特有的芳醇香氣，柔和而深厚的口感，以及濃郁的美味是其特點。
味道淡雅、芳香、柔和、甘甜、潔淨。推薦給第一次喝泡盛的人。
泡盛的特色是香氣清新、味道醇厚、甘甜。
のコピー
沖繩縣居酒屋酒吧的標準清酒。這是即使是初學者也應該嘗試的泡盛。
長期陳釀，香氣清新，口感醇厚。
美麗的香氣和清爽的味道！ 可以無限暢飲的 Akari 推薦給泡盛初學者！ 我們推薦蘇打瓦里和三品瓦里。
沖繩縣居酒屋酒吧的標準清酒。這是即使是初學者也應該嘗試的泡盛。
Kikunoro最受歡迎的品牌，基於8年的儲存而創建。 正如V.I.P這個名字所暗示的那樣，這款老酒的味道醇厚，口感成熟、醇厚。
該品牌以跳舞的久米島螢火蟲命名，螢火蟲被指定為縣天然紀念物。
沖繩標準。這是即使是初學者也應該嘗試的泡盛。
倒入杯中時的幸福香氣和在口中蔓延的老酒獨特的醇厚味道非常美妙。 享受甲魚儲藏的濃鬱風味。
鶴和烏龜的插圖非常適合吉祥的場合。
易於飲用，推薦給泡盛初學者和女性。
花酒是一種 60% 的酒精飲料，僅允許在與那國島生產。 花酒的製作方法與泡盛相同，但只有在蒸餾初期流出的高濃度泡盛才具有最濃鬱的香氣和風味。 喝一口，就能感受到濃鬱的辣味，以及泡盛原有的濃鬱與香氣。這是一款獨特的泡盛。
幻影泡盛「泡波」的原因是，由於清酒是為島上釀造的，產量少，稀有度高，所以泡盛被稱為難以獲得的幻影泡盛。
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
海蘊醋、冷島豆腐、調味mimiga的3小碗組。 非常適合作為第一頓小吃。
每天從沖繩送來的海葡萄新鮮且質地緊實。 請搭配我們原創的特製醬汁享用。
來自伊江島的島樂曲。 我們在店裡加鹽。 鬆脆的質地使其成為完美的零食。
伊是名島產的太莫茲庫。可搭配本店原創的席庫哇沙醋，吃起來清爽可口。
用落花生製作的吉瑪咪豆腐。 口感Q彈、略帶甜味，深受女性喜愛。
使用宮古島產苦瓜。 輕輕燙過以抑制苦味。 帶有鰹魚（柴魚）風味，容易入口且很受歡迎的一道菜。
沖繩有名的廣志屋島豆腐。比木綿豆腐稍硬一些，即使拿來做沖繩風炒菜（Champuru）也不容易散開，這是它的特色。
這是蘇庫加拉斯（艾格魚的稚魚）鹽漬。 整齊排列在島豆腐上，看起來很可愛。
柔軟且有嚼勁的口感令人上癮。 清爽的醬油風味。
以四季柑柑橘醋調味，味道清爽。 可享受生菜的清脆與豬耳的脆彈口感，是一道健康的料理。
以泡盛與紅麴醃漬的沖繩島豆腐珍味。 請用牙籤慢慢享用。
這是沖繩縣產的圓柱形蒲鉾薄片，佐以山葵。
使用沖繩縣產的島豆腐以及伊是名島的太莫茲庫所製作的減肥餐。高蛋白且低熱量，適合注重健康的人。已經調好基本味道，請打開蛋黃後豪邁且充分地攪拌後食用。
每天從沖繩送來的海葡萄新鮮且有嚼勁。 原汁原味的shikwasa醬清爽又健康。
玉米捲飯配肉和奶酪，上面淋上我們原創的辣莎莎醬。
沖繩的島豆腐味道紮實，口感稍硬。請搭配芝麻醬享用。
說到沖繩的昌普魯，就是這道了！ 在宮古島陽光下成長的苦瓜表面顆粒分明，營養滿滿。 以兩種高湯調製的昌普魯，味道扎實且富有厚度。 幾乎所有客人都會點，本店人氣第一名的菜色。
沖繩的車麩很大。 口感彷彿像肉一樣。 讓麩充分吸收高湯。 大量使用麩，是深受女性喜愛的chanpuru料理。
因為是比較硬的島豆腐，所以即使炒也不會散開。 味道調得很到位。 這道沖繩風味豆腐炒（香普魯）很受女性歡迎。
Somin使用的是店主當地泡瀨蕎麥麵的沖錦。 Somin Champuru 是一道簡單的菜餚，只用 Somin、金槍魚和韭菜製成，很快就能吃完。 最困難的事情就是讓事情變得簡單。
這是從沖繩調來的山羊肉刺身。 在沖繩山羊料理店相當普及。東京能吃到刺身的店很少，請把握這個機會品嚐看看。S尺寸為4片，M尺寸為8片。※供應需時，請盡早下單。
S尺寸2片 M尺寸4片 使用沖繩縣產豬肉。 以長時間燉煮至軟爛入味。 經過預煮充分去除多餘油脂，因此不喜油脂者也能安心食用。 花時間慢慢讓湯汁滲透入味。
S號2個 M號4個 使用沖繩縣產豬肉。 帶骨索基肉最美味。 慢火細燉，費時熬煮。 軟嫩到幾乎化開的索基肉令人難以抗拒。 花時間讓高湯慢慢滲入。
S號拉夫蒂2片 索基肉2個 M號拉夫蒂4片 索基肉4個 想同時吃拉夫蒂和索基的時候就是這個
特比奇是將豬腳連骨一併燉煮至軟爛的沖繩鄉土料理。長時間燉煮的豬腳具有Q彈的口感與濃郁的鮮味。
沖繩霍梅爾的康比夫哈希。 沖繩的康比夫裡面放有切成小方塊的馬鈴薯。 這是滿滿康比夫哈希的歐姆蛋！
我把沖繩的喬里索切成薄片。 很適合搭配啤酒或高球。
說到沖繩，牛排也很有名。 使用一口大小、脂肪較少的紅肉。 以濃郁的特製蒜味奶油醬烤製。
我們使用圖里普牌的減鹽豬肉。 以低溫長時間烘烤豬肉。 花時間讓高湯慢慢滲透入味。
阿薩（稱為阿奧沙的一種海藻）香氣宜人。 本店講究高湯，推薦的一道料理。
Hira（意為「平坦」）Yaachī（意為「烤」） 沖繩風的御好燒，類似韓式煎餅（chijimi／韓國煎餅）的一道料理。 是稍微有點餓時當點心或下酒菜，在家常做的經典料理。 簡單地加入韭菜和鮪魚（罐頭）。
甜而溫和的樸素風味。材料只有胡蘿蔔、鮪魚罐頭和雞蛋。雖然簡單，但會讓高湯充分滲入製作。
微辣的豬耳朵泡菜炒非常適合搭配奧利恩啤酒或泡盛！ 大量使用沖繩縣產的豬耳朵。
庫布是指昆布，庫布伊里奇（庫布イリチー）是昆布的炒煮料理。 名稱與「喜悅（よろこぶ）」諧音，是婚禮上不可或缺的鄉土料理。 以低卡且富含礦物質的昆布，調以濃郁的味道，是推薦作為下酒菜的一道佳餚。
在沖繩，自古以來塔可就很受歡迎。
※炸製需要時間。請盡早點餐。 古魯昆魚是沖繩縣的縣魚。 我們花時間炸到連魚頭都可以吃。 裹粉已充分入味，直接吃就很美味。
像是用田芋讓高湯滲入後做成的可樂餅類料理。 非常推薦你一定要嚐一嚐。
剖開後呈現漂亮的紫色。 微微帶甜，口感鬆軟綿密。
紅芋的「芋屑」方言讀作「烏姆庫吉」。 甜且Q彈。 可以當作點心享用。
比單點訂購省33日圓。
在沖繩很受歡迎的炸薯條。 捲成螺旋狀、略帶微微辛辣的炸薯條。
沖繩很受歡迎的炸薯條。 使用名為皮帕茲的石垣島香辛料調味。
捲曲薯條，上面鋪有塔可肉和融化起司的一道料理。
外酥內Q，令人難以抗拒。 是最受歡迎的天婦羅。 ※我們需要較長的炸製時間，請儘早點餐。
炸成天婦羅會更加甘甜！ 用鹽吃最好。
タラの天ぷらです。
苦瓜的苦味真是太棒了！
這是午餐肉的天婦羅。
加入入口即化、軟嫩帶骨的索基的是索基蕎麵。沖繩蕎麵和索基蕎麵的差別在於「肉」的不同。
經典的沖繩麵。 沖繩麵裡面放有三枚肉。 三枚肉指的是豬的皮、脂肪和瘦肉三層。 本店自製的拉夫特（rafute，沖繩燉豬肉）已切成方便食用的大小。
這是一碗經典的沖繩麵，內含青海苔（阿奧沙）
這是以鰹魚高湯提味的鹽味炒麵！清爽卻濃郁。
以魷魚墨揉入的沖繩麵佩佩隆奇諾。 魷魚墨風味與辣椒微辣的蒜香油令人食慾大開。
說到沖繩料理就是這個！ 牛絞肉調味得很入味。 本店原創的莎莎醬相當辣也很美味。
沖繩經典飯糰
沖繩經典零食。 我們會在接到訂單後現炸，因此需要一些時間。 請儘早下單。
沖繩的經典冰淇淋 口味為鹽味欽斯庫
Q彈的黑糖可麗餅捲成螺旋狀的沖繩點心。 也稱為「波波」。 味道樸實，令人懷念。
自古以來不變的懷舊滋味
附微辣莎莎醬
生胡蘿蔔絲與卡拉姆喬混合的下酒小菜。胡蘿蔔的清脆與卡拉姆喬的脆口口感會讓人上癮。連不喜歡胡蘿蔔的小朋友也能吃得很美味喔。
蝦餅或焦糖玉米等。種類有好幾種，請向工作人員洽詢。
ゴーヤーチャンプルー、ごはん、味噌汁、もずく酢、ソフトドリンクのセット
ソーキそば、もずく酢、ソフトドリンクのセット
タコライス、カーリーポテト、味噌汁、ソフトドリンクのセット
注意事項 価格が0円のドリンクが飲み放題となっております。 料金付きのドリンクは加算されますのでご注意ください。 ラストオーダー15分前。 お時間を過ぎると飲み放題のご注文が出来なくなります。 延長は1時間980（税込）スタッフへお声がけください。
蝦餅或焦糖玉米等。種類有好幾種，請向工作人員洽詢。
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「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
這是一種減輕宿醉的補充品。在喝酒之前或喝酒的同時飲用酒豪傳說是最佳選擇。
スタッフにお尋ねください
ウーロンハイメガジョッキ（Happy）
芒果高，芒果果肉高。 *無限暢飲菜單不含果肉。感謝您的體諒。
菠蘿富含菠蘿果肉。 *無限暢飲菜單不含果肉。感謝您的體諒。
我們使用「Kariyushi 20%」泡盛。
島唄（泡盛）的汽水調和。非常容易飲用，推薦給泡盛初學者。
akari（泡盛）的汽水割。非常容易飲用，推薦給泡盛初學者。
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美麗的香氣和清爽的味道！ 可以無限暢飲的 Akari 推薦給泡盛初學者！ 我們推薦蘇打瓦里和三品瓦里。
推薦搭配蘇打水。口感醇厚、清爽、易飲，沒有任何不愉快的味道，當您將其放入口中時，它具有果香，溫和的吟釀香氣和米味，您可以感受到“鮮味”。
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
新鮮的味道深受泡盛初學者和女性的歡迎。 推薦選擇蘇打水和三品茶。
泡盛是採用代代相傳的傳統方法精心製作的。 據說是北谷的名酒，很難買到。 由於清酒釀造是由少數人以「重質」為座右銘，因此產量並不大。 這款老清酒採用代代相傳的製造方法，經過 13 年精心、緩慢的陳釀，具有濃鬱而優雅的香氣以及深沉、溫和的酒體和甜味。
倒入杯中時的幸福香氣和在口中蔓延的老酒獨特的醇厚味道非常美妙。 享受甲魚儲藏的濃鬱風味。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
使用昭和初期的黑麴菌製成的珍貴泡盛酒。 其香氣芳香濃鬱，滋味深沉濃鬱，滋味濃鬱醇厚。請盡情享受這款15年清酒的成熟度。 *此產品為限量產品。
使用黑麴釀造的原酒經過長時間熟成，具有深厚的口感和華麗的香氣，是一款標準的古酒。建議搭配水或冰塊享用。
這是一款數年陳釀的古酒，經過均衡調配，為冬季限定的限量酒品。它擁有古酒特有的深度和優雅的層次感，同時也能在熱水稀釋後享用，味道依然美味。
傳統的甕（缸）中經過10年的長期熟成。 味道：甕熟成所特有的芳醇香氣，柔和而深厚的口感，以及濃郁的美味是其特點。
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
新鮮的味道深受泡盛初學者和女性的歡迎。 推薦選擇蘇打水和三品茶。
很容易作為晚間飲料飲用
泡盛具有類似青蘋果的果香，即使是初學者也能享受。
泡盛因流經名護的轟瀑布而得名，名護自古以來就被稱為「水都」。
咖哩是沖繩地區用來表達吉祥之喜的字眼。
這種泡盛酒是用戰爭中倖存下來的黑曲模具製成的，並使用傳統技術重新印刷。
三代目蔵主である昌廣(しょうこう)の名を読み替えて命名され、50年以上も沖縄で愛されている。
使用傳統的曲架，我們繼承了製作曲的耗時過程。此外，我們也從兩天曲改為三天曲，花時間精心製作美味的泡盛。我們也使用黑糖酵母和天然吟釀酵母開發了新型泡盛酒，創造了追求前所未有的香氣和風味的泡盛酒。
泡盛是採用代代相傳的傳統方法精心製作的。 據說是北谷的名酒，很難買到。 由於清酒釀造是由少數人以「重質」為座右銘，因此產量並不大。 這款老清酒採用代代相傳的製造方法，經過 13 年精心、緩慢的陳釀，具有濃鬱而優雅的香氣以及深沉、溫和的酒體和甜味。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
使用昭和初期的黑麴菌製成的珍貴泡盛酒。 其香氣芳香濃鬱，滋味深沉濃鬱，滋味濃鬱醇厚。請盡情享受這款15年清酒的成熟度。 *此產品為限量產品。
南礪清酒廠的羽生清酒是將其浸泡在由甘蔗製成的 59% 酒精中，並與 13 種（或 8 種）芳香草本清酒（泡盛基酒）混合提取而成。 對身體溫和、含有哈布和果香香草風味的利口酒。
使用黑麴釀造的原酒經過長時間熟成，具有深厚的口感和華麗的香氣，是一款標準的古酒。建議搭配水或冰塊享用。
這是一款數年陳釀的古酒，經過均衡調配，為冬季限定的限量酒品。它擁有古酒特有的深度和優雅的層次感，同時也能在熱水稀釋後享用，味道依然美味。
傳統的甕（缸）中經過10年的長期熟成。 味道：甕熟成所特有的芳醇香氣，柔和而深厚的口感，以及濃郁的美味是其特點。
味道淡雅、芳香、柔和、甘甜、潔淨。推薦給第一次喝泡盛的人。
泡盛的特色是香氣清新、味道醇厚、甘甜。
のコピー
沖繩縣居酒屋酒吧的標準清酒。這是即使是初學者也應該嘗試的泡盛。
長期陳釀，香氣清新，口感醇厚。
美麗的香氣和清爽的味道！ 可以無限暢飲的 Akari 推薦給泡盛初學者！ 我們推薦蘇打瓦里和三品瓦里。
沖繩縣居酒屋酒吧的標準清酒。這是即使是初學者也應該嘗試的泡盛。
Kikunoro最受歡迎的品牌，基於8年的儲存而創建。 正如V.I.P這個名字所暗示的那樣，這款老酒的味道醇厚，口感成熟、醇厚。
該品牌以跳舞的久米島螢火蟲命名，螢火蟲被指定為縣天然紀念物。
沖繩標準。這是即使是初學者也應該嘗試的泡盛。
倒入杯中時的幸福香氣和在口中蔓延的老酒獨特的醇厚味道非常美妙。 享受甲魚儲藏的濃鬱風味。
鶴和烏龜的插圖非常適合吉祥的場合。
易於飲用，推薦給泡盛初學者和女性。
花酒是一種 60% 的酒精飲料，僅允許在與那國島生產。 花酒的製作方法與泡盛相同，但只有在蒸餾初期流出的高濃度泡盛才具有最濃鬱的香氣和風味。 喝一口，就能感受到濃鬱的辣味，以及泡盛原有的濃鬱與香氣。這是一款獨特的泡盛。
幻影泡盛「泡波」的原因是，由於清酒是為島上釀造的，產量少，稀有度高，所以泡盛被稱為難以獲得的幻影泡盛。
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
海蘊醋、冷島豆腐、調味mimiga的3小碗組。 非常適合作為第一頓小吃。
每天從沖繩送來的海葡萄新鮮且質地緊實。 請搭配我們原創的特製醬汁享用。
來自伊江島的島樂曲。 我們在店裡加鹽。 鬆脆的質地使其成為完美的零食。
伊是名島產的太莫茲庫。可搭配本店原創的席庫哇沙醋，吃起來清爽可口。
用落花生製作的吉瑪咪豆腐。 口感Q彈、略帶甜味，深受女性喜愛。
使用宮古島產苦瓜。 輕輕燙過以抑制苦味。 帶有鰹魚（柴魚）風味，容易入口且很受歡迎的一道菜。
沖繩有名的廣志屋島豆腐。比木綿豆腐稍硬一些，即使拿來做沖繩風炒菜（Champuru）也不容易散開，這是它的特色。
這是蘇庫加拉斯（艾格魚的稚魚）鹽漬。 整齊排列在島豆腐上，看起來很可愛。
柔軟且有嚼勁的口感令人上癮。 清爽的醬油風味。
以四季柑柑橘醋調味，味道清爽。 可享受生菜的清脆與豬耳的脆彈口感，是一道健康的料理。
以泡盛與紅麴醃漬的沖繩島豆腐珍味。 請用牙籤慢慢享用。
這是沖繩縣產的圓柱形蒲鉾薄片，佐以山葵。
使用沖繩縣產的島豆腐以及伊是名島的太莫茲庫所製作的減肥餐。高蛋白且低熱量，適合注重健康的人。已經調好基本味道，請打開蛋黃後豪邁且充分地攪拌後食用。
每天從沖繩送來的海葡萄新鮮且有嚼勁。 原汁原味的shikwasa醬清爽又健康。
玉米捲飯配肉和奶酪，上面淋上我們原創的辣莎莎醬。
沖繩的島豆腐味道紮實，口感稍硬。請搭配芝麻醬享用。
說到沖繩的昌普魯，就是這道了！ 在宮古島陽光下成長的苦瓜表面顆粒分明，營養滿滿。 以兩種高湯調製的昌普魯，味道扎實且富有厚度。 幾乎所有客人都會點，本店人氣第一名的菜色。
沖繩的車麩很大。 口感彷彿像肉一樣。 讓麩充分吸收高湯。 大量使用麩，是深受女性喜愛的chanpuru料理。
因為是比較硬的島豆腐，所以即使炒也不會散開。 味道調得很到位。 這道沖繩風味豆腐炒（香普魯）很受女性歡迎。
Somin使用的是店主當地泡瀨蕎麥麵的沖錦。 Somin Champuru 是一道簡單的菜餚，只用 Somin、金槍魚和韭菜製成，很快就能吃完。 最困難的事情就是讓事情變得簡單。
這是從沖繩調來的山羊肉刺身。 在沖繩山羊料理店相當普及。東京能吃到刺身的店很少，請把握這個機會品嚐看看。S尺寸為4片，M尺寸為8片。※供應需時，請盡早下單。
S尺寸2片 M尺寸4片 使用沖繩縣產豬肉。 以長時間燉煮至軟爛入味。 經過預煮充分去除多餘油脂，因此不喜油脂者也能安心食用。 花時間慢慢讓湯汁滲透入味。
S號2個 M號4個 使用沖繩縣產豬肉。 帶骨索基肉最美味。 慢火細燉，費時熬煮。 軟嫩到幾乎化開的索基肉令人難以抗拒。 花時間讓高湯慢慢滲入。
S號拉夫蒂2片 索基肉2個 M號拉夫蒂4片 索基肉4個 想同時吃拉夫蒂和索基的時候就是這個
特比奇是將豬腳連骨一併燉煮至軟爛的沖繩鄉土料理。長時間燉煮的豬腳具有Q彈的口感與濃郁的鮮味。
沖繩霍梅爾的康比夫哈希。 沖繩的康比夫裡面放有切成小方塊的馬鈴薯。 這是滿滿康比夫哈希的歐姆蛋！
我把沖繩的喬里索切成薄片。 很適合搭配啤酒或高球。
說到沖繩，牛排也很有名。 使用一口大小、脂肪較少的紅肉。 以濃郁的特製蒜味奶油醬烤製。
我們使用圖里普牌的減鹽豬肉。 以低溫長時間烘烤豬肉。 花時間讓高湯慢慢滲透入味。
阿薩（稱為阿奧沙的一種海藻）香氣宜人。 本店講究高湯，推薦的一道料理。
Hira（意為「平坦」）Yaachī（意為「烤」） 沖繩風的御好燒，類似韓式煎餅（chijimi／韓國煎餅）的一道料理。 是稍微有點餓時當點心或下酒菜，在家常做的經典料理。 簡單地加入韭菜和鮪魚（罐頭）。
甜而溫和的樸素風味。材料只有胡蘿蔔、鮪魚罐頭和雞蛋。雖然簡單，但會讓高湯充分滲入製作。
微辣的豬耳朵泡菜炒非常適合搭配奧利恩啤酒或泡盛！ 大量使用沖繩縣產的豬耳朵。
庫布是指昆布，庫布伊里奇（庫布イリチー）是昆布的炒煮料理。 名稱與「喜悅（よろこぶ）」諧音，是婚禮上不可或缺的鄉土料理。 以低卡且富含礦物質的昆布，調以濃郁的味道，是推薦作為下酒菜的一道佳餚。
在沖繩，自古以來塔可就很受歡迎。
※炸製需要時間。請盡早點餐。 古魯昆魚是沖繩縣的縣魚。 我們花時間炸到連魚頭都可以吃。 裹粉已充分入味，直接吃就很美味。
像是用田芋讓高湯滲入後做成的可樂餅類料理。 非常推薦你一定要嚐一嚐。
剖開後呈現漂亮的紫色。 微微帶甜，口感鬆軟綿密。
紅芋的「芋屑」方言讀作「烏姆庫吉」。 甜且Q彈。 可以當作點心享用。
比單點訂購省33日圓。
在沖繩很受歡迎的炸薯條。 捲成螺旋狀、略帶微微辛辣的炸薯條。
沖繩很受歡迎的炸薯條。 使用名為皮帕茲的石垣島香辛料調味。
捲曲薯條，上面鋪有塔可肉和融化起司的一道料理。
外酥內Q，令人難以抗拒。 是最受歡迎的天婦羅。 ※我們需要較長的炸製時間，請儘早點餐。
炸成天婦羅會更加甘甜！ 用鹽吃最好。
タラの天ぷらです。
苦瓜的苦味真是太棒了！
這是午餐肉的天婦羅。
加入入口即化、軟嫩帶骨的索基的是索基蕎麵。沖繩蕎麵和索基蕎麵的差別在於「肉」的不同。
經典的沖繩麵。 沖繩麵裡面放有三枚肉。 三枚肉指的是豬的皮、脂肪和瘦肉三層。 本店自製的拉夫特（rafute，沖繩燉豬肉）已切成方便食用的大小。
這是一碗經典的沖繩麵，內含青海苔（阿奧沙）
這是以鰹魚高湯提味的鹽味炒麵！清爽卻濃郁。
以魷魚墨揉入的沖繩麵佩佩隆奇諾。 魷魚墨風味與辣椒微辣的蒜香油令人食慾大開。
說到沖繩料理就是這個！ 牛絞肉調味得很入味。 本店原創的莎莎醬相當辣也很美味。
沖繩經典飯糰
沖繩經典零食。 我們會在接到訂單後現炸，因此需要一些時間。 請儘早下單。
沖繩的經典冰淇淋 口味為鹽味欽斯庫
Q彈的黑糖可麗餅捲成螺旋狀的沖繩點心。 也稱為「波波」。 味道樸實，令人懷念。
自古以來不變的懷舊滋味
附微辣莎莎醬
生胡蘿蔔絲與卡拉姆喬混合的下酒小菜。胡蘿蔔的清脆與卡拉姆喬的脆口口感會讓人上癮。連不喜歡胡蘿蔔的小朋友也能吃得很美味喔。
蝦餅或焦糖玉米等。種類有好幾種，請向工作人員洽詢。
ゴーヤーチャンプルー、ごはん、味噌汁、もずく酢、ソフトドリンクのセット
ソーキそば、もずく酢、ソフトドリンクのセット
タコライス、カーリーポテト、味噌汁、ソフトドリンクのセット
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