티다산산

새우 과자나 카라멜콘 등. 여러 종류가 있으니 직원에게 문의해 주세요.

「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。

香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。

숙취를 경감하는 보충제입니다. 술을 마시기 전 또는 마시는 동안 주호전설을 마시는 것이 가장 좋습니다.

スタッフにお尋ねください

ウーロンハイメガジョッキ（Happy）

망고 과육이 들어간 망고하이입니다. 무제한 메뉴에는 과육이 들어있지 않습니다. 양해 부탁드립니다.

파인애플 과육이 들어간 파인하이입니다. 무제한 메뉴에는 과육이 들어있지 않습니다. 양해 부탁 드립니다.

아와모리는 '카리유시 20도'를 사용하고 있습니다.

섬노래(아와모리)의 소다 섞음. 매우 마시기 쉬워 아와모리 초보자에게 추천합니다.

아카리(泡盛)의 소다 섞음. 매우 마시기 쉬워서泡盛 초보자에게 추천합니다.

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향기 화려한 맛 깔끔한! 무한히 마실 수 있는 akari 아와모리 초보자에게 추천합니다! 소다 나누기와 산 핀 나누기를 추천합니다.

소다로 희석해서 마시는 것을 추천합니다. 부드럽고 깔끔하고 상쾌하며, 텁텁하지 않은 '마시기 쉬움'과 입에 넣었을 때 은은하게 퍼지는 음양향과 쌀의 풍미가 '감칠맛'으로 느껴지는 과일향이 특징입니다.

女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り

신선한 맛이 아와모리 초보자와 여성에게도 인기입니다. 추천은 소다 나누기나 산 핀차 나누기입니다.

대대로 이어져 내려온 전통 제법으로 정성껏 만든 아와모리. 쉽게 구할 수 없는 키타가야의 명주라고 불릴 정도. 소수정예로 '품질 중시'를 모토로 한 양조이기 때문에 생산량은 많지 않다. 대대로 이어져 내려온 제법을 지키며 13년 동안 천천히 천천히 숙성시킨 고슈는 풍부하고 고급스러운 향과 깊은 감칠맛과 단맛을 즐길 수 있다.

잔에 부었을 때의 행복한 향기와 입에 넣었을 때 퍼지는 숙성주 특유의 부드러운 맛이 일품이다. 거북이 저장의 진한 풍미를 즐겨보세요.

「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。

쇼와 초기의 검은 곰팡이를 사용한 가치 있는 아와모리. 고소하고 풍부한 향, 깊이 있는 진한 맛, 부풀어 오르는 풍부한 풍미. 15년 고주의 숙성도를 만끽해 주세요. ※수량 한정 상품입니다.

女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り

신선한 맛이 아와모리 초보자와 여성에게도 인기입니다. 추천은 소다 나누기나 산 핀차 나누기입니다.

저녁 술안주로 마시기 좋은 술안주

풋사과와 같은 과일 향이 특징인 아와모리 초보자도 즐길 수 있는 아와모리!

예로부터 물의 도시로 불리는 나고야를 흐르는 '토로코노 폭포'에서 이름을 따온 아와모리.

카리(嘉例)는 오키나와 지방에서 경사스럽고 상서롭다는 기쁨을 표현하는 말입니다.

대전의 전쟁에서 살아남은 흑누룩균을 사용하여 옛날의 기법으로 복각한 아와모리입니다.

三代目蔵主である昌廣(しょうこう)の名を読み替えて命名され、50年以上も沖縄で愛されている。

전통 누룩 선반을 사용하여 오랜 시간을 들여 정성스럽게 누룩을 빚는 방식을 계승하고 있습니다. 또한, 이틀 누룩에서 사흘 누룩으로 바꾸는 등, 오랜 시간을 들여 깊은 맛의 아와모리를 만들어 내고 있습니다. 흑설탕 효모와 천연 음양 효모를 이용한 새로운 아와모리 개발도 진행하여 지금까지 없었던 향과 맛을 추구한 아와모리입니다.

대대로 이어져 내려온 전통 제법으로 정성껏 만든 아와모리. 쉽게 구할 수 없는 키타가야의 명주라고 불릴 정도. 소수정예로 '품질 중시'를 모토로 한 양조이기 때문에 생산량은 많지 않다. 대대로 이어져 내려온 제법을 지키며 13년 동안 천천히 천천히 숙성시킨 고슈는 풍부하고 고급스러운 향과 깊은 감칠맛과 단맛을 즐길 수 있다.

「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。

쇼와 초기의 검은 곰팡이를 사용한 가치 있는 아와모리. 고소하고 풍부한 향, 깊이 있는 진한 맛, 부풀어 오르는 풍부한 풍미. 15년 고주의 숙성도를 만끽해 주세요. ※수량 한정 상품입니다.

사탕수수로 만든 59도 알코올에 담가 추출한 후 향기로운 13가지(또는 8가지) 허브주(아와모리 베이스)를 섞어 만든 것이 난토주조소의 허브주다. 과일 계열의 허브로 허브의 맛을 감싸고 있는 몸에 좋은 리큐르이다.

고급스럽고 향긋하며 부드럽고 달콤하고 깔끔한 맛. 아와모리를 처음 마시는 사람에게 추천한다.

상큼한 향과 부드럽고 달콤한 맛이 특징인 아와모리.

오키나와현 내 이자카야의 단골 메뉴인 일반 술. 아와모리 초보자도 꼭 마셔보았으면 하는 아와모리입니다.

상큼한 향과 부드러운 맛을 장기 숙성.

향기 화려한 맛 깔끔한! 무한히 마실 수 있는 akari 아와모리 초보자에게 추천합니다! 소다 나누기와 산 핀 나누기를 추천합니다.

오키나와현 내 이자카야의 단골 메뉴인 일반 술. 아와모리 초보자도 꼭 마셔보았으면 하는 아와모리입니다.

8년 숙성을 바탕으로 빚어낸 기쿠노로 넘버원 인기 브랜드. V.I.P라는 이름처럼, 진한 풍미와 숙성된 부풀어 오른 맛을 즐길 수 있는 고량주다.

현 지정 천연기념물인 구메지마 반딧불이가 춤추는 모습에서 따온 이름이다.

오키나와의 스탠다드. 아와모리 초보자도 꼭 마셔보고 싶은 아와모리입니다.

잔에 부었을 때의 행복한 향기와 입에 넣었을 때 퍼지는 숙성주 특유의 부드러운 맛이 일품이다. 거북이 저장의 진한 풍미를 즐겨보세요.

학, 거북이가 그려진 일러스트는 축하하는 자리에도 잘 어울린다.

마시기 쉬워 아와모리 초보자나 여성에게도 추천한다.

요나구니시마에서만 만들 수 있는 60도의 '하나케(花酒, 하타케)'. 하타케는 아와모리와 같은 제조법으로 만들어지지만, 증류 초기에 흘러나온 도수가 높고 향과 맛이 가장 진한 아와모리만을 모은 것입니다. 한 모금 마시면 강렬한 매운맛과 함께 아와모리 본연의 진한 맛과 향을 느낄 수 있는 개성적인 아와모리입니다.

환상의 아와모리 '아와바미'의 유래는 섬을 위한 술을 만들기 때문에 생산량이 적어 희소가치가 높아져 아와바미는 구할 수 없는 환상의 아와모리라고 불리게 되었습니다.

香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。

연소 그릇에 모즈쿠 식초, 섬 두부 냉두부, 맛살 미역국 세트입니다. 첫 안주로 안성맞춤입니다.

오키나와에서 매일 배송되는 해포도는 신선하고 뽁뽁이에 탄력이 있습니다. 저희 가게의 오리지널 전용 양념으로 드셔보세요.

이에지마산 섬락교. 저희 가게에서 소금에 절이고 있습니다. 바삭바삭한 식감은 최고의 안주입니다.

이제나섬산의 굵은 모즈쿠. 저희 가게 오리지널 시쿠와사 식초로 상큼하게 즐기실 수 있습니다.

땅콩으로 만든 지마미 두부. 쫀득쫀득하고 은은하게 달콤해 여성들 사이에서 인기가 있습니다.

미야코지마산 고야를 사용했습니다. 살짝 데쳐 쓴맛을 줄였습니다. 가다랑어 풍미로 먹기 쉽고 인기 있는 한 가지 요리입니다.

오키나와에서 유명한 히로시야의 섬두부. 목면두부보다 조금 단단해서 챔푸르로 해도 부서지기 어려운 것이 특징입니다.

스쿠가라스(아이고의 치어)의 소금절임입니다. 시마두부에 일렬로 늘어선 모습이 귀엽습니다.

부드럽고 꼬들꼬들한 식감이 중독적입니다. 담백한 간장 맛입니다.

시쿠와사 폰즈로 상큼하게 마무리했습니다. 상추의 아삭함과 미미가의 꼬들꼬들한 식감을 즐길 수 있는 건강한 한 접시입니다.

섬 두부를 아와모리와 홍국으로 절인 오키나와의 진미. 이쑤시개를 사용해 조금씩 드세요♪

오키나와현산의 원통형 가마보코인 이타와사입니다.

오키나와현산의 시마두부와 이제나섬의 타이모즈쿠를 사용한 다이어트 식사입니다. 고단백질이고 저칼로리라 건강에 신경 쓰는 분께 적합합니다. 밑간이 되어 있으니, 계란 노른자를 깨서 듬뿍 잘 섞어 드세요.

오키나와에서 매일 배송되는 해포도는 신선하고 탱글탱글한 식감이 일품이다. 오리지널 시크와사타레가 상큼하고 건강에도 좋습니다.

타코라이스 고기와 치즈에 매콤한 우리 가게의 오리지널 살사 소스를 뿌려 먹습니다.

오키나와의 시마두부는 맛이 진하고 약간 단단합니다. 참깨 드레싱으로 드세요.

오키나와의 챔푸르라고 하면 이겁니다! 미야코지마의 태양을 받아 자란 고야는 표면의 알갱이가 단단하고 영양이 가득합니다. 두 종류의 국물(육수)로 만든 챔푸르는 진하고 고소한 풍미가 있습니다. 거의 모든 고객이 주문하는 저희 가게 인기 1위 메뉴입니다.

오키나와의 쿠루마후는 큽니다. 마치 고기와 같은 식감입니다. 푸에 육수를 잘 배어들게 하고 있습니다. 푸를 듬뿍 사용해 여성들에게 인기 있는 챔푸루입니다.

조금 단단한 시마두부라 볶아도 부서지지 않습니다. 양념도 확실히 되어 있습니다. 여성에게 인기 있는 챔푸루입니다.

소민은 가게 주인이 직접 재배한 오키나와 소바를 사용한다. 소민과 참치, 부추만 넣은 간단한 소민 짬뽕은 금방 먹어치울 수 있다. 단순하기 때문에 만드는 것이 가장 어렵다.

오키나와에서 주문해 온 염소고기 회입니다. 오키나와에서는 염소 요리 전문점이 있을 정도로 대중적입니다. 도쿄에서는 회를 먹을 수 있는 가게가 적으니, 꼭 이 기회에 드셔 보시기 바랍니다. S 사이즈는 4장, M 사이즈는 8장입니다. ※ 제공까지 시간이 걸립니다. 주문은 가능한 한 빨리 부탁드립니다.

S 사이즈 2조각 M 사이즈 4조각 오키나와현산 돼지고기를 사용하고 있습니다. 녹아내릴 정도로 부드러워질 때까지 오랜 시간 졸여 조리합니다. 데치기 과정에서 여분의 기름을 충분히 제거했으므로 기름진 부위를 싫어하는 분도 괜찮습니다. 시간을 들여 천천히 육수가 스며들게 하고 있습니다.

S사이즈 2개 M사이즈 4개 오키나와현산 돼지고기를 사용하고 있습니다. 뼈가 붙은 소키 고기가 가장 맛있습니다. 시간을 들여 천천히 끓여 조리하고 있습니다. 살살 부서지는 부드러운 소키 고기는 참을 수 없습니다. 시간을 들여 천천히 육수 맛을 배게 하고 있습니다.

S사이즈 라후티 2조각 소키 고기 2개 M사이즈 라후티 4조각 소키 고기 4개 라후티와 소키를 둘 다 먹고 싶을 때는 이거

희귀한 아구 돼지를 사용한 소시지입니다. 육즙이 주르륵 흘러나온다. 크기가 크기 때문에 칼과 포크로 드세요. 조리에 시간이 걸리니 주문은 서둘러 주시기 바랍니다.

오키나와 호멜의 콘비프 해시. 오키나와의 콘비프에는 주사위 모양의 감자가 들어 있습니다. 콘비프 해시가 듬뿍 들어간 오믈렛입니다!

오키나와의 초리소를 얇게 썰었습니다. 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.

오키나와라 하면 스테이크도 유명합니다. 한입 크기의 지방이 적은 붉은 고기를 사용합니다. 진한 특제 마늘 버터 소스로 구워냅니다.

돼지고기는 튤립사의 저염 제품을 사용하고 있습니다. 저온에서 시간을 들여 돼지고기를 굽고 있습니다. 시간을 들여 천천히 육수가 스며들게 하고 있습니다.

아사(아오사라는 해조류)의 향이 좋습니다. 국물(다시)에 신경 쓴 저희 가게 추천 메뉴입니다.

히라(평평하게) 야치(굽다) 오키나와식 오코노미야키로, 전(부침개)과 비슷한 요리입니다. 조금 출출할 때 간식이나 안주로 가정에서 만드는 대표적인 요리입니다. 심플하게 부추와 참치가 들어갑니다.

달콤하고 부드러운 소박한 맛입니다. 재료는 당근과 시치킨, 계란뿐입니다. 심플하지만 다시를 잘 배어들게 해서 만들고 있습니다.

매콤하게 톡 쏘는 미미가 김치볶음은 오리온 맥주나 아와모리와도 잘 어울립니다! 오키나와현산 미미가를 듬뿍 사용하고 있습니다.

쿠부는 곤부(다시마)를 뜻하며, 쿠부이리치는 곤부를 볶아 조린 요리입니다. '기쁨'이라는 말과 연관 지어 결혼식에 빠질 수 없는 향토 요리입니다. 저칼로리에 미네랄이 풍부한 다시마를 진하게 양념해 술안주로 추천하는 요리입니다.

오키나와에서는 예전부터 인기 있는 타코스.

※튀김 시간이 오래 걸립니다. 주문은 가능한 빨리 부탁드립니다. 구루쿤은 오키나와의 현어입니다. 머리도 먹을 수 있도록 시간을 들여 튀기고 있습니다. 튀김옷에 충분히 간이 배어 있어 그대로 드셔도 맛있습니다.

타무(토란)에 다시 국물을 스며들게 하여 만든 고로케와 비슷한 음식입니다. 꼭 드셔보셨으면 하는 요리입니다.

깨면 고운 보라색이에요. 살짝 달콤하고 포슬포슬해요.

붉은 고구마의 '이모쿠즈'가 변해서 '우무쿠지'가 되었습니다. 달콤하고 쫄깃합니다. 간식으로 먹을 수 있습니다.

단품으로 주문하는 것보다 33엔 더 저렴합니다.

오키나와에서 인기 있는 감자튀김. 빙글빙글 말린 약간 매콤한 감자튀김.

오키나와에서 인기 있는 프라이드 포테이토. 피파츠라는 이시가키산 향신료의 향이 납니다.

컬리 포테이토에 타코 고기와 녹는 치즈가 올려진 한 접시

겉은 바삭하고 속은 쫄깃쫄깃해 참을 수 없습니다. 가장 인기 있는 텐푸라입니다. ※튀기는 데 시간이 소요됩니다. 주문은 되도록 빨리 해주시기 바랍니다.

튀김으로 하면 단맛이 더해집니다! 소금을 곁들여 먹는 것이 가장 좋아요.

고야의 쓴맛이 최고예요!

포크 런천미트 튀김입니다

녹을 듯이 부드러운 뼈 붙은 소키가 들어 있는 것이 소키 소바입니다. 오키나와 소바와 소키 소바의 차이는 "고기"의 차이입니다.

정석적인 오키나와 소바입니다. 오키나와 소바에는 산마이니쿠가 들어갑니다. 산마이니쿠는 돼지 껍데기, 지방, 고기, 이렇게 세 부분으로 되어 있습니다. 저희 가게에서 만든 라후테를 먹기 좋게 잘라 넣었습니다.

대표적인 오키나와 소바에 아사(아오사)가 들어간 소바입니다.

가쓰오 다시를 듬뿍 넣은 소금맛 야키소바입니다! 깔끔하면서도 진합니다.

오징어 먹물을 반죽에 섞어 만든 오키나와 소바 페페론치노. 오징어 먹물 풍미와 고추의 매콤한 마늘 오일이 식욕을 돋웁니다.

오키나와 음식이라면 이거! 다진 소고기에 충분히 간을 했습니다. 저희 가게 오리지널 살사 소스는 꽤 매콤하고 맛있습니다.

오키나와의 대표적인 주먹밥

오키나와의 대표적인 과자입니다. 주문을 받고 나서 튀기기 때문에 조금 시간이 걸립니다. 주문은 가능한 한 빨리 부탁드립니다.

오키나와의 대표 아이스크림 맛은 소금 친스코입니다

쫄깃한 흑당 크레이프를 둥글게 말아 만든 오키나와의 과자입니다. 포포라고도 불립니다. 수수하고 정겨운 맛이 납니다.

오래전부터 변함없는 그리운 맛

매콤한 살사 소스 포함

생 당근 시리시리와 카라무초를 합친 안주. 당근의 아삭아삭함과 카라무초의 바삭바삭한 식감이 중독적이에요. 아이들이 싫어하는 당근도 맛있게 먹을 수 있어요.

새우 과자나 카라멜콘 등. 여러 종류가 있으니 직원에게 문의해 주세요.

ゴーヤーチャンプルー、ごはん、味噌汁、もずく酢、ソフトドリンクのセット

ソーキそば、もずく酢、ソフトドリンクのセット

タコライス、カーリーポテト、味噌汁、ソフトドリンクのセット