てぃださんさん
ティダサンサン / Tida San San
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沖縄料理を本場で味わえるお店
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価4.46（137件）口コミ
写真
メニュー
マンゴー果肉入りのマンゴーハイです。 ※飲み放題メニューは果肉は入っていません。ご了承の程よろしくお願いします。
パイナップル果肉入りのパインハイです。 ※飲み放題メニューは果肉は入っていません。ご了承の程よろしくお願いします。
島唄（泡盛）のソーダ割り。とても飲みやすく泡盛初心者にオススメです。
akari（泡盛）のソーダ割り。とても飲みやすく泡盛初心者にオススメです。
、
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
ソーダ割りがオススメです。まろやかでスッキリ爽やか、クセが無い「飲みやすさ）と口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米風味が「うまみ」として感じるフルーティーな味わいです。
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
フレッシュな味わいが泡盛初心者や女性にも人気です オススメはソーダ割りやさんぴん茶割りです。
代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛。 なかなか手に入らない北谷の銘酒と言われたほど。 少人数で”品質重視”をモットーにした酒造りのため、生産量は多くはありません。 代々受け継がれた製法を守り、13年間じっくりゆっくり熟成された古酒は、豊かで上品な香りと、奥深いやろやかなコクと甘味が楽しめます。
グラスに注ぐ時の至福の香り、口に含む時に広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品です。 カメ貯蔵のコクのある風味をお楽しみください。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
昭和初期の黒麹菌を使用した価値ある泡盛。 香ばしく豊かな芳香、奥行きのある濃厚なコク、膨らみのある豊潤な風味。 15年古酒の熟成度をご堪能下さい。 ※数量限定商品になります
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
フレッシュな味わいが泡盛初心者や女性にも人気です オススメはソーダ割りやさんぴん茶割りです。
晩酌のお供として飲みやすい
青リンゴのようなフルーティーな香りが特徴で泡盛初心者でも楽しめる泡盛
古くから水の都とうたわれる名護を流れる「轟の滝」にちなんで名づけられた泡盛。
カリー（嘉例）とは、沖縄地方でおめでたく縁起がよいという歓びを表現する意味の言葉
大戦の戦火をまぬがれた黒麹菌を使用し、昔ながらの技法によって復刻させた泡盛です
三代目蔵主である昌廣(しょうこう)の名を読み替えて命名され、50年以上も沖縄で愛されている。
昔ながらの麹棚を使い、じっくりと時間をかけた麹造りを継承しています。また、二日麹から三日麹へと変えるなど、丹念に時間をかけて味わい深い泡盛を造り出しています。黒糖酵母や天然吟醸酵母による新たな泡盛開発も行い、これまでにない香りと旨さを追及した泡盛です。
代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛。 なかなか手に入らない北谷の銘酒と言われたほど。 少人数で”品質重視”をモットーにした酒造りのため、生産量は多くはありません。 代々受け継がれた製法を守り、13年間じっくりゆっくり熟成された古酒は、豊かで上品な香りと、奥深いやろやかなコクと甘味が楽しめます。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
昭和初期の黒麹菌を使用した価値ある泡盛。 香ばしく豊かな芳香、奥行きのある濃厚なコク、膨らみのある豊潤な風味。 15年古酒の熟成度をご堪能下さい。 ※数量限定商品になります
サトウキビからつくった59度のアルコールに浸けて抽出し、香り高い13種類（または8種類）のハーブ酒（泡盛ベース）と合わせたのが南都酒造所のハブ酒。 果実系のハーブでハブの旨味を包みこんだ、からだにやさしいリキュールです。
上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味。泡盛を初めて飲むという方におすすめ。
爽やかな香りとまろやかで甘い味わいが特徴の泡盛。
沖縄県内の居酒屋では定番の一般酒。泡盛初心者にもぜひ飲んでほしい泡盛です。
爽やかな香りとまろやかな味わいを長期熟成。
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
沖縄県内の居酒屋では定番の一般酒。泡盛初心者にもぜひ飲んでほしい泡盛です。
8年貯蔵をベースに造り上げた菊之露ナンバーワン人気の銘柄。 V.I.Pの名前の通り、芳醇な風味と熟成されたふくらみのある味わいが楽しめる古酒です。
県指定天然記念物の久米島蛍が舞う様子から名づけた銘柄。
沖縄のスタンダード。泡盛初心者にもぜひ飲んでほしい泡盛です。
グラスに注ぐ時の至福の香り、口に含む時に広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品です。 カメ貯蔵のコクのある風味をお楽しみください。
鶴と亀が描かれたイラストは、おめでたい席にもぴったり。
飲みやすく泡盛初心者や女性にもおすすめ。
与那国島でしか造る事を許されていない60度の「花酒（はなさけ）」。 花酒は、泡盛と同じ製法で作られますが、蒸留初期に流れ出た度数の高い、香りや味の一番濃厚な泡盛だけを集めたものなのです。 一口含めば、強烈な辛さと共に、泡盛本来のコクと香りが感じられる個性的な泡盛です。
幻の泡盛「泡波」の所以は、島のためのお酒造りをしているため、生産量が少なく、希少価値が高くなり、泡波は手に入らない幻の泡盛という呼ばれるようになりました
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
３連小鉢にもずく酢、島豆腐の冷奴、味付きミミガーのセットです。 最初のおつまみに最適です。
沖縄から毎日届く海ぶどうは新鮮でプチプチにはりがあります。 当店オリジナルの専用タレで召し上がってください。
伊江島産の島らっきょう。 当店で塩漬けしています。 シャキシャキ食感は最高のおつまみ。
伊是名島産の太もずく。 当店オリジナルのシークワーサー酢でサッパリといただけます。
落花生で作るジーマーミー豆腐。 もちもちしててほんのりと甘く女性に人気があります。
宮古島産のゴーヤーを使用。 軽く湯通しすることで苦味を抑えてあります。 鰹の風味で食べやすく人気のある１品です。
沖縄で有名なひろし屋の島豆腐。 木綿豆腐より少し硬くてチャンプルーにしても崩れにくいのが特徴です。
スクガラス（アイゴの稚魚）の塩漬けです。 島豆腐に整列している姿が可愛いです。
やわらかコリコリ食感がクセになります。 さっぱりとした醤油味です。
シークワーサーポン酢でさっぱりと仕上げました。 レタスのシャキシャキとミミガーのコリコリとした食感が楽しめるヘルシーな１品です。
島豆腐を泡盛、紅麹でつけた沖縄の珍味。 つまようじを使って少しずつ召し上ってください♪
沖縄県産の円柱形のかまぼこの板わさです。
沖縄県産の島豆腐や伊是名島の太もずくを使ったダイエット食です。 高たんぱく質で低カロリーなので健康に気を使っている方に合います。 下味がついていますので、卵黄を割って豪快によく混ぜて召し上がってください。
沖縄から毎日届く海ぶどうは新鮮でプチプチにはりがある食感です。 オリジナルのシークワーサータレが爽やかでヘルシーです。
タコライスのお肉とチーズにピリッと辛い当店オリジナルのサルサソースをかけました。
沖縄の島豆腐はしっかりとした味で少し固めです。 ごまドレッシングでどうぞ。
沖縄のチャンプルーといえばこれですね！ 宮古島の太陽を浴びて育ったゴーヤーは表面のつぶがしっかりとしていて栄養たっぷりです。 ２種類の出汁で作るチャンプルーはしっかりとした味でコクがあります。 ほとんどのお客様が注文する当店人気No1のメニューです。
沖縄の車麩は大きいです。 まるでお肉のような食感。 お麩にしっかりと出汁を染み込ませています。 お麩をたっぷり使っていて、女性に人気のチャンプルー。
少し硬めの島豆腐だから炒めても崩れません。 味付けもしっかりとしています。 女性に人気があるチャンプルーです。
ソーミンは店主の地元泡瀬そばの沖錦を使用しています。 ソーミンとツナとニラだけのシンプルなソーミンチャンプルーは、するっと食べれちゃいます。 シンプルだけに作るのが一番難しいです。
沖縄から取り寄せたヤギ肉の刺身です。 沖縄ではヤギ料理屋さんがあるほどポピュラーなんです。東京で刺身が食べれる店は少ないので、ぜひこの機会に召し上がってみてください。Sサイズは4枚、Mサイズは8枚です。※提供までにお時間がかかります。ご注文はお早めにお願い致します。
Sサイズ2切れ Mサイズ4切れ 沖縄県産豚を使用しています。 トロトロに柔らかくなるまで長時間かけて煮込んでいます。 下ゆででしっかりと余分な油を落としていますので、油身の苦手な方でも大丈夫です。 時間をかけてゆっくりと出汁を染み込ませています。
Sサイズ2個 Mサイズ4個 沖縄県産豚を使用しています。 骨付きソーキ肉が一番美味しいです。 じっくり時間をかけて煮込んでいます。 ほろほろっと柔らかいソーキ肉はたまりません。 時間をかけてゆっくりと出汁を染み込ませています。
Sサイズらふてぃー2切れソーキ肉2個 Mサイズらふてぃー4切れソーキ肉4個 らふてぃもソーキもどっちも食べたい時はコレ
Sサイズ2個 Mサイズ4個 てびちは、豚足を骨ごと柔らかく煮込んだ沖縄の郷土料理です。長時間煮込まれた豚足は、プルプルとした食感と濃厚な旨味が特徴です。
沖縄ホーメルのコンビーフハッシュ。 沖縄のコンビーフはサイコロ状のジャガイモが入っています。 コンビーフハッシュたっぷりのオムレツです！
沖縄のチョリソーを薄切りにしました。 ビールやハイボールによく合います。
沖縄と言えばステーキも有名です。 一口サイズの脂の少ない赤み肉を使っています。 濃厚な特製ガーリックバターソースで焼いています。
ポークはチューリップの減塩を使用しています。 低温で時間をかけてポークを焼いています。 時間をかけてゆっくりと出汁を染み込ませています。
アーサー（アオサという海藻）の香りが良いです。 出汁にこだわる当店オススメの一品。
ヒラ（平たく）ヤーチー（焼く） 沖縄式のお好み焼き、チヂミのような料理です。 ちょっと小腹がすいた時のおやつやおつまみに家庭で作る定番料理。 シンプルにニラとツナが入っています。
甘くて優しい素朴な味。 材料は人参とシーチキンとたまごのみ。 シンプルですがしっかりと出汁を染み込ませて作っています。
ピリッと辛いミミガーのキムチ炒めはオリオンビールにも泡盛にもよく合います！ 沖縄県産のミミガーをたっぷり使っています。
クーブとは昆布のことで、クーブイリチーは昆布の炒め煮です。 『よろこぶ』とかけて結婚式に欠かせない郷土料理です。 低カロリーでミネラルたっぷりの昆布をしっかりとした味付けをして、お酒のおつまみにおすすめの一品です。
沖縄では昔から人気のタコス。
※揚げ時間かかります。ご注文はお早めにお願いいたします。 グルクンは沖縄の県魚です。 頭もたべれるように時間をかけて揚げています。 衣にしっかりと味がついていますのでそのままでも美味しいです。
タームー（田芋）に出汁を染み込ませて作るコロッケのようなもの。 ぜひ食べて欲しい料理です。
割ると綺麗な紫色。 ほんのり甘くてホクホクです。
紅芋の「芋クズ」がなまって「うむくじ」。 甘くてモチモチしています。 おやつ感覚で食べれます。
単品でご注文するより３3円お得です。
沖縄で人気のフライドポテト。 クルクルっとカールした少しスパイシーなフライドポテト。
沖縄で人気のフライドポテト。 ピパーツという石垣の香辛料が効いています。
カーリーポテトにタコス肉＆とろけるチーズが乗った一品。
外はカリカリ、中はもちもちがたまりません。 一番人気の天ぷらです。 ※揚げ時間を頂いております。ご注文はお早めにお願い致します。
天ぷらにすると甘みが増します！ お塩で食べるのがベスト。
ゴーヤーの苦味が最高です！
ポークランチョンミートの天ぷらです
トロトロ柔らかい骨つきソーキが入っているのがソーキそば。 沖縄そばとソーキそばの違いは「お肉」の違いです。
定番の沖縄そば。 三枚肉が入っているのが沖縄そばです。 三枚肉とは豚の皮、脂肪、お肉の３つになっています。 当店で作ったラフテーを食べやすい大きさに切っています。
定番の沖縄そばにアーサー（あおさ）が入ったそばです。
カツオ出汁を効かせた塩味の焼きそばです！ さっぱりとしつつ濃厚です。
イカ墨を練り込んだ沖縄そばそばのペペロンチーノ。 イカ墨風味と唐辛子のピリ辛ガーリックオイルが食欲をそそります。
沖縄メシといったらコレ！ 牛挽肉にしっかりと味をつけています。 当店オリジナルのサルサソースは結構辛くて美味しいです。
沖縄の定番おにぎり
沖縄の定番お菓子。 ご注文を受けてから揚げますので、少しお時間がかかります。 ご注文はお早めにお願いします。
沖縄の定番アイスクリーム 味は塩ちんすこうです
モチモチした黒糖クレープをクルクルっと巻いた沖縄のお菓子です。 ポーポーとも言います。 素朴な懐かしい味がします。
昔から変わらない懐かしの味
ピリ辛ディップ付き
生のにんじんしりしりとカラムーチョを合わせたおつまみ。にんじんのシャキシャキとカラムーチョのポリポリ食感が病みつきになります。お子様が苦手なにんじんも美味しく食べれますよ。
えびせんとかキャラメルコーンなど。数種類あるのでスタッフへお尋ねください。
ゴーヤーチャンプルー、ごはん、味噌汁、もずく酢、ソフトドリンクのセット
ソーキそば、もずく酢、ソフトドリンクのセット
タコライス、カーリーポテト、味噌汁、ソフトドリンクのセット
注意事項 価格が0円のドリンクが飲み放題となっております。 料金付きのドリンクは加算されますのでご注意ください。 ラストオーダー15分前。 お時間を過ぎると飲み放題のご注文が出来なくなります。 延長は1時間980（税込）スタッフへお声がけください。
えびせんとかキャラメルコーンなど。数種類あるのでスタッフへお尋ねください。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
二日酔いを軽減するサプリメントです。お酒を飲む前、または飲みながら酒豪伝説を飲むのがベストです。
スタッフにお尋ねください
ウーロンハイメガジョッキ（Happy）
マンゴー果肉入りのマンゴーハイです。 ※飲み放題メニューは果肉は入っていません。ご了承の程よろしくお願いします。
パイナップル果肉入りのパインハイです。 ※飲み放題メニューは果肉は入っていません。ご了承の程よろしくお願いします。
島唄（泡盛）のソーダ割り。とても飲みやすく泡盛初心者にオススメです。
akari（泡盛）のソーダ割り。とても飲みやすく泡盛初心者にオススメです。
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香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
ソーダ割りがオススメです。まろやかでスッキリ爽やか、クセが無い「飲みやすさ）と口に含んだ時にふわっと香る吟醸香やお米風味が「うまみ」として感じるフルーティーな味わいです。
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
フレッシュな味わいが泡盛初心者や女性にも人気です オススメはソーダ割りやさんぴん茶割りです。
代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛。 なかなか手に入らない北谷の銘酒と言われたほど。 少人数で”品質重視”をモットーにした酒造りのため、生産量は多くはありません。 代々受け継がれた製法を守り、13年間じっくりゆっくり熟成された古酒は、豊かで上品な香りと、奥深いやろやかなコクと甘味が楽しめます。
グラスに注ぐ時の至福の香り、口に含む時に広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品です。 カメ貯蔵のコクのある風味をお楽しみください。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
昭和初期の黒麹菌を使用した価値ある泡盛。 香ばしく豊かな芳香、奥行きのある濃厚なコク、膨らみのある豊潤な風味。 15年古酒の熟成度をご堪能下さい。 ※数量限定商品になります
女性でも飲みやすい泡盛。フルーティで透明感のある味わい。 オススメはソーダ割り
フレッシュな味わいが泡盛初心者や女性にも人気です オススメはソーダ割りやさんぴん茶割りです。
晩酌のお供として飲みやすい
青リンゴのようなフルーティーな香りが特徴で泡盛初心者でも楽しめる泡盛
古くから水の都とうたわれる名護を流れる「轟の滝」にちなんで名づけられた泡盛。
カリー（嘉例）とは、沖縄地方でおめでたく縁起がよいという歓びを表現する意味の言葉
大戦の戦火をまぬがれた黒麹菌を使用し、昔ながらの技法によって復刻させた泡盛です
三代目蔵主である昌廣(しょうこう)の名を読み替えて命名され、50年以上も沖縄で愛されている。
昔ながらの麹棚を使い、じっくりと時間をかけた麹造りを継承しています。また、二日麹から三日麹へと変えるなど、丹念に時間をかけて味わい深い泡盛を造り出しています。黒糖酵母や天然吟醸酵母による新たな泡盛開発も行い、これまでにない香りと旨さを追及した泡盛です。
代々受け継がれてきた昔ながらの製法によって丁寧に造られた泡盛。 なかなか手に入らない北谷の銘酒と言われたほど。 少人数で”品質重視”をモットーにした酒造りのため、生産量は多くはありません。 代々受け継がれた製法を守り、13年間じっくりゆっくり熟成された古酒は、豊かで上品な香りと、奥深いやろやかなコクと甘味が楽しめます。
「海乃邦」は、厳正な酒質審査を経て良質の泡盛を選び抜き、10年の時を刻んで熟成した古酒泡盛の傑作。 年代ものの深い味わいをご堪能いただけます。
昭和初期の黒麹菌を使用した価値ある泡盛。 香ばしく豊かな芳香、奥行きのある濃厚なコク、膨らみのある豊潤な風味。 15年古酒の熟成度をご堪能下さい。 ※数量限定商品になります
サトウキビからつくった59度のアルコールに浸けて抽出し、香り高い13種類（または8種類）のハーブ酒（泡盛ベース）と合わせたのが南都酒造所のハブ酒。 果実系のハーブでハブの旨味を包みこんだ、からだにやさしいリキュールです。
上品で香ばしく、やわらかで甘くきれいな風味。泡盛を初めて飲むという方におすすめ。
爽やかな香りとまろやかで甘い味わいが特徴の泡盛。
沖縄県内の居酒屋では定番の一般酒。泡盛初心者にもぜひ飲んでほしい泡盛です。
爽やかな香りとまろやかな味わいを長期熟成。
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
沖縄県内の居酒屋では定番の一般酒。泡盛初心者にもぜひ飲んでほしい泡盛です。
8年貯蔵をベースに造り上げた菊之露ナンバーワン人気の銘柄。 V.I.Pの名前の通り、芳醇な風味と熟成されたふくらみのある味わいが楽しめる古酒です。
県指定天然記念物の久米島蛍が舞う様子から名づけた銘柄。
沖縄のスタンダード。泡盛初心者にもぜひ飲んでほしい泡盛です。
グラスに注ぐ時の至福の香り、口に含む時に広がる古酒独特のまろやかな味わいが絶品です。 カメ貯蔵のコクのある風味をお楽しみください。
鶴と亀が描かれたイラストは、おめでたい席にもぴったり。
飲みやすく泡盛初心者や女性にもおすすめ。
与那国島でしか造る事を許されていない60度の「花酒（はなさけ）」。 花酒は、泡盛と同じ製法で作られますが、蒸留初期に流れ出た度数の高い、香りや味の一番濃厚な泡盛だけを集めたものなのです。 一口含めば、強烈な辛さと共に、泡盛本来のコクと香りが感じられる個性的な泡盛です。
幻の泡盛「泡波」の所以は、島のためのお酒造りをしているため、生産量が少なく、希少価値が高くなり、泡波は手に入らない幻の泡盛という呼ばれるようになりました
香り華やか味すっきり！ 無限に飲めるakari 泡盛初心者にオススメです！ ソーダ割りやさんぴん割りがオススメです。
３連小鉢にもずく酢、島豆腐の冷奴、味付きミミガーのセットです。 最初のおつまみに最適です。
沖縄から毎日届く海ぶどうは新鮮でプチプチにはりがあります。 当店オリジナルの専用タレで召し上がってください。
伊江島産の島らっきょう。 当店で塩漬けしています。 シャキシャキ食感は最高のおつまみ。
伊是名島産の太もずく。 当店オリジナルのシークワーサー酢でサッパリといただけます。
落花生で作るジーマーミー豆腐。 もちもちしててほんのりと甘く女性に人気があります。
宮古島産のゴーヤーを使用。 軽く湯通しすることで苦味を抑えてあります。 鰹の風味で食べやすく人気のある１品です。
沖縄で有名なひろし屋の島豆腐。 木綿豆腐より少し硬くてチャンプルーにしても崩れにくいのが特徴です。
スクガラス（アイゴの稚魚）の塩漬けです。 島豆腐に整列している姿が可愛いです。
やわらかコリコリ食感がクセになります。 さっぱりとした醤油味です。
シークワーサーポン酢でさっぱりと仕上げました。 レタスのシャキシャキとミミガーのコリコリとした食感が楽しめるヘルシーな１品です。
島豆腐を泡盛、紅麹でつけた沖縄の珍味。 つまようじを使って少しずつ召し上ってください♪
沖縄県産の円柱形のかまぼこの板わさです。
沖縄県産の島豆腐や伊是名島の太もずくを使ったダイエット食です。 高たんぱく質で低カロリーなので健康に気を使っている方に合います。 下味がついていますので、卵黄を割って豪快によく混ぜて召し上がってください。
沖縄から毎日届く海ぶどうは新鮮でプチプチにはりがある食感です。 オリジナルのシークワーサータレが爽やかでヘルシーです。
タコライスのお肉とチーズにピリッと辛い当店オリジナルのサルサソースをかけました。
沖縄の島豆腐はしっかりとした味で少し固めです。 ごまドレッシングでどうぞ。
沖縄のチャンプルーといえばこれですね！ 宮古島の太陽を浴びて育ったゴーヤーは表面のつぶがしっかりとしていて栄養たっぷりです。 ２種類の出汁で作るチャンプルーはしっかりとした味でコクがあります。 ほとんどのお客様が注文する当店人気No1のメニューです。
沖縄の車麩は大きいです。 まるでお肉のような食感。 お麩にしっかりと出汁を染み込ませています。 お麩をたっぷり使っていて、女性に人気のチャンプルー。
少し硬めの島豆腐だから炒めても崩れません。 味付けもしっかりとしています。 女性に人気があるチャンプルーです。
ソーミンは店主の地元泡瀬そばの沖錦を使用しています。 ソーミンとツナとニラだけのシンプルなソーミンチャンプルーは、するっと食べれちゃいます。 シンプルだけに作るのが一番難しいです。
沖縄から取り寄せたヤギ肉の刺身です。 沖縄ではヤギ料理屋さんがあるほどポピュラーなんです。東京で刺身が食べれる店は少ないので、ぜひこの機会に召し上がってみてください。Sサイズは4枚、Mサイズは8枚です。※提供までにお時間がかかります。ご注文はお早めにお願い致します。
Sサイズ2切れ Mサイズ4切れ 沖縄県産豚を使用しています。 トロトロに柔らかくなるまで長時間かけて煮込んでいます。 下ゆででしっかりと余分な油を落としていますので、油身の苦手な方でも大丈夫です。 時間をかけてゆっくりと出汁を染み込ませています。
Sサイズ2個 Mサイズ4個 沖縄県産豚を使用しています。 骨付きソーキ肉が一番美味しいです。 じっくり時間をかけて煮込んでいます。 ほろほろっと柔らかいソーキ肉はたまりません。 時間をかけてゆっくりと出汁を染み込ませています。
Sサイズらふてぃー2切れソーキ肉2個 Mサイズらふてぃー4切れソーキ肉4個 らふてぃもソーキもどっちも食べたい時はコレ
Sサイズ2個 Mサイズ4個 てびちは、豚足を骨ごと柔らかく煮込んだ沖縄の郷土料理です。長時間煮込まれた豚足は、プルプルとした食感と濃厚な旨味が特徴です。
沖縄ホーメルのコンビーフハッシュ。 沖縄のコンビーフはサイコロ状のジャガイモが入っています。 コンビーフハッシュたっぷりのオムレツです！
沖縄のチョリソーを薄切りにしました。 ビールやハイボールによく合います。
沖縄と言えばステーキも有名です。 一口サイズの脂の少ない赤み肉を使っています。 濃厚な特製ガーリックバターソースで焼いています。
ポークはチューリップの減塩を使用しています。 低温で時間をかけてポークを焼いています。 時間をかけてゆっくりと出汁を染み込ませています。
アーサー（アオサという海藻）の香りが良いです。 出汁にこだわる当店オススメの一品。
ヒラ（平たく）ヤーチー（焼く） 沖縄式のお好み焼き、チヂミのような料理です。 ちょっと小腹がすいた時のおやつやおつまみに家庭で作る定番料理。 シンプルにニラとツナが入っています。
甘くて優しい素朴な味。 材料は人参とシーチキンとたまごのみ。 シンプルですがしっかりと出汁を染み込ませて作っています。
ピリッと辛いミミガーのキムチ炒めはオリオンビールにも泡盛にもよく合います！ 沖縄県産のミミガーをたっぷり使っています。
クーブとは昆布のことで、クーブイリチーは昆布の炒め煮です。 『よろこぶ』とかけて結婚式に欠かせない郷土料理です。 低カロリーでミネラルたっぷりの昆布をしっかりとした味付けをして、お酒のおつまみにおすすめの一品です。
沖縄では昔から人気のタコス。
※揚げ時間かかります。ご注文はお早めにお願いいたします。 グルクンは沖縄の県魚です。 頭もたべれるように時間をかけて揚げています。 衣にしっかりと味がついていますのでそのままでも美味しいです。
タームー（田芋）に出汁を染み込ませて作るコロッケのようなもの。 ぜひ食べて欲しい料理です。
割ると綺麗な紫色。 ほんのり甘くてホクホクです。
紅芋の「芋クズ」がなまって「うむくじ」。 甘くてモチモチしています。 おやつ感覚で食べれます。
単品でご注文するより３3円お得です。
沖縄で人気のフライドポテト。 クルクルっとカールした少しスパイシーなフライドポテト。
沖縄で人気のフライドポテト。 ピパーツという石垣の香辛料が効いています。
カーリーポテトにタコス肉＆とろけるチーズが乗った一品。
外はカリカリ、中はもちもちがたまりません。 一番人気の天ぷらです。 ※揚げ時間を頂いております。ご注文はお早めにお願い致します。
天ぷらにすると甘みが増します！ お塩で食べるのがベスト。
ゴーヤーの苦味が最高です！
ポークランチョンミートの天ぷらです
トロトロ柔らかい骨つきソーキが入っているのがソーキそば。 沖縄そばとソーキそばの違いは「お肉」の違いです。
定番の沖縄そば。 三枚肉が入っているのが沖縄そばです。 三枚肉とは豚の皮、脂肪、お肉の３つになっています。 当店で作ったラフテーを食べやすい大きさに切っています。
定番の沖縄そばにアーサー（あおさ）が入ったそばです。
カツオ出汁を効かせた塩味の焼きそばです！ さっぱりとしつつ濃厚です。
イカ墨を練り込んだ沖縄そばそばのペペロンチーノ。 イカ墨風味と唐辛子のピリ辛ガーリックオイルが食欲をそそります。
沖縄メシといったらコレ！ 牛挽肉にしっかりと味をつけています。 当店オリジナルのサルサソースは結構辛くて美味しいです。
沖縄の定番おにぎり
沖縄の定番お菓子。 ご注文を受けてから揚げますので、少しお時間がかかります。 ご注文はお早めにお願いします。
沖縄の定番アイスクリーム 味は塩ちんすこうです
モチモチした黒糖クレープをクルクルっと巻いた沖縄のお菓子です。 ポーポーとも言います。 素朴な懐かしい味がします。
昔から変わらない懐かしの味
ピリ辛ディップ付き
生のにんじんしりしりとカラムーチョを合わせたおつまみ。にんじんのシャキシャキとカラムーチョのポリポリ食感が病みつきになります。お子様が苦手なにんじんも美味しく食べれますよ。
えびせんとかキャラメルコーンなど。数種類あるのでスタッフへお尋ねください。
ゴーヤーチャンプルー、ごはん、味噌汁、もずく酢、ソフトドリンクのセット
ソーキそば、もずく酢、ソフトドリンクのセット
タコライス、カーリーポテト、味噌汁、ソフトドリンクのセット
