やまぶき食堂

位於千曲市山間的隱藏食堂。僅使用當地產的蕎麥粉製作的粗麵鄉村蕎麥，具有強勁的彈性和豐富的香氣，尤其在新蕎麥的季節更是甘甜。用冷山水沖洗過的光滑麵條份量十足，能滿足各年齡層的食客。溫暖的服務和樸實的醃菜，與里山的氛圍相得益彰，讓人心靈放鬆。