伊卡森本克

以新鮮魷魚為自豪的料理，特別是活魷魚的姿造是絕品。透明且脆口的口感特徵，咬下去越嚐越甜。除了魷魚，還有使用宇部牛的料理等，充分利用當地食材的菜單豐富，每一道都絕妙的味道。

餐廳內部裝潢簡約而不失格調，以黑棕色為主色調。餐廳設有餐桌座位和下沉式座位區，營造出寧靜舒適的用餐氛圍。無論是特殊場合或與親朋好友共度美好時光，這裡都是理想之選，定能為您帶來舒適愉悅的用餐體驗。

位於防府市的車站前，作為當地人喜愛的魷魚料理專門店而受到親切的對待。為了提供新鮮的魷魚，我們誠實地提前告知進貨狀況。菜單上有許多利用當地食材的料理，並持續根植於當地的經營。