Pizzeria Piatt
ピッツェリア ピアット / Pizzeria Piatto
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Genießen Sie authentische italienische Küche und eine große Auswahl an Weinen
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Speisekarte
Da es sich bei den angegebenen Gebühren um Stornogebühren handelt, fallen keine Kosten für den Platz an, sofern keine Stornierung erfolgt.
Als Hauptgericht servieren wir Ihnen sorgfältig ausgewähltes, sautiertes Rinderfilet! Je länger Sie darauf kauen, desto mehr entfaltet sich der natürliche Geschmack des Fleisches in Ihrem Mund. Darüber hinaus erfreuen sich unsere Salate und Pizzen mit saisonalen Zutaten, die je nach Jahreszeit wechseln, großer Beliebtheit. Außerdem können Sie die authentische italienische Küche in vollen Zügen genießen – von den Pasta-Gerichten bis hin zu den Desserts, die unser Küchenchef empfiehlt. Ob ein Essen mit Freunden oder der Familie oder ein geselliges Beisammensein mit Kollegen – unser Restaurant eignet sich für die unterschiedlichsten Anlässe. Das glanzvolle Interieur lässt Sie den Trubel der Stadt vergessen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einer prächtigen und zugleich ruhigen Atmosphäre, in der ein „Blumenregen“ herabfällt. Menü (insgesamt 10 Gänge) Menüinhalt *Die Gerichte werden auf großen Platten serviert (zum Teilen) [Käse] ・Sorgfältig ausgewählt vom Käsesommelier! Burrata, Rohschinken und Obst [Vorspeisenplatte] *Täglich wechselnd ・Cremige „Crema“, bei der der Geschmack des Gemüses besonders gut zur Geltung kommt ・Panna Cotta mit geröstetem Entenfleisch, das nach Lamm duftet, und Steinpilzen ・Kartoffelsalat mit geräucherten Eiern, die nach Kirschblüten duften ・Carpaccio aus frischem Fisch vom Markt mit hausgemachter Sauce 【Salat】 ・Salat mit Räucherlachs und Hyuganatsu [Pizza aus dem Steinofen] ・Pizza mit geräuchertem Schweinebauch, Scamorza-Käse und Sommergemüse auf Tomatensauce [Pasta] ・Pasta-Empfehlung des Küchenchefs des Tages [Fleisch] ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce [Dessert] ・Terrine aus frischer Schokolade
Angefangen bei Vorspeisen, die perfekt zum Alkohol passen und mit sorgfältig von einem Käsesommelier ausgewählten Käsesorten, saisonalen Zutaten sowie geräucherten Speisen zubereitet werden, bis hin zu Hauptgerichten wie zart gegartem Kirishima-Schweinefleisch, das bei niedriger Temperatur zubereitet wird. Genießen Sie italienische Gerichte wie die im Steinofen gebackene Pizza Margherita und Pasta in vollen Zügen. Das Restaurant eignet sich für verschiedene Anlässe, von einem Essen mit Freunden oder der Familie bis hin zu Betriebsfeiern. Das glanzvolle Interieur lässt Sie den Trubel der Stadt vergessen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem prächtigen und zugleich ruhigen Ambiente, in dem ein „Blumenregen“ herabrieselt. Inhalt des Menüs (insgesamt 9 Gänge) Menüinhalt *Die Gerichte werden auf großen Platten serviert (zum Teilen) 【Käse】 ・Sorgfältig ausgewählt vom Käsesommelier! Burrata, Rohschinken und Obst 【Vorspeisenplatte】 *Täglich wechselnd ・„Crema“ – eine cremige Zubereitung, bei der der Geschmack des Gemüses besonders gut zur Geltung kommt ・Panna Cotta mit Entenbraten, der nach Lamm duftet, und Steinpilzen ・Kartoffelsalat mit geräuchertem Ei, das nach Kirschblüten duftet ・Carpaccio aus frischem Fisch vom Markt mit hausgemachter Sauce [Salate] ・Einfacher Salat [Pizza] ・Im Steinofen gebackene Pizza Margherita [Pasta] ・Pasta-Empfehlung des Küchenchefs des Tages [Fleisch] ・Bei niedriger Temperatur gegarte Kirishima-Schweineschulter aus der Präfektur Kagoshima mit Bratensoße
Als Hauptgericht servieren wir Ihnen sautiertes Rinderfilet aus sorgfältig ausgewählter Zucht! Je länger Sie darauf kauen, desto mehr entfaltet sich der natürliche Geschmack des Fleisches in Ihrem Mund. Als weiteres Fischgericht bieten wir Ihnen sautierten frischen Fisch an! Der Geschmack des saftig gegarten Fisches ist einfach unvergleichlich. Unsere Salate und Pizzen mit saisonalen Zutaten, die je nach Jahreszeit wechseln, erfreuen sich großer Beliebtheit. Darüber hinaus können Sie die authentische italienische Küche in vollen Zügen genießen, von den Pasta-Empfehlungen des Küchenchefs bis hin zu den Desserts. Ob ein Essen mit Freunden oder der Familie oder ein geselliges Beisammensein mit Kollegen – unser Restaurant eignet sich für die unterschiedlichsten Anlässe. Das glanzvolle Interieur lässt Sie den Trubel der Stadt vergessen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem prächtigen und zugleich ruhigen Ambiente, in dem ein Regen aus Blüten auf Sie herabfällt. Menü (insgesamt 11 Gänge) Menüinhalt *Die Gerichte werden auf großen Platten serviert (zum Teilen) [Käse] ・Sorgfältig ausgewählt vom Käsesommelier! Burrata, Rohschinken und Obst 【Vorspeisenplatte】 *Täglich wechselnd ・„Crema“ mit cremiger Konsistenz, die den Geschmack des Gemüses besonders hervorhebt ・Panna Cotta mit geröstetem Entenfleisch, das nach Lamm duftet, und Steinpilzen ・Kartoffelsalat mit geräuchertem Ei, das nach Kirschblüten duftet ・Carpaccio vom frischen Fisch mit hausgemachter Sauce 【Salat】 ・Salat mit geräuchertem Lachs und Hyuganatsu-Zitrone 【Pizza aus dem Steinofen】 ・Pizza mit geräuchertem Schweinebauch, Scamorza-Käse und Sommergemüse auf Tomatensauce 【Pasta】 ・Pasta-Empfehlung des Küchenchefs des Tages 【Fisch】 ・Sautierter frischer Fisch mit Tapenade-Sauce 【Fleisch】 ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce 【Dessert】 ・Terrine aus frischer Schokolade
Dies ist ein spezielles Menü, das unter dem Motto „beeindruckende Vorspeisen“ zusammengestellt wurde. Genießen Sie in vollen Zügen alle sechs Vorspeisen, darunter Caprese mit frischem Mozzarella, bei dem der Geschmack der Zutaten voll zur Geltung kommt, sowie sautierte Jakobsmuscheln mit einer umami-reichen Américaine-Sauce. Darüber hinaus umfasst das Menü Pasta sowie ein Hauptgericht aus zartem Rinderfilet – ein Menü, das Sie voll und ganz zufriedenstellen wird. Menüinhalt (insgesamt 10 Gänge) Antipasto ~Vorspeisen~ ・Caprese mit frischem Mozzarella mit Kräutern ・Monaka-Törtchen mit Lachsrogen, Karasumi und Ricotta ・Panna Cotta mit Steinpilzen, Entenfleisch und Vincotto-Sauce ・Leicht sautierte Jakobsmuscheln und Weißfisch als Suppe mit Américaine-Sauce ・Jakobsmuscheln mit Gemüse der Saison und Passionsfrucht-Mango-Sauce ・Saisonale Crema, bei der der Geschmack des Gemüses besonders zur Geltung kommt, sowie weitere Empfehlungen, die täglich wechseln Pasta – Pasta – ・Tagliolini mit Schneekrabben und frischen Tomaten in Aglio e Olio-Soße, verfeinert mit Tintenfischtinte Secondo Piatto – Hauptgericht – ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce Formaggio ~Käse~ ・Frische Pralinen mit Gorgonzola Dolce e Caffe ~Dessert und Kaffee~ ・Hojicha-Gelato ・Kaffee oder Tee *Pizza ist in diesem Menü nicht enthalten. Pizza-Option hinzufügen [Pizza Italia] 2.500 Yen pro Stück Wir bieten Ihnen unsere beliebteste Pizza Italia an! Es handelt sich um eine „Half & Half“-Pizza mit einer Margherita aus frischem Mozzarella und einer Quattro Formaggi mit vier Käsesorten. Die Pizza hat einen Durchmesser von ca. 25 cm. Als Ergänzung zum Menü reicht eine Pizza für etwa 3 bis 4 Personen. Aufgrund ihrer Form wird die Pizza zum gemeinsamen Verzehr serviert. *Wenn Sie die Pizza-Option wünschen, geben Sie bitte bei der Reservierung die gewünschte Anzahl an.
Dies ist ein spezielles Menü, das unter dem Motto „beeindruckende Vorspeisen“ zusammengestellt wurde. Genießen Sie in vollen Zügen alle sechs Vorspeisen, darunter Caprese mit frischem Mozzarella, bei dem der Geschmack der Zutaten voll zur Geltung kommt, sowie sautierte Jakobsmuscheln mit einer umami-reichen Américaine-Sauce. Darüber hinaus umfasst das Menü Pasta sowie ein Hauptgericht aus zartem Rinderfilet – ein Menü, das Sie rundum zufriedenstellen wird. Menüinhalt (insgesamt 10 Gänge) Antipasto ~Vorspeisen~ ・Caprese mit frischem Mozzarella mit Kräutern ・Monaka-Törtchen mit Lachsrogen, Karasumi und Ricotta ・Panna Cotta mit Steinpilzen, Entenfleisch und Vincotto-Sauce ・Leicht sautierte Jakobsmuscheln und Weißfisch als Suppe mit Américaine-Sauce ・Jakobsmuscheln mit Gemüse der Saison und Passionsfrucht-Mango-Sauce ・Saisonale Crema, bei der der Geschmack des Gemüses besonders zur Geltung kommt, sowie weitere Gerichte, die täglich wechseln Pasta – Pasta – ・Tagliolini mit Schneekrabben und frischen Tomaten in Aglio e Olio-Soße, verfeinert mit Tintenfischtinte Secondo Piatto – Hauptgericht – ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce Formaggio ~Käse~ ・Frische Pralinen mit Gorgonzola Dolce e Caffe ~Dessert und Kaffee~ ・Hojicha-Gelato ・Kaffee oder Tee *Pizza ist in diesem Menü nicht enthalten. Pizza-Zusatzoption [Pizza Italia] 2.500 Yen pro Stück Wir servieren Ihnen unsere beliebteste Pizza Italia! Es handelt sich um eine Half-and-Half-Pizza mit Margherita aus frischem Mozzarella und Quattro Formaggi mit vier Käsesorten. Die Pizza hat einen Durchmesser von ca. 25 cm. Als Ergänzung zum Menü reicht eine Pizza für etwa 3 bis 4 Personen. Aufgrund ihrer Form wird die Pizza zum gemeinsamen Verzehr serviert. *Wenn Sie die Pizza-Option hinzufügen möchten, geben Sie bitte bei der Reservierung die gewünschte Anzahl an.
A classic appetizer Caprese made with creamy Stracciatella cheese and cherry tomatoes. This is an original version garnished with herbs instead of basil.
An appetizer cream made with seasonal ingredients, finished as a creamy paste. The sweetness of the vegetables, carefully roasted to bring out their maximum flavor, is surprising! (Includes white corn, sweet potatoes, new onions, etc., depending on the season)
Grilled scallops and seasonal vegetables with passion mango sauce. The vegetables dressed with the fragrant scallops and mango sauce are a perfect match.
An appetizer version of panna cotta made by slowly sautéing the iconic Italian porcini mushrooms and simmering them in cream. It pairs beautifully with slowly confit duck, enhancing the wine experience.
Simply sautéed scallops and white fish. Enjoy with a special Americane sauce that concentrates the flavors of shellfish!
Enjoy a generous selection of fresh vegetables with a special sauce made from anchovies and garlic.
A classic assortment of prosciutto and salami. Pairs well with both white and red wines!
The umami and saltiness of the anchovy is truly a flavor that pairs well with drinks.
Fresh and delicious vegetables simply dressed with a special onion-based dressing!
A Caesar salad made with aged Mimolette cheese that has a flavor reminiscent of bottarga and robust Yanbaru bacon from Okinawa. It pairs perfectly with the onsen egg.
Homemade smoked dishes smoked with cherry wood chips. Smoked potato salad, marinated octopus, and carefully crafted smoked pork belly are guaranteed to be delicious!!
The combination of seafood, herbs, and garlic butter creates a flavor that pairs well with drinks.
We offer seasonal fresh fish! Please enjoy it with our special sauce.
A warm appetizer slowly simmered until the beef tripe is tender.
Enjoy a generous mix of shrimp, clams, scallops, and mussels, served with olive oil infused with anchovies and garlic.
Our original specialty. There is no way this combination of mushroom paste, truffle, mozzarella, and onsen egg isn't delicious!
Half and half of Margherita with fresh mozzarella and Quattro Formaggi. A delicious selection of popular pizzas.
Classic Margherita. You can enjoy the deliciousness of pizza precisely because it is simple.
A slightly rich Margherita with a creamy, melting flavor made with fresh mozzarella cheese.
A classic Marinara pizza from Naples topped with boiled shirasu. Who knew a pizza could be this delicious without cheese...
This is a luxurious pizza made with tomato sauce, mushrooms, prosciutto, and a soft-boiled egg. The harmony of umami and saltiness is remarkable.
(King Oyster Mushroom, Maitake, Shimeji, Mushroom, Grana Padano Cheese) A pizza that allows you to fully enjoy the rich flavor of carefully sautéed mushrooms.
(Mozzarella cheese, Taleggio, Gorgonzola, Parmigiano cheese) Four different flavors of cheese harmoniously combined! Enjoy two flavors with the accompanying honey.
The smoked aroma of pork belly and the slightly bitter Treviso create a perfect balance, pairing well with beer and other alcoholic beverages.
A pizza that enjoys the flavor of anchovies and cheese. The aromatic herb, oregano, does a great job!
The classic Margherita in a cheese version.
Cheese and prosciutto, there's no way it can be bad!
When the chewy fresh pasta, Mochirini, is coated with the rich seafood stew sauce, the aroma of the sea fills your mouth.
The fresh pasta, generously mixed with squid ink, pairs perfectly with the sweetness of the crab and the acidity of the tomato.
Peperoncino made luxuriously with Italian karasumi.
Delicious oil-based pasta with the flavor of small shrimp, simply tasty
A pasta with tomato sauce that allows you to fully appreciate the sweetness of the tomato. A simple yet undeniably great dish.
A Bolognese sauce rich in the flavors of slowly simmered meat and vegetables
Tomato sauce pasta infused with the umami of various seafood
Enjoy the thick and tender meat quality
Enjoy the tender texture and high-quality fat of the Kirishima pork shoulder roast, carefully cooked at low temperature for 4 hours.
Please enjoy the tender meat of Daisen chicken from Tottori Prefecture with a mustard-based sauce.
The beef cheeks, slow-cooked for a long time, are astonishingly tender.
The faint aroma of dark rum creates an adult atmosphere.
Italian version of crème brûlée, the rich flavor is magnificent.
The moist flavor of fresh cream pairs well with berries.
Please enjoy the rich chocolate flavor.
Refreshing seasonal gelato.
Da es sich bei den angegebenen Gebühren um Stornogebühren handelt, fallen keine Kosten für den Platz an, sofern keine Stornierung erfolgt.
Ein günstiges Mittagsmenü, das ausschließlich an Wochentagen angeboten wird (begrenzt auf eine Gruppe pro Tag). Wir bieten Ihnen einen komplett separaten Raum für 6 bis 10 Personen an. So können Sie Ihren Aufenthalt ganz entspannt genießen, ohne sich um andere Gäste kümmern zu müssen. Das Menü umfasst eine Vorspeise aus unserem Spezialsalat, ein Fleischgericht sowie Pasta mit Schneekrabben, und zum Abschluss gibt es ein Dessert. An unserer speziell eingerichteten Getränkebar können Sie sich nach Belieben bedienen. Menüinhalt (insgesamt 4 Gänge) Inhalt des Mittagsmenüs [Salat] ・Salat-Vorspeise der Saison [Pasta] ・Peperoncino mit Schneekrabbe [Fleischgericht] ・Kirishima-Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart [Dessert & Getränke] ・Dessert und Getränkebar *Die Speisen werden vom Küchenchef nach seiner Wahl aus saisonalen Zutaten zusammengestellt.
Ein preiswertes Mittagsmenü inklusive Sekt zum Anstoßen. Den Auftakt bildet eine Crema, die die natürliche Süße des Gemüses perfekt zur Geltung bringt, gefolgt von vier Vorspeisen aus saisonalen Zutaten. Darüber hinaus erwarten Sie frische Pasta mit Schneekrabben sowie als Hauptgericht eine bei niedriger Temperatur gegarte Schulterlende vom Kirishima-Schwein aus der Präfektur Kagoshima mit zartem Fleisch – ein Menü, das auch optisch begeistert. Kommen Sie doch gerne mit Freunden vorbei und genießen Sie dieses Angebot. Menüinhalt (insgesamt 8 Gänge) ・Sekt zum Anstoßen (kann durch alkoholfreien Sekt ersetzt werden) ■ Kleine Vorspeise ・Saisonale Crema, die die Süße des Gemüses zur Geltung bringt ■ Vorspeisenplatte mit 4 Gerichten ・Täglich wechselnde Auswahl an verschiedenen Vorspeisen aus saisonalen Zutaten (Beispiele: Caprese mit frischem Mozzarella Monaka mit halbgereiftem Lachsrogen und Karasumi Abgeflambte Jakobsmuschel mit Passionsfrucht-Mango-Sauce Panna Cotta mit Steinpilzen, serviert mit gebratener Ente usw. ■Pasta ・Pasta „Aglio e Olio“ mit rotem Schneekrabbenfleisch und frischen Tomaten ■Fleisch ・Kirishima-Schweinefleisch aus der Präfektur Kagoshima, bei niedriger Temperatur gegart ■Dessert ・Dessertplatte des Tages ■Baguette ■Kaffee, Tee
This is a simply delicious beer!
Refreshing tasting white beer
The classic Italian beer Moretti. A glass that allows you to feel the cheerful atmosphere of Italy!
The lemon sour made with black sugar shochu from Kagoshima Prefecture has a truly addictive flavor. You can easily drink several glasses!
Red wine infused with fruits such as pineapple, orange, and green apple for three days, capturing the essence of the fruits in the wine.
The number one whiskey in popularity. Its smooth flavor pairs perfectly with highballs.
A classic American whiskey. Perfect for those who enjoy a smoky flavor.
Yamazaki whiskey, which is now quite hard to obtain. Enjoy it in various ways such as highball with your meal or on the rocks after dinner.
Hakushu whiskey, which is hard to come by these days. Available at Piato! Enjoy it in various ways.
This is the delicious whiskey for highballs! First, give it a try!!
In addition to sparkling wine, we offer 2 to 3 types of white and red wine by the glass at all times. You can enjoy wines with different tastes, such as crisp or barrel-aged types, light or heavy, and natural wines, paired with your meal.
A cute rose wine with raspberry notes. Enjoy your meal casually.
One of the three major rosé wines. If you want a dry type with a solid rosé, this is it!
A fresh flavor reminiscent of grapefruit squeezed with the skin.
A completely natural wine with no additives. Enjoy the smooth texture and the refreshing taste of the grapes in their purest form.
The balance of fruitiness and acidity is exquisite. If you're unsure about a reasonable wine, this is it!
A vibrant and robust flavor of white peach and pear.
Fresh, fruity, and light taste.
A wine made from the indigenous Koshu grape. The robust fruit flavor conveys the high potential of Japan.
An astonishing Indian wine. A satisfying bottle that strongly conveys citrus flavors and a rich fruitiness.
A white wine made from the classic Austrian variety Gruner Veltliner. Its very drinkable flavor is perfect for a leisurely afternoon on a holiday!
A balanced aromatic scent of flowers, lemon, and apple. A bottle that is not too crisp and does not overpower the food.
A natural wine with a rich tropical fruit flavor and excellent drinkability.
A lively acidity with a honey-like fruitiness and a solid body
The wine, primarily made from the Malvasia grape, has a concentrated feel and a solid volume. You can also enjoy nuances of vanilla and almond derived from French oak.
Absolute minerality born from limestone soil. A crisp taste without the influence of barrels.
Israeli wine. If you love oaked Chardonnay, this is definitely the one!
A perfect bottle for those who love powerful white wine. A harmony of oak barrel and baked apple.
Enjoy nuances of ripe berries and chocolate.
This wine, made in Sicily, Italy, has a balanced fruitiness and body. This is the one to drink with a meal.
This red wine made in South Africa offers a transformation from spicy to sexy aromas, providing a full-bodied experience.
A Spanish wine that allows you to enjoy the flavors born from ancient trees over 50 years old. The gentle nuances of organic wine are also pleasant.
A variety that Japan takes pride in, Muscat Bailey A. It has a fresh feel and is a medium body that does not tire you out while drinking.
A spicy and fruity French wine with a pure taste that can be enjoyed without any clarification process.
The well-known producer Gaja, representing Italy. The Barbaresco, blended from grapes from 14 vineyards, is truly elegant! The price has been increasing year by year, so enjoy it while you can.
A supreme Bordeaux blend created in America's Napa Valley. Its complex flavor is the pinnacle of excellence.
A representative red wine from around the world, Opus One. You can drink it at this price only now.
Da es sich bei den angegebenen Gebühren um Stornogebühren handelt, fallen keine Kosten für den Platz an, sofern keine Stornierung erfolgt.
Als Hauptgericht servieren wir Ihnen sorgfältig ausgewähltes, sautiertes Rinderfilet! Je länger Sie darauf kauen, desto mehr entfaltet sich der natürliche Geschmack des Fleisches in Ihrem Mund. Darüber hinaus erfreuen sich unsere Salate und Pizzen mit saisonalen Zutaten, die je nach Jahreszeit wechseln, großer Beliebtheit. Außerdem können Sie die authentische italienische Küche in vollen Zügen genießen – von den Pasta-Gerichten bis hin zu den Desserts, die unser Küchenchef empfiehlt. Ob ein Essen mit Freunden oder der Familie oder ein geselliges Beisammensein mit Kollegen – unser Restaurant eignet sich für die unterschiedlichsten Anlässe. Das glanzvolle Interieur lässt Sie den Trubel der Stadt vergessen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einer prächtigen und zugleich ruhigen Atmosphäre, in der ein „Blumenregen“ herabfällt. Menü (insgesamt 10 Gänge) Menüinhalt *Die Gerichte werden auf großen Platten serviert (zum Teilen) [Käse] ・Sorgfältig ausgewählt vom Käsesommelier! Burrata, Rohschinken und Obst [Vorspeisenplatte] *Täglich wechselnd ・Cremige „Crema“, bei der der Geschmack des Gemüses besonders gut zur Geltung kommt ・Panna Cotta mit geröstetem Entenfleisch, das nach Lamm duftet, und Steinpilzen ・Kartoffelsalat mit geräucherten Eiern, die nach Kirschblüten duften ・Carpaccio aus frischem Fisch vom Markt mit hausgemachter Sauce 【Salat】 ・Salat mit Räucherlachs und Hyuganatsu [Pizza aus dem Steinofen] ・Pizza mit geräuchertem Schweinebauch, Scamorza-Käse und Sommergemüse auf Tomatensauce [Pasta] ・Pasta-Empfehlung des Küchenchefs des Tages [Fleisch] ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce [Dessert] ・Terrine aus frischer Schokolade
Angefangen bei Vorspeisen, die perfekt zum Alkohol passen und mit sorgfältig von einem Käsesommelier ausgewählten Käsesorten, saisonalen Zutaten sowie geräucherten Speisen zubereitet werden, bis hin zu Hauptgerichten wie zart gegartem Kirishima-Schweinefleisch, das bei niedriger Temperatur zubereitet wird. Genießen Sie italienische Gerichte wie die im Steinofen gebackene Pizza Margherita und Pasta in vollen Zügen. Das Restaurant eignet sich für verschiedene Anlässe, von einem Essen mit Freunden oder der Familie bis hin zu Betriebsfeiern. Das glanzvolle Interieur lässt Sie den Trubel der Stadt vergessen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem prächtigen und zugleich ruhigen Ambiente, in dem ein „Blumenregen“ herabrieselt. Inhalt des Menüs (insgesamt 9 Gänge) Menüinhalt *Die Gerichte werden auf großen Platten serviert (zum Teilen) 【Käse】 ・Sorgfältig ausgewählt vom Käsesommelier! Burrata, Rohschinken und Obst 【Vorspeisenplatte】 *Täglich wechselnd ・„Crema“ – eine cremige Zubereitung, bei der der Geschmack des Gemüses besonders gut zur Geltung kommt ・Panna Cotta mit Entenbraten, der nach Lamm duftet, und Steinpilzen ・Kartoffelsalat mit geräuchertem Ei, das nach Kirschblüten duftet ・Carpaccio aus frischem Fisch vom Markt mit hausgemachter Sauce [Salate] ・Einfacher Salat [Pizza] ・Im Steinofen gebackene Pizza Margherita [Pasta] ・Pasta-Empfehlung des Küchenchefs des Tages [Fleisch] ・Bei niedriger Temperatur gegarte Kirishima-Schweineschulter aus der Präfektur Kagoshima mit Bratensoße
Als Hauptgericht servieren wir Ihnen sautiertes Rinderfilet aus sorgfältig ausgewählter Zucht! Je länger Sie darauf kauen, desto mehr entfaltet sich der natürliche Geschmack des Fleisches in Ihrem Mund. Als weiteres Fischgericht bieten wir Ihnen sautierten frischen Fisch an! Der Geschmack des saftig gegarten Fisches ist einfach unvergleichlich. Unsere Salate und Pizzen mit saisonalen Zutaten, die je nach Jahreszeit wechseln, erfreuen sich großer Beliebtheit. Darüber hinaus können Sie die authentische italienische Küche in vollen Zügen genießen, von den Pasta-Empfehlungen des Küchenchefs bis hin zu den Desserts. Ob ein Essen mit Freunden oder der Familie oder ein geselliges Beisammensein mit Kollegen – unser Restaurant eignet sich für die unterschiedlichsten Anlässe. Das glanzvolle Interieur lässt Sie den Trubel der Stadt vergessen. Genießen Sie Ihre Mahlzeit in einem prächtigen und zugleich ruhigen Ambiente, in dem ein Regen aus Blüten auf Sie herabfällt. Menü (insgesamt 11 Gänge) Menüinhalt *Die Gerichte werden auf großen Platten serviert (zum Teilen) [Käse] ・Sorgfältig ausgewählt vom Käsesommelier! Burrata, Rohschinken und Obst 【Vorspeisenplatte】 *Täglich wechselnd ・„Crema“ mit cremiger Konsistenz, die den Geschmack des Gemüses besonders hervorhebt ・Panna Cotta mit geröstetem Entenfleisch, das nach Lamm duftet, und Steinpilzen ・Kartoffelsalat mit geräuchertem Ei, das nach Kirschblüten duftet ・Carpaccio vom frischen Fisch mit hausgemachter Sauce 【Salat】 ・Salat mit geräuchertem Lachs und Hyuganatsu-Zitrone 【Pizza aus dem Steinofen】 ・Pizza mit geräuchertem Schweinebauch, Scamorza-Käse und Sommergemüse auf Tomatensauce 【Pasta】 ・Pasta-Empfehlung des Küchenchefs des Tages 【Fisch】 ・Sautierter frischer Fisch mit Tapenade-Sauce 【Fleisch】 ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce 【Dessert】 ・Terrine aus frischer Schokolade
Dies ist ein spezielles Menü, das unter dem Motto „beeindruckende Vorspeisen“ zusammengestellt wurde. Genießen Sie in vollen Zügen alle sechs Vorspeisen, darunter Caprese mit frischem Mozzarella, bei dem der Geschmack der Zutaten voll zur Geltung kommt, sowie sautierte Jakobsmuscheln mit einer umami-reichen Américaine-Sauce. Darüber hinaus umfasst das Menü Pasta sowie ein Hauptgericht aus zartem Rinderfilet – ein Menü, das Sie voll und ganz zufriedenstellen wird. Menüinhalt (insgesamt 10 Gänge) Antipasto ~Vorspeisen~ ・Caprese mit frischem Mozzarella mit Kräutern ・Monaka-Törtchen mit Lachsrogen, Karasumi und Ricotta ・Panna Cotta mit Steinpilzen, Entenfleisch und Vincotto-Sauce ・Leicht sautierte Jakobsmuscheln und Weißfisch als Suppe mit Américaine-Sauce ・Jakobsmuscheln mit Gemüse der Saison und Passionsfrucht-Mango-Sauce ・Saisonale Crema, bei der der Geschmack des Gemüses besonders zur Geltung kommt, sowie weitere Empfehlungen, die täglich wechseln Pasta – Pasta – ・Tagliolini mit Schneekrabben und frischen Tomaten in Aglio e Olio-Soße, verfeinert mit Tintenfischtinte Secondo Piatto – Hauptgericht – ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce Formaggio ~Käse~ ・Frische Pralinen mit Gorgonzola Dolce e Caffe ~Dessert und Kaffee~ ・Hojicha-Gelato ・Kaffee oder Tee *Pizza ist in diesem Menü nicht enthalten. Pizza-Option hinzufügen [Pizza Italia] 2.500 Yen pro Stück Wir bieten Ihnen unsere beliebteste Pizza Italia an! Es handelt sich um eine „Half & Half“-Pizza mit einer Margherita aus frischem Mozzarella und einer Quattro Formaggi mit vier Käsesorten. Die Pizza hat einen Durchmesser von ca. 25 cm. Als Ergänzung zum Menü reicht eine Pizza für etwa 3 bis 4 Personen. Aufgrund ihrer Form wird die Pizza zum gemeinsamen Verzehr serviert. *Wenn Sie die Pizza-Option wünschen, geben Sie bitte bei der Reservierung die gewünschte Anzahl an.
Dies ist ein spezielles Menü, das unter dem Motto „beeindruckende Vorspeisen“ zusammengestellt wurde. Genießen Sie in vollen Zügen alle sechs Vorspeisen, darunter Caprese mit frischem Mozzarella, bei dem der Geschmack der Zutaten voll zur Geltung kommt, sowie sautierte Jakobsmuscheln mit einer umami-reichen Américaine-Sauce. Darüber hinaus umfasst das Menü Pasta sowie ein Hauptgericht aus zartem Rinderfilet – ein Menü, das Sie rundum zufriedenstellen wird. Menüinhalt (insgesamt 10 Gänge) Antipasto ~Vorspeisen~ ・Caprese mit frischem Mozzarella mit Kräutern ・Monaka-Törtchen mit Lachsrogen, Karasumi und Ricotta ・Panna Cotta mit Steinpilzen, Entenfleisch und Vincotto-Sauce ・Leicht sautierte Jakobsmuscheln und Weißfisch als Suppe mit Américaine-Sauce ・Jakobsmuscheln mit Gemüse der Saison und Passionsfrucht-Mango-Sauce ・Saisonale Crema, bei der der Geschmack des Gemüses besonders zur Geltung kommt, sowie weitere Gerichte, die täglich wechseln Pasta – Pasta – ・Tagliolini mit Schneekrabben und frischen Tomaten in Aglio e Olio-Soße, verfeinert mit Tintenfischtinte Secondo Piatto – Hauptgericht – ・Sautiertes Rinderfilet mit Rotweinsauce Formaggio ~Käse~ ・Frische Pralinen mit Gorgonzola Dolce e Caffe ~Dessert und Kaffee~ ・Hojicha-Gelato ・Kaffee oder Tee *Pizza ist in diesem Menü nicht enthalten. Pizza-Zusatzoption [Pizza Italia] 2.500 Yen pro Stück Wir servieren Ihnen unsere beliebteste Pizza Italia! Es handelt sich um eine Half-and-Half-Pizza mit Margherita aus frischem Mozzarella und Quattro Formaggi mit vier Käsesorten. Die Pizza hat einen Durchmesser von ca. 25 cm. Als Ergänzung zum Menü reicht eine Pizza für etwa 3 bis 4 Personen. Aufgrund ihrer Form wird die Pizza zum gemeinsamen Verzehr serviert. *Wenn Sie die Pizza-Option hinzufügen möchten, geben Sie bitte bei der Reservierung die gewünschte Anzahl an.
