Pizzeria Piatt

Poiché l'importo indicato corrisponde alla penale di cancellazione, in assenza di cancellazione non verrà addebitato alcun costo per il posto.

Si tratta di un conveniente menu fisso per il pranzo, disponibile solo nei giorni feriali (limitato a un solo gruppo al giorno). Vi accoglieremo in una sala privata completa, da 6 a 10 persone. Potrete trascorrere un momento di relax senza dovervi preoccupare degli altri ospiti. Il pasto comprende un antipasto a base di insalata speciale, un piatto di carne e una pasta a base di granchio Zuwai; al termine del pasto potrete gustare un dessert. Potrete servirvi liberamente dalle bevande disponibili presso il nostro bar dedicato. Composizione del menu (4 portate in totale) Contenuto del menu del pranzo 【Insalata】 ・Antipasto con insalata di stagione 【Pasta】 ・Pasta al peperoncino con granchio Zuwai 【Carne】 ・Maiale di Kirishima cotto a bassa temperatura 【Dessert e bevande】 ・Dessert e buffet di bevande ※Il menu è a discrezione dello chef e prevede l’utilizzo di ingredienti di stagione

Si tratta di un conveniente menu per il pranzo che include uno spumante per il brindisi. Si inizia con una crema che esalta appieno la dolcezza delle verdure, per poi gustare quattro tipi di antipasti a base di ingredienti di stagione. Inoltre, il menu comprende pasta fresca al granchio Zuwai e, come piatto principale, una spalla di maiale Kirishima della prefettura di Kagoshima cotta a bassa temperatura, dalla carne tenerissima: un’esperienza piacevole anche alla vista. Vi invitiamo a approfittarne per un incontro informale con gli amici. Composizione del menu (8 portate in totale) ・Spumante di benvenuto (sostituibile con bevanda analcolica) ■ Piccoli antipasti ・Crema di stagione che esalta la dolcezza delle verdure ■ Assortimento di 4 antipasti ・Vari antipasti a base di ingredienti di stagione, che cambiano ogni giorno (Esempi: Caprese con mozzarella fresca Monaka con ikura semicotto e bottarga Capesante scottate con salsa al mango e frutto della passione 　　　　　　　　Panna cotta ai funghi porcini con arrosto d’anatra ecc. ■Pasta ・Pasta all’aglio e olio con granchio rosso e pomodori freschi ■Carne ・Maiale Kirishima della prefettura di Kagoshima cotto a bassa temperatura ■Dolci ・Assortimento di dolci del giorno ■Baguette ■Caffè, tè

Poiché l'importo indicato corrisponde alla penale di cancellazione, in assenza di cancellazione non verrà addebitato alcun costo per il posto.

Come piatto principale vi proponiamo un filetto di manzo selezionato con cura e saltato in padella! Più lo masticate, più il sapore autentico della carne si diffonde in tutta la bocca. Inoltre, le insalate e le pizze preparate con ingredienti stagionali, che variano a seconda del periodo, riscuotono grande successo. Potrete inoltre gustare appieno la cucina italiana autentica, dalle paste consigliate dallo chef ai dessert. Il locale si presta a diverse occasioni: da una cena tra amici o in famiglia a un aperitivo con i colleghi di lavoro. L’interno sfarzoso vi farà dimenticare il trambusto della città. Potrete gustare il vostro pasto in un ambiente elegante e rilassante, inondato da una pioggia di fiori. Composizione del menu (10 portate in totale) Contenuto del menu ※Servito su piatti da portata (da condividere) 【Formaggi】 ・Selezionati con cura dal sommelier dei formaggi! Burrata, prosciutto crudo e frutta 【Assortimento di antipasti】 *Il menu varia ogni giorno ・Crema che esalta il sapore delle verdure ・Panna cotta con anatra arrosto al profumo di agnello e funghi porcini ・Insalata di patate con uova affumicate al profumo di fiori di ciliegio ・Carpaccio di pesce fresco proveniente dal mercato con salsa originale 【Insalata】 ・Insalata con salmone affumicato e arancia Hyuganatsu 【Pizza cotta nel forno a legna】 ・Pizza con pancetta affumicata, scamorza e verdure estive su base di salsa di pomodoro 【Pasta】 ・Pasta del giorno consigliata dallo chef 【Carne】 ・Filetto di manzo saltato in padella con salsa al vino rosso 【Dolci】 ・Terrina al cioccolato fondente

A partire dagli antipasti, pensati per accompagnare al meglio le bevande e realizzati con formaggi selezionati con cura da un sommelier del formaggio, ingredienti di stagione e piatti affumicati, il menu propone come piatto principale il maiale di Kirishima cotto a bassa temperatura per una consistenza morbida e succulenta. Potrete gustare appieno i piatti italiani, dalla pizza Margherita cotta nel forno a legna alla pasta. Il locale si presta a diverse occasioni: da una cena tra amici o in famiglia a un aperitivo con i colleghi di lavoro. L’interno sfarzoso vi farà dimenticare il trambusto della città. Potrete gustare i vostri piatti in un ambiente elegante e rilassante, inondato da una pioggia di fiori. Contenuto del menu (9 portate in totale) Dettagli del menu *Le portate vengono servite su piatti da condividere 【Formaggi】 ・Selezionati con cura dal sommelier dei formaggi! Burrata, prosciutto crudo e frutta 【Assortimento di antipasti】 *Il menu varia ogni giorno ・Crema con il gusto delle verdure in primo piano ・Panna cotta con anatra arrosto al profumo di agnello e funghi porcini ・Insalata di patate con uova affumicate al profumo di ciliegio ・Carpaccio di pesce fresco proveniente dal mercato con salsa originale 　 【Insalate】 ・Insalata semplice 【Pizza】 ・Pizza Margherita cotta nel forno a legna 【Pasta】 ・Pasta del giorno consigliata dallo chef 【Carne】 ・Spalla di maiale Kirishima della prefettura di Kagoshima, cotta a bassa temperatura, con salsa gravy

Come piatto principale vi proponiamo un filetto di manzo selezionato con cura e saltato in padella! Più lo masticate, più il sapore autentico della carne si diffonde in bocca. Inoltre, come piatto a base di pesce, vi proponiamo del pesce fresco saltato in padella! Il sapore del pesce, cotto alla perfezione, è davvero eccezionale. Le insalate e le pizze, preparate con ingredienti di stagione che cambiano di periodo in periodo, riscuotono grande successo; potrete inoltre gustare appieno l’autentica cucina italiana, dalle paste consigliate dallo chef ai dessert. Il locale si presta a diverse occasioni: da una cena tra amici o in famiglia a un aperitivo con i colleghi di lavoro. L’interno sfarzoso vi farà dimenticare il trambusto della città. Potrete gustare i vostri piatti in uno spazio elegante e rilassante, inondato da una pioggia di petali di fiori. Contenuto del menu (11 portate in totale) Dettagli del menu ※ I piatti vengono serviti su vassoi grandi (da condividere) 【Formaggi】 ・Selezionati con cura dal sommelier dei formaggi! Burrata, prosciutto crudo e frutta 【Assortimento di antipasti】 *Preparato ogni giorno ・Crema che esalta il sapore delle verdure ・Panna cotta con anatra arrosto al profumo di agnello e funghi porcini ・Insalata di patate con uova affumicate al profumo di ciliegio ・Carpaccio di pesce fresco con salsa originale 【Insalata】 ・Insalata con salmone affumicato e arancia Hyuganatsu 【Pizza cotta nel forno a legna】 ・Pizza con pancetta affumicata, scamorza e verdure estive su base di salsa di pomodoro 【Pasta】 ・Pasta del giorno consigliata dallo chef 【Pesce】 ・Pesce fresco saltato in padella con salsa alla tapenade 【Carne】 ・Filetto di manzo saltato in padella con salsa al vino rosso 【Dolci】 ・Terrina al cioccolato fondente

Si tratta di un menu speciale ideato intorno al tema degli antipasti da leccarsi i baffi. Potrete gustare a pieno piacimento tutti e sei gli antipasti, tra cui la caprese con mozzarella fresca che esalta il sapore degli ingredienti e le capesante saltate in padella accompagnate da una salsa all’americana ricca di umami. Il menu prevede inoltre primi piatti e un secondo a base di filetto di manzo dalla carne tenerissima, per un'esperienza culinaria davvero appagante. Composizione del menu (10 portate in totale) Antipasto ～Antipasti～ ・Caprese con mozzarella fresca accompagnata da erbe aromatiche ・Monaka con caviale, bottarga e ricotta ・Panna cotta ai funghi porcini con carne d’anatra e salsa al vincotto ・Sauté leggero di capesante e pesce bianco servito come zuppa con salsa all’americana ・Capesante e verdure di stagione con salsa al mango e frutto della passione ・Crema di stagione che esalta il sapore delle verdure e altre specialità del giorno Pasta ～Pasta～ ・Tagliolini all’aglio e olio con granchio Zuiwa e pomodoro fresco, aromatizzati al nero di seppia Secondo Piatto ～Piatto principale～ ・Filetto di manzo saltato in padella con salsa al vino rosso Formaggio ～Formaggi～ ・Cioccolato fondente al Gorgonzola Dolce e Caffè ～Dolci e caffè～ ・Gelato al tè hojicha ・Caffè o tè ※Questo menu non include la pizza. Opzione pizza aggiuntiva 【Pizza Italia】 2.500 yen a pizza Vi proponiamo la nostra pizza più popolare: la “Pizza Italia”! Si tratta di una pizza “half & half” composta da una Margherita con mozzarella fresca e una Quattro Formaggi con quattro tipi di formaggio. La pizza ha un diametro di circa 25 centimetri; come indicazione, ne basta una per 3-4 persone in aggiunta al menu. Data la forma della pizza, verrà servita da condividere. ※Se desiderate l’opzione pizza, vi preghiamo di specificare il numero di pizze desiderate al momento della prenotazione.

Si tratta di un menu speciale ideato all’insegna di antipasti che lasciano il segno. Potrete gustare a pieno piacimento tutti e sei gli antipasti, tra cui la caprese con mozzarella fresca che esalta il sapore degli ingredienti e le capesante saltate in padella accompagnate da una salsa all’americana ricca di umami. Il menu prevede inoltre primi piatti e un secondo a base di filetto di manzo dalla carne tenera, per un'esperienza culinaria davvero appagante. Composizione del menu (10 portate in totale) Antipasto ～Antipasti～ ・Caprese con mozzarella fresca accompagnata da erbe aromatiche ・Monaka con caviale, bottarga e ricotta ・Panna cotta ai funghi porcini con carne d’anatra e salsa al vincotto ・Sauté leggero di capesante e pesce bianco servito come zuppa con salsa all’americana ・Capesante e verdure di stagione con salsa al mango e frutto della passione ・Crema di stagione che esalta il sapore delle verdure, ecc. (piatti a rotazione giornaliera) Pasta ～Pasta～ ・Tagliolini all’aglio e olio con granchio Zuwai e pomodoro fresco, aromatizzati al nero di seppia Secondo Piatto ～Piatto principale～ ・Filetto di manzo saltato in padella con salsa al vino rosso Formaggio ～Formaggi～ ・Cioccolato fondente al Gorgonzola Dolce e Caffè ～Dolci e caffè～ ・Gelato al tè hojicha ・Caffè o tè ※Questo menu non include la pizza. Opzione pizza aggiuntiva 【Pizza Italia】 2.500 yen a pizza Vi proponiamo la nostra pizza più popolare: la “Pizza Italia”! Si tratta di una pizza “half & half” composta da una Margherita con mozzarella fresca e una Quattro Formaggi con quattro tipi di formaggio. La pizza ha un diametro di circa 25 centimetri; come indicazione, ne basta una per 3-4 persone in aggiunta al menu. Data la forma della pizza, verrà servita da condividere. ※Se desiderate l’opzione aggiuntiva della pizza, vi preghiamo di specificare il numero di pizze desiderate al momento della prenotazione.