TERRAZA SAMARKAND

Ofrecemos una variedad de platos uzbekos, como el plov sazonado con sal y comino, el lagman a base de tomate que realza el sabor de la carne, y samosas. Los postres y bebidas también son auténticos, permitiéndote disfrutar del sabor local tal como es.

El interior del restaurante tiene un ambiente tranquilo, con mesas disponibles. En un espacio lleno de encanto extranjero, puedes disfrutar de la auténtica cocina de Uzbekistán con tranquilidad. La atmósfera cálida es atractiva, permitiendo que incluso los visitantes por primera vez se sientan cómodos.

Este restaurante, que abrió el 28 de octubre de 2021, es un nuevo centro de sabores que ofrece auténtica comida de Uzbekistán. Ubicado en Takadanobaba, en el distrito de Shinjuku, Tokio, es un lugar valioso donde muchas personas pueden disfrutar de sabores exóticos en Japón.

The owner, Mr. Akmal, is from the ancient Uzbek city of Samarkand. He came to Japan in 2011, and after graduating from graduate school he decided to spread the flavors of his hometown in Japan while studying economics. He opened this restaurant serving Uzbek home cooking in 2021 in Takadanobaba and offers dishes cooked using an authentic plov kazan from his homeland. Akmal is fluent in languages and speaks six languages, and he also acts as a cultural bridge.