SAMARKAND TERRASSE

Wir bieten eine Vielzahl von usbekischen Gerichten an, darunter einfach gewürzter Plow mit Salz und Kreuzkümmel, Tomaten-basierter Lagman, der den Geschmack des Fleisches hervorhebt, und Samosas. Auch die Desserts und Getränke sind authentisch und ermöglichen es Ihnen, den lokalen Geschmack in vollen Zügen zu genießen.

Das Innere des Restaurants hat eine ruhige Atmosphäre und ist mit Tischplätzen ausgestattet. In einem von ausländischem Flair geprägten Raum können Sie die authentische Küche Usbekistans in aller Ruhe genießen. Die warme Atmosphäre ist besonders einladend, sodass auch Erstbesucher sich wohlfühlen können.

Dieses Restaurant, das am 28. Oktober 2021 eröffnet wurde, ist eine neue Geschmacksbasis, die authentische usbekische Küche anbietet. Es befindet sich im Stadtteil Takadanobaba in Shinjuku, Tokio, und ist als wertvoller Ort bekannt, an dem viele Menschen die exotischen Aromen Japans genießen können.

The owner, Mr. Akmal, is from the ancient Uzbek city of Samarkand. He came to Japan in 2011, and after graduating from graduate school he decided to spread the flavors of his hometown in Japan while studying economics. He opened this restaurant serving Uzbek home cooking in 2021 in Takadanobaba and offers dishes cooked using an authentic plov kazan from his homeland. Akmal is fluent in languages and speaks six languages, and he also acts as a cultural bridge.