Narayamachi Ao

Name: Narayamachi Ao
Address: Prefectura de Fukuoka, Ciudad de Fukuoka, Distrito de Hakata, Narayamachi 4-11-3, Fukuoka-shi Hakata-ku, Fukuoka, JP
Telephone: +81922722400
Price range: JPY 40.000
Rating: 3.95

奈良屋町青

3.95

（6resultados）

JPY 40.000

Fusion

Fukuoka-shi Hakata-ku, Fukuoka, Japan

Reserva

Servicio de gestión de reservas no disponible

Tipo de cocina

Presupuesto

JPY 40.000

Horario de apertura

Dirección

Estación más cercana

Estación de Nakasukawabataa0.40 kmEstación de Gofukumachia0.43 kmEstación de Kushida Shrinea0.90 km

Tipo de asiento

Barra

Comodidades

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Innovative and Creative Fusion Cuisine

Narayamachi 'Ao' is a restaurant where you can enjoy innovative fusion cuisine that transcends the boundaries of French and Japanese cooking. At the counter kitchen, Chef Hideyuki Kaneda utilizes his diverse culinary knowledge gained from traveling around the world to present beautifully crafted and delicious dishes. The refined cuisine satisfies both the visual and taste senses, enhancing the strength of the ingredients while providing a delightful new experience.

Puntos destacados

Valoraciones

3.95（6resultados）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

Cocina

4.77

Servicio

4.83

Ambiente

4.83

Relación calidad-precio

4.73

Reseñas

Aさん

@vitaminlemonchan

Japón

3月30日

4.8

Cocina

4.8

Servicio

4.8

Ambiente

4.8

Relación calidad-precio

4.8

Hora de la visita: 12/2025 Noche

Precio por persona: JPY 45.000

【Fukuoka】 Última visita repetida del año 2025. ★4-11-3 Nara Yamachi, distrito de Hakata, ciudad de Fukuoka, prefectura de Fukuoka ★30,000〜50,000 yenes/persona Curso ◇Bollos: patas de cerdo, foie gras, trufa Comenzamos esta noche con la firma. ＊Maridaje/Champán BRUT NATURE BLANC DE BLANCS ◇Risotto de trufa negra ＊Maridaje/Vino MACON-VILLAGES ◇Mousse de coliflor, tartar de langosta, calamar y erizo de mar, gelatina, caviar Visualmente deslumbrante, ¡el sabor es indudablemente ganador! ＊Maridaje/Sake Sharak ◇Anguila de Tsushima, rábano Gensuke y shungiku El caldo hecho con los huesos de la anguila es impresionante. ＊Maridaje/Sake Kokuryu ◇Atún de aleta amarilla marinado ◇Flan de hígado de bacalao y yema de huevo ＊Maridaje/Vino OCTOPUS ◇Croquetas de crema de cangrejo Seiko También combina bien con tartar y kabosu. ＊Maridaje/Vino KRIMISO ◇Bulbos de lirio ＊Maridaje/Vino Bourgogne 2022 ◇Fideos finos ＊Maridaje/Sake Tonbo ◇Pato Sin olor, delicioso como la última vez. ＊Maridaje/Vino Crozes-Hermitage ◇Arroz en olla de barro con cangrejo y langosta Quizás un poco suave para un cierre. ◇Caramelo, fresas, helado ＊Maridaje/Vino vin-shu ◇Mochi de bracken hecho de aire El menú de diciembre es el mejor, quiero volver en esta temporada. Definitivamente hay cosas que solo se pueden comer aquí, vale la pena visitar Fukuoka, realmente delicioso. Gracias por la comida.

Aさん

@vitaminlemonchan

Japón

2025年2月12日

4.8

Cocina

4.8

Servicio

4.8

Ambiente

4.8

Relación calidad-precio

4.8

Hora de la visita: 2/2025 Noche

Precio por persona: JPY 45.000

【Fukuoka】 Since opening in June 2019, it has quickly become an extremely difficult-to-reserve restaurant, representing Fukuoka with its innovative cuisine. By 2025, reservations are already fully booked, indicating its popularity. Chef Kaneda, originally from Shimonoseki City in Yamaguchi Prefecture, honed his skills in French cuisine at "Maison de Yoshida" in Fukuoka and "Kitano Hotel" in Kobe, before moving to Bangkok's "Gaggan" and acquiring Japanese culinary techniques at "Ryugin" in Tokyo. He is a skilled chef who utilizes his past experiences to incorporate innovative ideas and techniques that do not overly adhere to fixed genres of French or Japanese cuisine. Before the meal begins, Chef Kaneda kindly checks with the women, asking whether they prefer the deep-fried pufferfish with bones or without, showing great consideration. Course ◇ Steamed Bun The first signature dish. The filling is a hot mixture of pig's feet, foie gras, and truffle that melts in your mouth. * Pairing / Champagne JOSE MICHEL CHAMPAGNE ◇ Turnip and Turnip Leaf Rice Porridge The diced turnips have a slight char, providing a good texture. The gentle seasoning is warming. * Pairing / Wine TERRAMATTER ◇ Daikon with Sauce Topped with yuzu, it has a pleasant aroma. * Pairing / Sake Senkin ◇ Drunken Shrimp and Karasumi with Pickled Daikon Very rich and sure to enhance your drinking experience. The balance with the palate cleanser is exceptionally good. * Pairing / Sake Matsu no Tsukasa ◇ Chawanmushi with Karasumi * Pairing / Wine DON CARLINO ◇ Sliced Pufferfish, Shirako, and Ankimo It is recommended to crumble the shirako and mix it with the ankimo. The fresh pufferfish was delicious. It pairs excellently with ponzu, making it one of my favorite dishes. * Pairing / Sake Kuzuryu with Pufferfish Fin Sake ◇ Deep-fried Pufferfish (boneless) The homemade flour is simply delicious. * Pairing / Gin AKAYANE's Soda Mix ◇ Noodle Soup Said to be the thinnest noodles in Japan from Kumamoto. The broth is consommé. ◇ Duck Visually very beautiful. * Pairing / Wine Domaine de Villeneuve La Griffe ◇ Clay Pot Rice with Blue Crab and Ise Lobster The bubbling broth is rich in flavor and delicious. I had three servings. ◇ Yogurt Ice Cream, Sugar Art (Kinkan Mousse), Fruit The signature sugar art is truly of high quality. When you break the sugar art with a spoon, the mousse flows out, and you can enjoy it together with the ice cream and fruit. * Pairing / Gin geek cello Hyuganatsu ◇ Airy Warabi Mochi "I don't want this course to end yet," I felt a longing halfway through, as the content was wonderful, and everything was delicious from start to finish. The pairings of sake, wine, and gin offered a unique lineup that never got boring. Chef Kaneda's personality is also wonderful, as he remembers each customer well and shows great consideration.

Anónimo

2021年6月2日

4.2

Hora de la visita: 6/2021 Noche

Precio por persona: JPY 19.000

Narayacho Ao's Japanese-based innovations made each dish a surprise and exciting experience. The menu is as follows: The main course of sukiyaki steak is addictive and delicious. The sweetfish spring rolls were served with a delicious liver sauce, and the consommé of abalone and scalloped abalone was tender and full of smiles. The white corn jelly was a wonderful technique to bring out the sweetness of the corn, and the pike conger and Kamo eggplant were an excellent combination. Today's Menu Pork leg, foie gras, and bun with trifle bean paste Junsai and yam somen noodles Ayu fish spring roll consomme soup of abalone and scampi white corn and fruit tomato jelly rice gruel with snack peas Okoza Liver Sauce Hamoto and Kamo eggplant with red bean paste Udon noodles, red sea urchin, edamame paste Deep-fried okoze Ozaki beef, onions cooked in wariage, hot spring egg sauce Spiced curry with hairy crab Cherry candied cherries with rare cheese ice cream and cherries Water Yokan

Aさん

@vitaminlemonchan

Japón

7月31日

4.7

Cocina

4.7

Servicio

4.9

Ambiente

4.9

Relación calidad-precio

4.6

Hora de la visita: 7/2026 Noche

Precio por persona: JPY 33.000

bueno

Yuki

Japón

2022年5月18日

4.2

Hora de la visita: 5/2022 Noche

Precio por persona: JPY 35.000

It was delicious!

Fotos

Carta

Food

Menús

an all-you-can-eat buffet

We only offer seasonal omakase courses. Please let us know as soon as possible if you have any food items or allergies that you do not like. If you do not inform us of any such requests, we may not be able to accept your request after you arrive at the restaurant, so please check with your companion. (Our restaurant sometimes serves gibier such as duck, pigeon, deer, lamb, boar, bear, etc., suppon, oysters, foie gras, etc.)

JPY 29.700

Información básica

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Nombre del restaurante

Narayamachi Ao

Reserva

Servicio de gestión de reservas no disponible

Tipo de cocina

Número de teléfono

+81 92-272-2400

Dirección

Estación más cercana

Estación de Nakasukawabataa0.40 kmEstación de Gofukumachia0.43 kmEstación de Kushida Shrinea0.90 km

Horario de apertura

domingo

18:00~22:00

Se aceptan reservas

lunes

18:00~22:00

Se aceptan reservas

martes

18:00~22:00

Se aceptan reservas

miércoles

18:00~22:00

Se aceptan reservas

jueves

18:00~22:00

Se aceptan reservas

viernes

18:00~22:00

Se aceptan reservas

sábado

18:00~22:00

Se aceptan reservas

Día festivo

18:00~22:00

Se aceptan reservas

Presupuesto

JPY 40.000

Tipo de asiento

Barra

Métodos de pago

Se aceptan tarjetas

Comodidades

Aparcamiento

Ninguno

Tabaco

Prohibido fumar

Día de apertura

21 de junio de 2019

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