나라야마치 아오

Name: 나라야마치 아오
Address: Fukuoka, Hakata Ward, Narayamachi, 4丁目11−3, 후쿠오카시 하카타구, 후쿠오카 현, JP
Telephone: +81922722400
Price range: JPY 40,000
Rating: 3.95

奈良屋町青 / Narayamachi Ao

3.95

（6건）

JPY 40,000

퓨전 요리

후쿠오카시 하카타구, 후쿠오카 현, 일본

예약

예약 대행 불가

음식 종류

가격대

JPY 40,000

영업시간

일요일

18:00~22:00

예약 가능

월요일

18:00~22:00

예약 가능

화요일

18:00~22:00

예약 가능

수요일

18:00~22:00

예약 가능

목요일

18:00~22:00

예약 가능

금요일

18:00~22:00

예약 가능

토요일

18:00~22:00

예약 가능

공휴일

18:00~22:00

예약 가능

주소

가장 가까운 역

나카스카와바타역에서0.40km고후쿠마치역에서0.43km쿠시다 진쟈 마에역에서0.90km덴진역에서0.95km지요켄초구치역에서0.97km기온역에서0.98kmFukuoka (Tenjin)역에서1.15km덴진미나미역에서1.16km

자리 타입

카운터

설비

주차장 없음

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혁신적인 이노베이티브 퓨전 요리

나라야마치 '아오'는 프랑스 요리와 일본 요리의 경계를 넘는 혁신적인 이노베이티브 퓨전을 즐길 수 있는 가게입니다. 카운터 키친에서는 카나타 히데유키 셰프가 세계를 돌아다니며 쌓은 다양한 식문화의 지식을 활용하여 맛있고 아름다운 요리를 제공합니다. 시각과 미각을 만족시키는 세련된 요리는 재료의 힘을 강조하면서도 마음을 설레게 하는 새로운 경험을 선사합니다.

평가

3.95（6건）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

요리

4.8

서비스

4.8

분위기

4.8

가성비

4.8

리뷰

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

3월 30일

4.8

요리

4.8

서비스

4.8

분위기

4.8

가성비

4.8

방문한 시간: 2025년 12월 저녁

1인당 금액: JPY 45,000

【후쿠오카】 2025년 내 마지막 리피트 방문. ★후쿠오카현 후쿠오카시 하카타구 나라야마치 4-11-3 ★30,000~50,000엔/인 코스 ◇만두: 돼지발, 포아그라, 트뤼프 시그니처에서 오늘 밤도 시작. ＊페어링/샴페인 브뤼트 내추럴 블랑 드 블랑 ◇흑트뤼프 리조또 ＊페어링/와인 마콩-빌라주 ◇콜리플라워 무스, 이세에비, 아오리오징어, 성게 타르타르, 젤리, 캐비어 보기에도 반짝반짝 아름답고, 맛도 틀림없이 우승! ＊페어링/사케 샤라쿠 ◇쓰시마의 아나고, 게스케 다이콘과 춘국 아나고의 뼈까지 남김없이 사용해 만든 육수는 훌륭하다. ＊페어링/사케 흑룡 ◇야이토가츠오 절임 ◇시라코와 가라스미의 차완무시 ＊페어링/와인 옥토퍼스 ◇세이코게의 크림 코로케 타르타르, 카보수와의 궁합도 좋다. ＊페어링/와인 크리미소 ◇백합뿌리 ＊페어링/와인 부르고뉴 2022 ◇뉴멘 ＊페어링/사케 잠자리 ◇오리 지난번과 마찬가지로 전혀 비린내가 없고 맛있다. ＊페어링/와인 크로제-에르미타주 ◇꽃게와 이세에비의 돌솥밥 마무리로는 조금 부드러울지도. ◇사탕 공예, 딸기, 아이스크림 ＊페어링/와인 빈슈 ◇공기로 만든 와라비모치 12월의 메뉴 최고, 다시 이 계절에 방문하고 싶다. 역시 여기서만 먹을 수 있는 것이 있다, 후쿠오카까지 방문할 가치가 있다, 정말 맛있다. 잘 먹었습니다.

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

2025년 2월 12일

4.8

요리

4.8

서비스

4.8

분위기

4.8

가성비

4.8

방문한 시간: 2025년 2월 저녁

1인당 금액: JPY 45,000

【후쿠오카】 2019년 6월 오픈 이후, 순식간에 예약이 어려운 초고급 레스토랑으로 자리 잡은 후쿠오카를 대표하는 혁신적인 레스토랑입니다. 2025년도에는 이미 예약이 만석으로 인기를 실감할 수 있습니다. 야마구치현 시모노세키시 출신의 카네다 셰프는 후쿠오카 "메종 드 요시다"와 고베 "키타노 호텔"에서 프랑스 요리를 연마한 후, 방콕 "가간"으로 가서 도쿄 "류긴"에서 일본 요리의 기술도 익힌 실력자입니다. 그동안의 경험을 살려 프렌치와 일식이라는 고정 장르에 너무 치우치지 않는 혁신적인 아이디어와 기법이 코스에 흩어져 있습니다. 요리가 시작되기 전에, 특히 여성에게 "복어 튀김이 나오기 때문에 뼈가 붙은 것과 뼈를 제거한 것 중 어떤 것이 좋을지"를 세심하게 확인해 주셔서 매우 감사한 배려였습니다. 코스 ◇ 만두 시그니처의 첫 번째 요리. 속은 돼지 발, 포아그라, 트뤼프의 뜨거운 앙이 녹아내립니다. ＊ 페어링/샴페인 JOSE MICHEL CHAMPAGNE ◇ 무와 무잎의 오차즈케 주사위 모양의 무는 약간 구워져 있어 식감이 좋습니다. 부드러운 간이 따뜻하게 해줍니다. ＊ 페어링/와인 TERRAMATTER ◇ 무의 앙가케 위에 유자가 뿌려져 있어 향이 기분 좋습니다. ＊ 페어링/사케 센킨 ◇ 취한 새우와 카라스미 입가심의 무 절임 매우 진하고 술이 술술 넘어갑니다. 그리고 입가심과의 균형, 센스가 너무 좋습니다. ＊ 페어링/사케 마츠노츠카사 ◇ 차완무시 카라스미 뿌리기 ＊ 페어링/와인 DON CARLINO ◇ 복어 회, 시라코, 앙킨 시라코를 부수고 앙킨과 섞어 먹는 것을 추천합니다. 신선한 복어, 맛있었습니다. 폰즈와의 궁합도 물론 좋고, 매우 마음에 드는 요리였습니다. ＊ 페어링/사케 구즈류에서 복어 지느러미 사케 ◇ 복어 튀김(뼈 없음) 자체 제작한 가루가 정말 맛있습니다. ＊ 페어링/진 AKAYANE의 소다 믹스 ◇ 뉴멘 구마모토의 일본에서 가장 가는 면이라고 합니다. 육수는 콘소메입니다. ◇ 오리 보기만 해도 매우 아름답습니다. ＊ 페어링/와인 Domaine de Villeneuve La Griffe ◇ 꽃게와 이세에비의 돌솥밥 끓어오르는 육수가 풍미와 맛이 진하게 배어 있어 맛있습니다. 3그릇이나 리필했습니다. ◇ 요거트 아이스크림, 사탕 공예(금귤 무스), 과일 시그니처의 사탕 공예는 정말 품질이 높습니다. 숟가락으로 사탕 공예를 눌러 부수면 무스가 흘러나오므로, 그 위에 아이스크림과 과일을 올려 함께 맛보시면 됩니다. ＊ 페어링/진 geek cello 히나타나츠 ◇ 공기로 만든 와라비모치 "아직 코스가 끝나지 않기를 바란다"고 중간에 간절한 마음을 품을 정도로 훌륭한 내용으로, 처음부터 끝까지 매우 맛있었습니다. 페어링은 사케, 와인, 진과 같은 독창적인 라인업으로 지루할 틈이 없습니다. 고객 한 분 한 분을 잘 기억하고 세심하게 배려해 주시는 카네다 셰프의 인품도 훌륭합니다.

익명

2021년 6월 2일

4.2

방문한 시간: 2021년 6월 저녁

1인당 금액: JPY 19,000

나라야마치아오는 일식을 베이스로 한 혁신적인 메뉴로 한 접시 한 접시마다 놀라움과 설렘의 연속이었다. 메뉴는 다음과 같으며, 메인인 스키야키 스테이크는 중독성 있는 맛이다. 은어 춘권에는 간장 소스가 맛을 돋우고, 전복과 전복의 콩소메는 부드러운 맛이 입가에 미소를 머금게 한다. 흰 옥수수 젤리는 단맛을 살리는 기술이 훌륭했고, 갯장어와 가모 가지의 조화는 일품이었다. 오늘의 메뉴 족발, 푸아그라, 삼겹살 앙금 만두 순대와 참마 소면 은어 춘권 전복과 전복 콩소메 수프 흰 옥수수와 과일 토마토 젤리 스낵 완두콩 아저씨 간장 소스 하모토 가모 가지 팥소를 얹은 것 우동, 붉은 성게, 완두콩 페이스트 오케제 튀김 오자키 소고기와 양파, 온천 계란 소스 털게 향신료 카레 사쿠라몬 사탕 만들기 레어치즈 아이스크림과 사쿠라몬 물양갱

Aさん

@vitaminlemonchan

일본

7월 31일

4.7

요리

4.7

서비스

4.9

분위기

4.9

가성비

4.6

방문한 시간: 2026년 7월 저녁

1인당 금액: JPY 33,000

좋은

Yuki

일본

2022년 5월 18일

4.2

방문한 시간: 2022년 5월 저녁

1인당 금액: JPY 35,000

맛있었다!

사진

메뉴

Food

코스

an all-you-can-eat buffet

We only offer seasonal omakase courses. Please let us know as soon as possible if you have any food items or allergies that you do not like. If you do not inform us of any such requests, we may not be able to accept your request after you arrive at the restaurant, so please check with your companion. (Our restaurant sometimes serves gibier such as duck, pigeon, deer, lamb, boar, bear, etc., suppon, oysters, foie gras, etc.)

JPY 29,700

정보

日本語 English 简体中文繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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매장 이름

나라야마치 아오

영어

Narayamachi Ao

일본어

奈良屋町青

예약

예약 대행 불가

음식 종류

전화번호

+81 92-272-2400

주소

가장 가까운 역

영업시간

일요일

18:00~22:00

예약 가능

월요일

18:00~22:00

예약 가능

화요일

18:00~22:00

예약 가능

수요일

18:00~22:00

예약 가능

목요일

18:00~22:00

예약 가능

금요일

18:00~22:00

예약 가능

토요일

18:00~22:00

예약 가능

공휴일

18:00~22:00

예약 가능

가격대

JPY 40,000

자리 타입

카운터

결제 방법

신용카드 사용 가능

설비

주차장

없음

흡연 가능 여부

금연

오픈일

2019년 6월 21일

사이트

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