Tout était très délicieux. Les entrées de bar et de saumon étaient toutes deux délicieuses. Peut-être que les portions pourraient être un peu plus petites. Le thon albacore pané était également délicieux. Je n'avais pas beaucoup d'attentes pour les plats de poisson, mais j'ai trouvé tout très savoureux. J'étais très heureux qu'ils aient mis des bougies sur le tiramisu final et ajouté des décorations d'anniversaire. Merci beaucoup !
Comme c'était le soir et que nous étions à une table près de la fenêtre, la vue nocturne était magnifique et l'ambiance était agréable. Le serveur était désigné et la serveuse s'est occupée de nous presque en permanence. J'ai dit que je préférais le sukiyaki un peu plus sucré, et elle a ajusté l'assaisonnement à la perfection, ce qui était très délicieux. Cependant, en raison d'une commande supplémentaire, les ingrédients du sukiyaki ont été laissés dans la casserole pendant un certain temps alors que la cuisson était en cours, ce qui a créé une impatience de vouloir manger rapidement et a ralenti le rythme du repas, ce qui était dommage. La serveuse a préparé le plat tout en discutant de divers sujets, ce qui était très agréable.
Un espace japonais pour savourer des plats d'anguille au goût nouveau
Ce restaurant japonais propose une cuisine variée à base d'anguilles soigneusement sélectionnées, incluant des plats comme l'anguille grillée sur pierre et le hitsumabushi. Dans un cadre apaisant dominé par le bois, vous pourrez profiter d'une atmosphère idéale pour des occasions spéciales ou un rendez-vous. Bien que situé à Ginza, il est également parfait pour un déjeuner ou un dîner de récompense au quotidien.
Offre de la viande grillée de qualité supérieure et un service agréable
Nous utilisons des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir une viande grillée au goût délicat et profond. Profitez d'un moment spécial dans un espace confortable avec un service attentionné. Nous vous proposons une expérience unique avec des pièces rares de langue de bœuf et de la viande crue.
A memorable dining experience spent at She Ino
Each dish is beautiful, that is already a given.
However, the cuisine at She Ino cannot be described simply with the words "beautiful" and "luxurious."
It is not pretentious, yet it feels familiar, as if you have tasted it somewhere before, but it is completely different.
The moment it enters your mouth,
"Ah, this is something I feel I understand yet do not understand,"
that quiet surprise was present with every dish.
The power of the ingredients, the way they are cooked, the layering of flavors, and the lingering aftertaste. Each element asserts itself without being overwhelming, yet everything leaves a proper impression.
It is not just that "it is delicious because it uses the best ingredients," but rather, the thought put into "how to handle them" is conveyed more and more as you continue to eat.
The flow of the entire course is truly beautiful, with no heaviness or strain, just a pleasant experience that carries you through to the end.
Before I realized it, my heart was filled even before I could analyze the flavors.
And then, the birthday dessert plate.
The beautiful flowers painted across the plate,
and the meticulous attention to detail in that one piece,
was so breathtaking that it left me speechless; it was not just a "presentation" but conveyed a warmth that celebrated a precious moment together.
What made that time even more special was the presence of Mr. Ito, the president.
While maintaining a dignified atmosphere, his occasional smile and subtle humor eased the tension of us first-time visitors without us even noticing. Just like the food, the care for the atmosphere itself was naturally conveyed.
And of course, it was not just Mr. Ito; the hospitality of all the staff was also impressive.
They never overstepped, yet they were attentive to our needs.
That balance and their smiles made the entire space soft and comfortable.
It is fitting for a special day, yet you can relax without feeling stiff.
Even days later, I find myself reminiscing about that time.
I definitely want to return,
that is how I feel about this place.
supreme
A grand maison that even a crying child can't stop talking about.
Everything was supreme.
The food, the service, the ambiance of the restaurant, everything was top-notch.
In particular, the cauliflower mousse, one of the signature dishes, is always impressive.
If I had to pick a weak point, it would be that the customer sitting in the back of the room was a little annoying with his indescribable talk with his companion (laugh).
I would like to visit again.
à l'étranger Évaluations des utilisateurs3.81(9 avis)
JPY 14 000
JPY 40 000
Sushi / À 0.6 km de Gare de Yuurakuchou /
Le sushi suprême tissé par la technique Edo-mae et des ingrédients de saison
Situé au cœur de Ginza, cet établissement propose des sushis préparés avec des techniques Edo-mae. Il utilise des ingrédients de saison soigneusement sélectionnés de Toyosu, permettant de savourer une variété de plats allant des nigiris aux amuse-bouches. Vous pourrez passer un moment agréable dans une ambiance calme.
C'était ma première fois ici. Il n'y a que des places au comptoir, avec 8 sièges. Pour être honnête, j'ai ressenti une atmosphère un peu tendue de la part de tout le personnel, ce qui m'a fait me demander si je n'étais pas dans un endroit inapproprié. Le menu propose des antipasti, des pâtes et des plats principaux, et nous avons choisi 4 à 5 plats à partager pour deux. Chaque plat était délicat et littéralement délicieux au point de faire exploser mes papilles. En particulier, le plat de veau que j'ai commandé était rouge, mais incroyablement juteux et savoureux. Le vin est également sélectionné pour accompagner les plats, donc je pense qu'il n'y a pas d'erreur. En ce qui concerne l'ambiance du restaurant, à chaque plat servi, le personnel venait nous parler, et à la fin, je me suis senti dans une atmosphère totalement différente, chaleureuse et accueillante. Je pense qu'ils s'adaptent aux clients. Comme on le dit, c'est un endroit vraiment merveilleux.
C'est un restaurant situé à seulement une minute à pied de la gare de Tokyo. Le waterzaki de poulet Kuroiwa, préparé avec un bouillon blanc riche, et le shabu-shabu de poulet sont des spécialités. Les yakitori et le gibier sont également abondants, et se marient parfaitement avec le vin. Nous utilisons des ingrédients dont les producteurs sont visibles, offrant des plats que vous pouvez déguster en toute confiance.
C'est un restaurant de cuisine moderne espagnole situé au cœur de Ginza. Nous découvrons les points communs entre la cuisine espagnole et la cuisine japonaise, et proposons des plats mettant en valeur des ingrédients de saison. Dans un cadre raffiné, vous pourrez passer des moments spéciaux. À chaque visite, de nouvelles découvertes vous attendent.
A hidden restaurant where you can enjoy the delicate flavors of Shinshu
Obuse Yoritsuki Ryori Kurabu Ginza is a hidden gem where you can savor traditional Shinshu flavors and fresh ingredients. The interior has a calm atmosphere, allowing you to enjoy your meal at a leisurely pace. The signature takikomi gohan (seasoned rice) and fresh sashimi captivate visitors with their delicate tastes. This is a must-visit for those who want to experience flavorful cuisine.
Un restaurant pour savourer l'attrait du bœuf de Kobe à Tokyo
Ce restaurant a ouvert à Tokyo pour faire découvrir l'incroyable qualité du bœuf de Kobe. Grâce au savoir-faire du chef, vous pourrez déguster le bœuf de Kobe dans son état optimal et savourer des steaks d'exception qui embelliront vos journées spéciales. Situé à proximité de la gare de Tokyo, il rendra vos souvenirs de voyage et vos anniversaires encore plus mémorables.
Celebrate 700 submissions! Bliss of all 27 dishes. The secret is the red rice!
I've revisited many times.
I'm going to reread the food log and realize they haven't updated it.
I think this might be my favorite restaurant of the year!
I love the owner who tries so many things!
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After training at the famous Akizuki restaurant, he was awarded a Michelin star three months after the restaurant opened. He was awarded a Michelin star three months after he opened his restaurant.
I enjoyed the nigiri of Mr. Sato, the No. 1 young chef.
The tuna and haruko were just delicious.
We visited without having eaten anything for breakfast and lunch, so we were starving. A total of 27 dishes! Too much food!
I even had a Kumamoto watermelon for dessert at the end (that makes 28 dishes!).
The first dish was a hand roll of tuna, which was delicious and tender.
I even enjoyed a very rare meat called Ozaki beef...I was satisfied!
The abalone was also very large and dynamic! You can enjoy the eyes as well!
He is still young enough to be the general of the restaurant. Mr. Sato's smile is also wonderful.
The aka-shari (red rice) was just right, with just a hint of aroma.
I have never had such a delicious red rice before.
Each dish is served carefully. All the dishes were delicious and well washed.
The restaurant is new and Mr. Sato is young. I think this restaurant will continue to grow in the future.
Conversely, I thought there was still room for growth.
Considering the quality, the CP is good!
I asked him about the origin of the name Tokami.
Ten seats, the customer is God. 10 seats -> God -> Tokami
10 seats -> god -> tokami. I see... I'm convinced.
I was also surprised at the cleanliness of the toilets, which may seem unimportant! You may think that I don't care, but the restrooms are separated from each other and clean.
The tray smells great. I think this is the best sushi restaurant I have ever been to.
I'm looking forward to going back! I'm sure I'll be back!
Un restaurant emblématique où la tradition et l'innovation de la cuisine française se rencontrent
Nous proposons une cuisine qui respecte la tradition de la cuisine française tout en y ajoutant une interprétation moderne. Vous pouvez savourer des plats raffinés accompagnés de vins soigneusement sélectionnés par notre sommelier, et chaque visite est l'occasion de nouvelles découvertes. C'est un espace où vous pouvez passer des moments spéciaux.
Un bar à cocktails innovant alliant tradition japonaise et modernité
Dans un espace moderne et paisible de Ginza, vous pouvez déguster des cocktails créatifs à base de thé japonais. Une large sélection de cocktails utilisant des thés de marques prestigieuses vous permettra de vivre des moments spéciaux. Chaque verre, mettant en valeur le savoir-faire du barman, offre aux visiteurs une nouvelle expérience gustative.
We had a lovely experience eating at the counter at Tempura Fukamachi. Unfortunately, we were seated right in front where the oil splatter covers were, so we couldn't really see what the chefs were doing... but whatever magic they worked... the food was delicious. All the food was perfectly cooked, and despite everything being fried, I did not feel like the meal was oily at all. Normally, I can't handle eating too many fried items, but the omakase lunch was so good I look forward to eating there again!