Ginza Bādorando

Nous sommes fiers de notre yakitori préparé avec du poulet Shamo soigneusement sélectionné, cuit selon différentes méthodes selon les parties. En particulier, le pâté de gésier et de foie est d'une texture et d'une saveur exquises, apprécié par de nombreuses personnes. Le donburi de poulet et d'œufs est également un plat populaire, caractérisé par la tendreté des œufs. En dessert, vous pouvez également déguster un flan qui rappelle les cafés de l'époque Showa.

Situé au cœur de Ginza, nous proposons la culture du yakitori sous une nouvelle forme. Autrefois, nous étions en activité à Asagaya, où nous avons fait notre renommée avec un donburi de poulet utilisant le poulet de Okukuji. Nous perpétuons toujours cette tradition et sommes aimés par de nombreux gourmets. À côté, il y a un célèbre restaurant de sushi qui contribue à la culture culinaire de Ginza.