Shinsaku Edomae
江戸前晋作
4.02
（0risultati）JPY 46.000
Tempura
Chuo-ku, Tokyo, Japan
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prenotazione
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Genere
budget
JPY 46.000
Orari di apertura
indirizzo
Stazione più vicina
attrezzatura
Parcheggio non disponibile
Washlet non disponibile
Nessuna funzionalità di accessibilità
Nessun Wi-Fi
alimentazione elettrica non disponibile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(AMEX)
A renowned tempura restaurant that earned a Michelin star through self-study
Edomae Shinsaku is a notable tempura restaurant that learned the art of tempura through self-study and has earned a Michelin star. The restaurant maximizes the natural flavors of ingredients like shrimp, whiting, and shiitake mushrooms, allowing guests to enjoy a harmonious blend of aroma and texture. The tempura features a thin, crispy batter that releases a rich flavor in your mouth, leaving you in awe. This establishment attracts tempura lovers from all over the country, making it a place to experience a new realm of tempura.
valutazione
4.02（0risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
menù
Food
Drink
menù fisso
Leave it to us 【Start at 19:00 Entrance】Change the end of the meal to tendon for +1,600 yen including tax, or add for +2,700 yen including tax. Advance reservation*.
Tempura course using the best ingredients of the day in abundance
JPY 20.000
Cuisine
Omakase Course
We will provide you with recommended tempura ingredients based on the day's supply situation. Please feel free to discuss your budget as well. Market price (around 10,000 yen excluding tax)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tempura Course A
7,500 yen (excluding tax)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tempura Course B
6,400 yen (excluding tax)
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
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Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tempura
Kuruma Ebi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Cuttlefish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Mud Barrier Squid
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Sandfish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Megochi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Conger eel
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Haze
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Young Sweetfish
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White Fish
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Sea Urchin and Shiso Leaf Roll
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Eggplant
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Shiitake
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Kaga Lotus Root
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Gorojima Kintoki
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
fava bean
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Butterbur Sprout
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tara no me
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Asparagus
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Special Menu
Seasonal Dish
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tuna Sashimi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nukazuke
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tuna Chazuke
Diced tuna marinated in sesame sauce is placed on white rice, and then topped with a rich, deep-steamed tea that highlights its sweetness and aroma. This dish can also be enjoyed as a finale to a course meal.
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Matcha Kuzumochi
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
Shinsaku Edomae
prenotazione
Non è disponibile il servizio di agente di prenotazione
Premi
Michelin
2026Anno Una stella Michelin
2025Anno Una stella Michelin
2024Anno Una stella Michelin
2023Anno Una stella Michelin
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
19:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
martedì
19:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
mercoledì
19:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
giovedì
19:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
venerdì
19:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
sabato
19:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
JPY 46.000
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(AMEX)
attrezzatura
parcheggio
nessuno
Washlet
nessuno
accessibilità
nessuno
Wi-Fi
nessuno
Alimentazione elettrica
nessuno
tabacco
Vietato fumare
Giorno di apertura
12 maggio 2022
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