Tanshui Kenkyūshitsu Ittsun Gobun
淡水研究室 一寸五分 / Tansui Kenkyushitsu Chotto Gofun
3.13
（2risultati）JPY 7.000
Izakaya
Shibuya-ku, Tokyo, Japan
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
budget
JPY 7.000
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
martedì
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Prenotabile
mercoledì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
giovedì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
venerdì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
sabato
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
indirizzo
Stazione più vicina
MinamishinnjukuStazione Da 0.21kmYoyogiStazione Da 0.22kmKitasanndouStazione Da 0.63kmSannguubashiStazione Da 0.69kmShinsen ShinjukuStazione Da 0.76kmShinnjukuStazione Da 0.87kmSenndagayaStazione Da 1.06kmShinnjukusannchoumeStazione Da 1.09kmTochoumaeStazione Da 1.17km
Tipo di posto
contatore tavola Stanza privata
attrezzatura
Parcheggio disponibile
Washlet non disponibile
Nessuna funzionalità di accessibilità
Wi-Fi disponibile
Alimentazione elettrica disponibile
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)
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：Prenotazione immediata
：Prenotazione di una richiesta
：Nessun posto disponibile
：Giorni di chiusura
A hidden gem specializing in fish dishes
Tansui Kenkyushitsu Chotto Gofun is a hidden establishment where you can enjoy fresh, natural seafood and local sake. Surrounded by a calming atmosphere filled with wood, you can spend a leisurely time here. Highly recommended are the high-quality sashimi, fried dishes, and grilled items, allowing you to savor delicious fish cuisine. Enjoy a luxurious moment away from the everyday in this well-kept secret.
valutazione
3.13（2risultati）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
cucina
-
servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Japan Valutazioni degli utenti3.15(1risultati)cucina
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servizio
-
atmosfera
-
Rapporto costi-prestazioni
-
Recensioni
fotografia
menù
Food
Drink
menù fisso
Omakase course (appetizer, sashimi, steamed egg custard, grilled dish, deep-fried dish, rice dish)
We will prepare dishes with the fresh fish we purchase that day. The menu will be decided on the day of the event.
JPY 7.700
Cuisine
☆☆☆ Fresh Natural Fish ☆☆☆
Changes based on daily procurement conditions
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Today's menu. (The fish changes daily, but updates are irregular)
This is the menu as of 2019/10/1, but it changes daily based on supply.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Classic Menu ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Vegetables ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Crispy Yuzu Cucumber
Cucumbers smashed and served with a secret yuzu sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nozawana Pickled with Kombu
Crispy and sticky, produced in Shinshu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Chilled Tofu with Soy Sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Jako Negi
Crispy small fish with plenty of green onions, served with homemade ponzu sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Napa Cabbage Salad with Salted Kombu
With salted kombu and mayo ponzu
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Delicacy
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tuna Sake Stew
A mildly spicy sake stew with no strong flavors.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Homemade Dried Mullet Roe Daikon
Carefully prepared with mullet roe from Hyogo Prefecture in the store.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Yagen cartilage with plum paste
You can enjoy a crunchy texture
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Korean-style whelk salad
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Sake Steal Cream Cheese
The saltiness of sake steal is the perfect match for cream cheese.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Homemade Smoked Cheese
Smoked in-store using cherry wood chips
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dried Firefly Squid
Please grill it with a lighter and enjoy.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Pottery ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Omelette-style Akashi-yaki
Octopus-filled omelette in special broth
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Extra Large Blackthroat Seaperch Salt Grilled
Reservation required! Offered at a special price of 400g to 600g
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Dried Komai
A staple fish from Hokkaido
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Tochio Deep-Fried Tofu
Grilled with green onions stuffed in the large deep-fried tofu, a specialty of Tochio.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fried Food
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deep-fried Fresh Octopus from Beihai
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Deep-Fried Mehikari
It is deep-fried deep-sea fish.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Meat Dishes ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Pork Belly with Chinese Cabbage and Ponzu
Quickly boiled SPF pork belly and Chinese cabbage with homemade ponzu sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Fluffy and Creamy Pork Hirayaki
B-grade gourmet with Otakufu sauce and mayonnaise
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Special Chicken Wings
Sweet and spicy with a secret sauce
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Salted Koji Chicken Thigh Karaage
Marinated chicken thighs in salted koji and deep-fried to a crispy and juicy finish.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Hot Pot, Shabu-Shabu ☆☆☆
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Phantom Luxury Fish Kue Nabe
A luxury fish that is quite rare to encounter.
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Today's Seafood Shabu-Shabu
Shabu-shabu with today's sashimi ingredients
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Rice, Noodles, Soup ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Seafood Futomaki
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Nozawana Kombu Chazuke
Light and refreshing
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Today's Special Miso Soup
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Other daily special menu available
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
All items such as Kinki, Nodoguro, and crabs that come into Toyosu can be procured.
Please consult us by phone.
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Drink
Ebisu Draft Beer
Medium glass 420ml
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Suntory Yamazaki Highball
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Sake
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Toyama Ichigaimon
Junmai Ginjo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Aomori Tanaka Sake
Special Junmai
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Toyama Hane-ya Junmai Ginjo Nama Genshu
Pure rice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toyama - Our Toyama
Honjozo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toyama Tateyama
Honjozo
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Toyama Phantom Falls
Junmai Ginjo
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Sweet Potato Shochu
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Kuro Sato
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Black Gold
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Komaki, Ise Yoshidon
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Takarabune, Kichijo Bousan
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Akagurizima
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Mannoyanji
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Baoshan Sweet Potato Koji Whole, Baoshan Red East, Baoshan White Rich
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☆☆☆ Barley Shochu ☆☆☆
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One Hundred Years of Solitude
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Sato Mugi
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Kanpachi
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A Grain of Wheat
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Chun Chun
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Black Sugar Shochu
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Kikaijima
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Rento
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Ichinojo Asahi
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Plum Wine Fruit Liquor
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Centennial Plum Wine
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Rough-Squeezed Mandarin Liqueur
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Lovely Yuzu Liqueur
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Kishu Yuzu Plum Wine
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☆☆☆ Rice Shochu ☆☆☆
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Hare's Run
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Generous
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
☆☆☆ Awamori ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Phantom Awamori! Aonami
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Yaezakura Black Pearl
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Chuhai
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Lemon, Grapefruit, Oolong, Green Tea, Buckwheat Tea
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☆☆☆ Cocktail ☆☆☆
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Moscow Mule, Vodka Tonic, Gin Buck, Gin and Tonic, Rum and Coke, Rum Buck
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Cassis grape, cassis soda, cassis oolong, Campari grape, Campari soda
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Non-Alcoholic
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Sapporo Premium (Non-Alcoholic Beer)
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Coca-Cola, Grapefruit, Oolong Tea
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Soba tea, ginger ale, orange juice, apple juice
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Domestic Wine White Red Bottle
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
Please consult us about bringing alcohol
Prezzo di mercato (si prega di informarsi)
informazioni di base
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Nome del negozio
Tanshui Kenkyūshitsu Ittsun Gobun
Inglese
Tansui Kenkyushitsu Chotto Gofun
giapponese
淡水研究室 一寸五分
Lingua coreana
탄스이켄큐시츠 이쓴고분
cinese semplificato
淡水研究室
Cinese tradizionale (Taiwan)
淡水研究室
Cinese tradizionale (Hong Kong)
淡水研究室
prenotazione
Prenotabile・Servizio di agente di prenotazione
Genere
numero di telefono
indirizzo
Stazione più vicina
MinamishinnjukuStazione Da 0.21kmYoyogiStazione Da 0.22kmKitasanndouStazione Da 0.63kmSannguubashiStazione Da 0.69kmShinsen ShinjukuStazione Da 0.76kmShinnjukuStazione Da 0.87kmSenndagayaStazione Da 1.06kmShinnjukusannchoumeStazione Da 1.09kmTochoumaeStazione Da 1.17km
Orari di apertura
domenica
vacanza
lunedì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
martedì
18:00~23:00
(L.O.22:00)
Prenotabile
mercoledì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
giovedì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
venerdì
18:00~23:00
(L.O.22:30)
Prenotabile
sabato
17:00~22:00
(L.O.21:30)
Prenotabile
giorno festivo
vacanza
budget
JPY 7.000
Tipo di posto
contatore tavola Stanza privata
metodo di pagamento
Carte di credito accettate(VISA, Maestro, JCB, AMEX e clienti)
attrezzatura
parcheggio
può essere 近隣にコインパーキングあり
Washlet
nessuno
accessibilità
nessuno
Wi-Fi
può essere
Alimentazione elettrica
può essere
tabacco
fumare
Giorno di apertura
4 febbraio 1997
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