日本、GAMINでおすすめのレストラン

上のフロアとはまた違った雰囲気で、和テイストの落ち着いた感じでした。

【フォアグラのシュークリーム】気取らず楽しめるのに味は別格の人気店【恵比寿】 白金にあるギャマンには行ったことがありましたが 恵比寿は初。 駅からさほど遠くもなく静かな場所にあります。 ギャマンの店員さんの接客と シェフの神対応さのファンになって 白金に行っていましたが白金のシェフが 恵比寿に移動になるとのことで これは行くしかない！と。 何と言ってもフォアグラのどら焼きが 絶品すぎて初めて食べた時に言葉を失いました。 どら焼きとフォアグラの掛け合わせなんて 普通の人ではできない笑 頭で考えられたとしてもそれを絶妙なバランスで お食事にしてしまうのはさすが。 そしてフォアグラの品格を落とさないところもまたさすが。 ですが、このどら焼き、恵比寿では食べられないんです、、 残念。 その代わりではないですが、 恵比寿はシュークリームに変わって出てきました！！笑 キャラメルとフォアグラの絶妙なバランス。 何食べても絶品なんですここのお料理。 前菜からメイン、食後のデザートまで 目でも舌でも楽しませてくれて最高の時間を 過ごせます。 全体的に濃い味なのでお酒好きにはたまらないお店です。 名物のトリュフのオムレツは当然頂きましたよ。 たっぷりのトリュフがとろとろのオムレツと 混ざっていい香り。 ここは何回行っても感動するお店。 大好きです！