江差駅周辺でおすすめのレストラン20選

イタリア風の料理が楽しめるお店です。自家製チョリソーはジューシーで、辛さは控えめでも肉の旨みがはっきり伝わります。ラグーパスタはトマトとデミのコクが合わさって、太めの平打ち麺とよく絡みます。残ったソースはフォカッチャとも相性がよく、最後まで美味しくいただけます。ピッツァはクリスピーな生地で、スモークサーモンやアスパラ、オリーブの風味がそれぞれ引き立ちます。テイクアウトもできて、お店の対応が丁寧で気持ちよく利用できます。

自家菜園で栽培された有機野菜や有機たまごを使用した美味しいお料理と、オールインクルーシブで提供されるお酒は非常に満足です。ただ、海の目の前に位置しているため、もっと海鮮料理が期待されましたが、サフォークは柔らかく、くせもなく本当に美味しかったです。朝食の卵かけご飯はフワフワしていて本当に美味しかったです。

お通しが丁寧で、たらこと糸こんにゃくの煮物やベビーホタテと三つ葉のバター炒めが印象的でした。良いあんこうが手に入った時だけ出るとも和えは、濃厚で香りもよく、思わず箸が進みます。ホットウイスキーや焼酎のお湯割りがやさしく温まって、料理との相性も抜群です。生ビールもすっきりしていて、肴の味を引き立てます。若鶏の平焼やジャンボ串は肉がジューシーで、塩加減がちょうどよかったです。もずく酢は甘さ控えめで、口直しにぴったりでした。