別府大学駅周辺でおすすめのレストラン20選

かっぱ寿司 別府店は、広々とした駐車場を備えたファミリーに優しい回転寿司店です。タッチパネルでの注文や新幹線型のレーンでの寿司の運搬といった最新技術が魅力です。新鮮なネタが豊富に取り揃えられ、特にスイーツが絶品と評判。

おしゃべりなスプーンは、広々とした店内でリラックスできる洋風のカフェ。自分で作れる酵素ドリンクやフレンチトーストのビュッフェが特徴で、訪れる人々にユニークな体験を提供します。多彩なメニューがお楽しみいただけ、雑貨の販売もあり、センスの良いアイテムで一層の魅力を感じることができます。

馬家溝は、別府に位置するボルシチが名物の老舗ロシア料理店です。レトロな雰囲気漂う店内では、石釜で焼き上げるアツアツのボルシチが楽しめます。トマトベースのスープに大きな野菜と柔らかい牛肉が絶妙に溶け合い、深いコクとまろやかな酸味が身体の芯まで広がります。シンプルなメニューながら、その圧倒的な美味しさで訪れた人々を魅了し続けています。

タイ料理ルアンマイは、移転オープン以来、異国情緒溢れる店内と本格的なタイ料理で訪れる人々を魅了しています。タイから採用されたシェフによる本場の味は、辛さと酸味が絶妙に調和し、一度食べるとやみつきになる美味しさです。清潔感ある店内は、日本語のメニューも完備されており、初めて訪れる方も安心して楽しめます。

ビストロ ヴァンヌーヴォは、別府の地元食材をふんだんに使用したカジュアルフレンチが楽しめるレストランです。鮮度抜群の魚介や豊かに香るハーブが、シェフの巧みな技術で魅力的な一皿に仕上がります。特に、食べ応えのあるバゲットはパリパリの食感と深い味わいが好評で、ワインとの相性も抜群です。海を望む美しいロケーションで、心地よいひとときを過ごせます。

割烹「松秀」は、AMANERESORTGAHAMAにある洗練された割烹レストランです。大分県ならではの新鮮な食材を活かした料理が楽しめます。ソムリエが厳選したワインや日本酒とのペアリングが料理の魅力を一層引き立てます。一度訪れたら忘れられない、心温まるサービスと究極の味わいを提供する特別な場所です。

バンヤは、別府湾を一望する絶景のロケーションで楽しめる創作料理のお店。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、イタリアンと和風の要素を融合させた料理が特徴。個室風の空間でゆったりと食事を楽しめるため、特別なひとときに最適。見た目にも美しい料理が、心まで満たしてくれる。

うどん晴家は、豊富な具材が特徴のうどんを提供するお店です。讃岐うどんのような固さではなく、柔らかすぎず絶妙な食感の麺が楽しめます。スープは鰹出汁が効いた優しい味わいで、肉の甘みが加わり心地よい美味しさです。

日本料理 玄は、素材の持つ魅力を最大限に引き出した和食を楽しめる場所です。その豊かな味わいは、丁寧に調理された一品一品に感じられ、訪れる人々を感動させます。特に鮮度と季節感を大切にした料理の数々は、見た目にも美しく、優しい味わいに仕上がっています。

AMANE RESORT GAHAMAは、歴史的な建築物と現代建築が融合した特別な温泉リゾートです。全ての客室には源泉掛け流しの温泉付きのビューバスが備えられ、海を眺めながら至福の時間を過ごせます。提供される料理は、地元の食材を用いた上品な味わいが自慢です。ミシュランガイドで高く評価されたこの宿は、身も心もリフレッシュできる非日常の贅沢を楽しむのに最適な場所です。