大阪府、匠でおすすめのレストラン

安くて最高に美味しいホルモンとご飯 毎月恒例の肉食女子会、年内最後はこちら 豊後牛ホルモン　こだわり米　匠さん 西中島界隈には匠さんのグループ店が7店舗もあるんです その内の1店舗に訪問済みなんですが、そんなに特別な感じはなかったので 正直、乗り気じゃなかったんです・・・ でも、お友達がここほんまめっちゃ美味しかったよー っと訪問済みのお友達が絶賛してたので、信頼してる彼女を信じて行ってきました 場所は、西中島南方駅から西に徒歩５分ほど　淀川年金事務所のすぐ西裏 サンライズビルの1階　ビルに入り込んだ所が入口なのでぐいぐい入っていきましょう 店内入ってびっくり！！ カジュアルでカフェっぽさもあり、女性に行きやすすい雰囲気 大衆的な焼肉屋さんも、私は全然平気だけど でもやっぱりこういう感じのお店の方が女子的に嬉しい 座席は、カウンター席、テーブル席、個室もあるみたい テーブル席に通された肉食女子達、椅子の下は物入れになってるので、上着やカバンが仕舞えます 多少はつくのは覚悟してますが、こうやって別にできるって嬉しいね 4人でモエシャンドンで乾杯！ キリッ！シュワシュワっとやっぱり美味しいーー！！ 注文は、コースメニューもあるのですが、今回はアラカルトをダニエルさんオススメを注文！ 驚愕の炙りユッケ　590円 ドーンと大きくカットされたお肉、これをバーナーで炙っていきます 何？何？何これ？テンションが一気にあがります 炙ったら、黄身を包みそのまま口へパク！ 一気に口の中が幸福感いっぱいになります そして、一瞬でなくなっちゃうーー これは絶対注文必須ですよ！！ のっけからやられちゃった 豊後牛土手煮込み　580円 とろとろに煮込まれたホルモン 酒粕が入ってるそうで、まろやかでひつこくない こんなに美味しい土手煮込み、ちょっと食べて事ありませんよ タンモト/豊後牛タン 花びらのように盛り付けられてすごくきれい！ そしてこの厚さのタン しっとりそし、さっくりとした食感がたまりませんよー 正直、焼肉はタンからって全然思ってないし、なくても全然平気 でも、これはまた次も食べてみたい キムチ盛り合わせ　490円/ナムル盛り合わせ490円 こういう箸休めって大切！ 特にナムルはどれも美味しくて、お肉共にいただきました 究極の赤身肉890円×２ 厚みがあるお肉は興奮しちゃう！ じっくり焼いて、お口に運ぶとじゅわっとお肉の旨味、甘味が爆発 ものすごくやわらかくて、あぁ～なんて幸せなんでしょー お口直し　大根の荒刻み すごくお口直しになります！！ 炙りホルモン　690円 ぴゅーっと湯気があがって、中は何が入ってるんでしょう きれいなホルモンが入ってました！ 余分な脂を落として、ゆずで風味つけ これを軽く炙っていただきます そう！余分な脂が落ちてるから、すっごく食べやすいんです ぷるん、ぷるん、ホルモン大好き人間としてはこれやばいやつ こんなさっぱりと食べれるホルモンに衝撃です 銀シャリ大　590円×２ こちらはご飯にもこだわってはります！ 藤井さんがホルモンに合うお米をブレンドしてるんださおう 時間がかかるので、早めに注文しましょう ご飯一粒、一粒、しっかりしてうまい！ ご飯が美味しいの食べると日本人でよかったって改めて思いますよね すき焼きカルビ　１枚290円 ご飯できたと同時にこちらも進めていきます お肉を炙って玉子につける、ご飯を巻く 最高に最高においしいやつやー！！ おいしくない訳ないですやんか！！ これが史上最高にご飯を美味しく食べる奴 豊後牛ハラミ こんなサシのはいったハラミってあまりないですよね 焼いても、すごく柔らかくてわさびとたべるのがぴったり！ あの独特な食感が好きだけど、これはこれですっごく美味しい かぼす冷麺　590円 一つを4人で分け分け、オレンジ色しためずらしい冷麺 さわやかな酸味ですっぱくないんですよ 麺はコシがあって、しっかりした食感 おなかいっぱいだから、4人でわけてちょうどよかった 炭火焼パンケーキバニラアイス添え　490円 これも4人でわけわけ～ パンケーキを炭で炙って、アイスとクリームでいただきます ちょっと炭の香りがふわんと移るんだね 焼肉屋さんでまさかパンケーキ食べれると思わなかったので嬉しい いや～いっぱい食べた！食べた！ おなかがいっぱいで幸せです～ こんな近くに、こんな美味しい焼肉屋さんがあるなんて・・ 今までなんで行かへんかったんやろー 安いし、うまいし、雰囲気もいいし、絶対再訪します！！ ここ本間に最高です！！ ダニエルさん、美味しいお肉ありがとう！

西中島南方にある、会員だけが予約して利用できるお店です。肉中島レジャービルの2階にあり、カウンターは6席だけで落ち着きます。目の前のモニターを眺めながら、お肉のこだわりを聞けるのがワクワクします。下処理が行き届いた白センマイや、低温で仕上げたレバーやハツがとても食べやすいです。炊きたてのご飯と分厚いタン、旨みたっぷりのハラミの流れが最高です。はまぐりのうまみが効いた出汁で楽しむとろろのすき焼きや、柑橘の香りが心地よい冷麺まで大満足です。