下関市でおすすめのレストラン20選

130年以上の歴史を誇る春帆楼 下関本店は、下関の迎賓館として風格があり、和の安らぎに満ちた空間で知られています。伊藤博文公が「ふぐ料理公許第一号」とした伝統のふぐ料理が堪能でき、この地でしか味わえない特別な時間を提供します。品格漂うお部屋からは絶景を望み、特別な接待や会合に最適な和空間を提供。心のこもったおもてなしとともに、至福のひとときをお楽しみください。

老舗中の老舗、割烹旅館 寿美礼は、下関ならではの豊かな食材を用いた美食でもてなしを受けることができる素晴らしい場所です。特にふぐやうに、くじら、あんこうなどを中心とした創意工夫に富んだ料理は、訪れる人々に日本料理の真髄を体験させます。心地よいおもてなしと共に心に残る時間を過ごすことができるでしょう。下関の旅の思い出におすすめの一軒です。

旬楽館は下関で絶品のふく料理を楽しめる料理店です。和モダンの落ち着いた空間で、透明感あふれる天然とらふくのお造りや、ふくの旨味が凝縮された焼物、唐揚げなどを堪能できます。また、日本酒の利き酒セットとともに豊かな味わいを楽しむことができます。

寿司割烹浪花は、市場とは一味違う新鮮な魚を使った寿司が楽しめるお店です。美しい盛り付けとともに提供される寿司はどれも絶品で、訪れるたびに感動をもたらします。和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の中で、上質な寿司を心ゆくまで堪能できる場所です。

ゆめぜん 下関店は、地元ならではの食材を少しずつ楽しめる魅力の居酒屋です。特にヤマグチの地酒の豊富なラインナップがおすすめで、地元の風味を堪能しながら食事を楽しむことができます。居酒屋ならではの活気ある雰囲気の中、料理はどれも美味しく、訪れるたびに新しいメニューとの出会いが楽しめます。落ち着いた雰囲気とともに心温まるサービスが体験でき、地元の味を満喫したい方にぴったりのお店です。

焼肉ばか盛屋は、アットホームな雰囲気で上質な焼肉を楽しめるお店です。特に赤身肉の甘さとジューシーさには驚かされ、何度でも味わいたくなる美味しさです。最後には驚きのとんちゃん鍋で締めることができ、他では味わえないユニークな体験ができます。

ふく・長州料理 KATSUMOTOは、ふぐやくじら、瓦そばなど下関の名物料理を存分に楽しめるレストランです。創業46年を誇り、山口県の食材を多くの方に知っていただきたいという思いを込めて一品一品丁寧に提供しています。店内はバリアフリーです。

AKAMA布久亭は、関門海峡を望む絶好のロケーションにあり、旬のふく料理を堪能できる和食店です。ふく刺しやふくの唐揚げなど、多彩なふく料理が楽しめ、その繊細な味わいが印象的です。店内は明るく居心地が良く、一人でも気軽に訪れることができます。地酒とのペアリングも抜群で、特別なひとときを演出します。

さかな市場 下関駅前店は、山口県の新鮮な海鮮が堪能できる人気のお店。店内には生け簀があり、活きの良い魚介類がそのまま調理され、新鮮さが際立っています。お刺身、天ぷら、寿司など、海の幸を活かした多彩な料理が楽しめます。

山口県下関の水産加工会社「山賀」が運営する和バル＆ふぐ料理店で、地元に揚がる天然とらふぐをはじめとする新鮮な海の幸が自慢。看板のふぐ料理はもちろん、衣がカリッとしたチキン南蛮などのボリューム満点な一品も好評で、幅広い世代から支持を集めている。店内は活気にあふれ、気軽な食事から特別な集まりまで多彩なシーンに寄り添う。下関で幸福（フク）を味わうひとときを堪能できる一軒だ。

黒かしわは、下関駅近くに位置する山口県オリジナルの地鶏「長州黒かしわ」を専門に扱う居酒屋です。炭火焼をはじめとする新鮮な鶏料理を楽しむことができます。刺身やタタキも新鮮で、地元の食材を使用した料理が魅力的です。本格的な鶏料理を堪能できるおすすめのお店です。

しゃぶしゃぶ瓦そば 茶寮福の花は、山口名物の瓦そばやしゃぶしゃぶを心ゆくまで楽しめるお店です。熱々の瓦そばはつゆの濃厚な味わいとともに楽しめ、焼きあがった香ばしい蕎麦の食感が特徴的です。格式張らずに楽しめる美食体験をお求めの方におすすめです。

スペイン酒場ウニコは、地元の人々に愛される小さなスペイン料理店です。店内はこじんまりとしつつも、おしゃれなインテリアで心地よく過ごせます。自家製スープで炊き上げたパエリアや、新鮮な食材を使ったタパス料理はどれも絶品。

ゑびす門は、和情緒溢れる古民家風の店内で、旬の地元食材をふんだんに使用した美食を堪能できる魅力的なお店です。特に新鮮な下関近海の魚介類や馬刺しが自慢で、お料理には常に一工夫が凝らされています。また、山口の地酒も豊富に取り揃えており、日本酒とともに食事を楽しむことができます。

豊丸水産 下関駅前店は、チェーン店でありながら地元の食材を活かしたメニューが楽しめる魅力的なお店です。新鮮な活イカや牡蠣など、新鮮な魚介類を心ゆくまで堪能できます。下関の地元感を味わえる心温まる場所で、何度も訪れたくなることでしょう。

ウミノネコーヒー焙煎所は、下関市唐戸エリアに位置し、海峡を一望できる静かな空間が広がる自家焙煎のコーヒーショップです。店内では、こだわりの無農薬・減農薬コーヒーが楽しめるだけでなく、ジビエ料理や地元の新鮮な食材を使用したランチも楽しめます。開放的な2階席からは美しい景色を眺めながら、まろやかで香り豊かなコーヒーをじっくり味わうことができ、心地よいひとときを提供します。

レストラン ラ カシェットは、閑静な住宅街に佇む和モダンな雰囲気のフランスレストラン。店内では、四季折々の食材を使った創作フレンチをご堪能いただけます。お料理の美しい盛り付けと手の込んだ調理法は、目でも舌でも楽しめる逸品ばかり。デートや記念日などの特別な日に最適の一軒家レストランです。

たまや本店は、下関の本場ふぐを堪能できる隠れた名店です。特に白子の塩焼きは、その絶妙な焼き加減ととろけるような舌触りが堪能できる逸品です。こだわりの素材と伝統の技が織りなす、心温まるふぐ料理を体験してみてください。