アーティショー
Artichaut
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四季折々のフレンチを楽しむ
おすすめポイント
評価
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メニュー
世界の三大高級食材 キャビア フォアグラ トリュフを中心にしたシェフのスペシャルコースになります! ※トリュフに関しては季節で入荷がない時もありますが、他の食材や保存してあるトリュフでた代用いたします。
季節の食材や高級食材をふんだんに取り入れ、シェフのスペシャリテで構成された、 お任せコースです。 ご予約頂けた日の季節、仕入れ状況に応じて内容は変わります。
季節の食材や高級食材をふんだんに取り入れ、シェフのスペシャリテで構成された、 お任せのランチコースです。 ご予約頂けた日の季節、仕入れ状況に応じて内容は変わります。
季節の食材や高級食材をふんだんに取り入れ、シェフのスペシャリテで構成された、 お任せコースです。 ご予約頂けた日の季節、仕入れ状況に応じて内容は変わります。
世界の三大高級食材 キャビア フォアグラ トリュフは勿論 その他オマール海老や鮑 天然のキノコ類等贅沢な食材をふんだんに使ったご予約限定の特別なコースです。
クレマン・ド・ブルゴーニュ
ブルノーパイヤール・プルミエキュベ・ブリュット
ドブノージュ コルドンブルー
ミュスカデ・セーヴルエメーヌ・シュールリー
マルク・クライデンヴァイス・クリット・ピノブラン
シャブリ ピース ループ
サンセール・シェーヌ・マルシャン
アルザス・リースリング・シュロスベルグ・2005・ヴァインバック
サシャーニュ・モンラッシェ・エチエンヌ・ソゼ
ブルゴーニュ・ルージュ・ドュボア
Domaine rene cacheuxブルゴーニュ・シャンダルジャン
ヴィユ シャトー ランドン
フィクサン・ピエールジュラン
シャトー・デゼラン・マルゴー
ニュイサンジョルジュ プルミエクリュ オーペルドリ
シャトーシャススプリーン
シャトー・デゥクリュ ボーカイユ
ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェジュ
シャトー・マルゴー
クローネンブルグ 1664
バドワ
700円~
(1本につき)
世界の三大高級食材 キャビア フォアグラ トリュフを中心にしたシェフのスペシャルコースになります! ※トリュフに関しては季節で入荷がない時もありますが、他の食材や保存してあるトリュフでた代用いたします。
季節の食材や高級食材をふんだんに取り入れ、シェフのスペシャリテで構成された、 お任せコースです。 ご予約頂けた日の季節、仕入れ状況に応じて内容は変わります。
季節の食材や高級食材をふんだんに取り入れ、シェフのスペシャリテで構成された、 お任せのランチコースです。 ご予約頂けた日の季節、仕入れ状況に応じて内容は変わります。
季節の食材や高級食材をふんだんに取り入れ、シェフのスペシャリテで構成された、 お任せコースです。 ご予約頂けた日の季節、仕入れ状況に応じて内容は変わります。
世界の三大高級食材 キャビア フォアグラ トリュフは勿論 その他オマール海老や鮑 天然のキノコ類等贅沢な食材をふんだんに使ったご予約限定の特別なコースです。
ボトルワインは、ウォークインセラーの中でワインを選んで頂くスタイルです。ソムリエがお好みをうかがって、ワインのご提案も出来ます。その他お料理に合わせたペアリングや、グラスワイン1800円〜も常に数種類ご用意しています。
プレヴォー 他にも色々種類あります。
エマニュエルブロシェ 他にも色々種類あります
セドリックブシャール 他にも色々種類あります。
シャルトーニュタイエ 他には色々種類あります。
ブルゴーニュブラン 35000円シャサーニュ モンラッシェ 48000円シャサーニュモンラッシュ 1er
ベルナール ボナン 他には色々種類あります。
アルヌーラショー アリゴテ 98000円ブルゴーニュ オー コート ドニュイ 40000円
セシル トランブレブルゴーニュルージュから色々種類あります。
ギルベールジレ 色々種類あります。
ガングロフ コート ロティ バルバリン 48000円