銀座 媛や
HIMEYA
3.06
(0件)最新情報
愛媛のブランド地鶏と瀬戸内の味覚を楽しめる和食店
「銀座 媛や」は、愛媛の高級ブランド「媛っこ地鶏」を使用した絶品料理で知られる隠れ家的な和食店。契約農家からの有機野菜と、瀬戸内のお魚料理も楽しめるお店。食材と調味料に天然のものを使用し、女将のこだわりが光る一皿一皿が提供される。和酒・洋酒も豊富に取り揃えており、お好みのドリンクと共に、心温まるひとときを過ごせる場所。
評価
3.06(0件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
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サービス
-
雰囲気
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コスパ
-
口コミ
メニュー
ドリンク
料理
コース
【ご会食にオススメ】花コース
素材・調味料にこだわったほんまもんが味わえるお店です。 お酒に合わせた美味しい一品も季節を感じることができます。 ※写真はイメージです。
JPY 7,507
花コース(5品)
JPY 6,825
月コース(6品)
JPY 8,400
ドリンク
約30種類の4合瓶が揃っております。
日本酒はワイン感覚で提供しております。唎酒師の女将おすすめのお酒をグラス1050円でご用意しております。他にシャンパン、焼酎などのご用意もございます。
時価 (お尋ねください)
料理
媛っこ地鶏のむね肉と有機野菜のせいろ蒸し
そのままか塩でさっぱりと
JPY 1,890
媛っこ地鶏のもも肉の炭火炙り焼き
柚子胡椒味噌をつけて
JPY 1,890
媛っこ地鶏の幽庵揚げ(オリジナル唐揚げ)
徳島産の島みかん汁をかけて
JPY 1,260
その他、無添加、有機野菜などにこだわったメニューをご用意しております。
時価 (お尋ねください)
基本情報
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店名
銀座 媛や
予約
予約不可
ジャンル
電話番号
-
住所
営業時間
日曜日
17:00~21:00
予約可
月曜日
17:00~21:00
予約可
火曜日
17:00~21:00
予約可
水曜日
休み
木曜日
17:00~21:00
予約可
金曜日
17:00~21:00
予約可
土曜日
17:00~21:00
予約可
祝日
17:00~21:00
予約可
予算
JPY 9,000
席種
カウンター テーブル
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
設備
駐車場
なし
ウォシュレット
なし
バリアフリー
なし
Wi-Fi
なし
電源
なし
タバコ
喫煙
オープン日
2012年11月18日
