鶏だしおでん かしみん 青山店

旬の野菜は、その季節に対応するための栄養が盛沢山！かしみんは皆様の健康を美味しい食事で保てますようにと素材の味を活かしたお料理をご用意しております！

鶏の首肉。脂があり絶品。

もも肉の貴重な部位。ジューシーです。

柔らかい仕上がり。

噛みしめるたびに味がでる。

鶏の尾骨の周りの肉

当店のおでんの卵はなんと半熟！卵を割った瞬間に濃厚な黄身がとろりっ！たまらない一瞬が味わえます。

土瓶蒸しの器でご用意いたします。

新鮮な鶏を炭火で香ばしく焼き上げ皮はカリカリ、中はジューシーに仕上げました。

鶏もも肉を香ばしく焼き上げました。お野菜とゆず風味のポン酢でお召し上がり下さい。

甘酢にからめた唐揚げを自家製タルタルで。

にんにく風味。コリコリ。

あきらの定番

当店オリジナルのポテサラ！カリカリに揚げたじゃが芋をタルタルで混ぜました。

卵黄とともに甘露醤油で。

土佐の名産。酒の友。

日本酒に最高。

佐賀県産の海苔を使用し、お新香を添えています。

おかかと一緒に、最高です。

おでんのスープで〆に。

おでんのスープで〆に。