鶏だし かしみん 青山店
トリダシオデン カシミン アオヤマテン / Toridashi Oden Kashimin Aoyama
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鶏だしの絶品創作料理を楽しむ
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かしみんこだわりぬいたの鶏料理を是非ご堪能下さいませ!
当店のおでん鍋のお手軽コース。 メインはじっくり煮込んだ鶏出汁で炊いた鶏串おでん、大根等のこだわりおでんを堪能して下さい!
鳥刺し※鶏出汁おでんもついてくる贅沢なコース。 ※鳥刺しは低温調理しております
かしみんこだわりぬいたの鶏料理を是非ご堪能下さいませ!
当店のおでん鍋のお手軽コース。 メインはじっくり煮込んだ鶏出汁で炊いた鶏串おでん、大根等のこだわりおでんを堪能して下さい!
鳥刺し、鶏出汁おでんもついてくる贅沢なコース。 飲み放題は日本酒10種以上も飲み放題でついてきます。
お席のみのご予約です。400円はお通し(席料です)
旬の野菜は、その季節に対応するための栄養が盛沢山!かしみんは皆様の健康を美味しい食事で保てますようにと素材の味を活かしたお料理をご用意しております!
ランチでダントツ人気の自家製鶏ハンバーグを2枚!トマト丸ごと1個!スライスチーズに鶏出汁チェダーチーズソースをかけたうまみたっぷりのハンバーグタワー!!
しらすたっぷりのおつまみにもなるサラダです!!
フライドポテト×海苔しおにカツオ節たっぷり!
和牛のハツとネギをたっぷり使用した逸品!
キノコ好きにはたまらない逸品です!
ささみ、レバー、ハツの盛り合わせ当店の鶏刺しは極めて生に近い加工を施しております
鶏の首肉。脂があり絶品。
もも肉の貴重な部位。ジューシーです。
柔らかい仕上がり。
噛みしめるたびに味がでる。
鶏の尾骨の周りの肉
迷ったらコレ!お得なおでんの盛り合わせです!!
色々楽しめるお得なおでんの盛り合わせです!!
おでんの定番!!ボリュームたっぷりしみしみの大根です!!
当店のおでんの卵はなんと半熟!卵を割った瞬間に濃厚な黄身がとろりっ!たまらない一瞬が味わえます。
アツアツの親鳥を使用した食感を楽しめるつくねです!
新鮮な鶏を炭火で香ばしく焼き上げ皮はカリカリ、中はジューシーに仕上げました。
甘酢にからめた唐揚げを自家製タルタルで。
しみしみの大根をジューシーに揚げております!
豚バラを炭火焼で香りを付け、鶏出汁をかけてジューシーにしています
おでんの出汁がしみ込んだじゃがいもを使用。お客さま自身で仕上げてお召し上がりください!!
高たんぱくヘルシー!和風オリジナルドレッシングが決め手!
2日かけて仕上げるあまーいトマトです!!
枝豆をガーリックオイルで炒め、昆布茶で塩味を出しております
おかかと一緒に、最高です。
おでんのスープで〆に。
有田の和歌山ぶどう山椒のアングレーズを使用した大人のアイスクリームです!!
精米歩合50%。14号酵母というメロンの様な香りがある酵母を使用しており、酸が少なく穏やかな香りと軽やかな味わいが特徴の日本酒です
キレが良くスイスイ飲める純米吟醸酒です。ぬる燗もおすすめです
搾ったばかりの新酒をすぐ瓶詰めした後火入れをして熟成。旨味を引き出した切れの良い辛口酒です。冷~熱燗まで幅広く楽しめます
華やかしい吟醸香とフルーティーな酸で爽やかな日本酒です。冷酒がおすすめです
6%の低アルコールで軽快な日本酒です。氷を入れたり炭酸割りにしても◎
果汁、果肉、皮、種も丸ごと使用したガツンとしたレモンサワーです
クエン酸入りの甘酸っぱいレモンサワーです
おつまみいらず!?塩のみで漬け込んだ梅干しで力強い塩味と旨味が特徴です!
たくさん飲まれる方はお得なメガサイズのご用意ございます!
トウモロコシの実の先についているひげの部分を乾燥させたお茶で香ばしい香りが特徴!ノンカフェインです
たくさん飲まれる方はお得なメガサイズのご用意ございます!
瓶ラムネを注いでお召し上がりください!!
たくさん飲まれる方はお得なメガサイズのご用意ございます!
初心者にもおすすめ!飲み過ぎ注意です!!
樽熟成した香りとスモーキーで力強い味わいが特徴のシングルモルトです
樽由来のバニラの様な甘く華やかな香りとなめらかな口当たりが特徴のシングルモルトです
熟成されたサツマイモを使用したライチの様な香りが特徴の焼酎です
深いコクと香り豊かな焼酎で『お湯割り=さつま寿』と蔵元達から言われている焼酎です
通常の芋焼酎に比べ6-10か月程度長く熟成させてまろやかな仕上がりになっております。濃い味わいが特徴でお湯割りがおすすめです
焦がしキャラメルの様な香ばしさと濃厚な甘味が特徴でロックやお湯割りがおすすめです
無濾過で瓶詰め、口に含むと麦のやさしい甘さと旨味が広がります。水割りがおすすめです
ちんぐ=長崎の方言で『大親友』麦の香ばしさと米麹の甘さがあり、炭酸割りがおすすめです
東京八丈島で造られたフローラルで優しい香りが特徴でクセの無い飲み口です。ロック、水割り、炭酸割りがおすすめです
地元の米と水を使用。かめ仕込みでゆっくり醗酵させた吟醸香が食中酒におすすめ。ロックやお湯割りがおすすめです
超軟水を使用した優しく柔らかい酒質が特徴です。おすすめの飲み方はロック、お湯割りです
奄美大島で造られた濃厚な香りと力強いコクが特徴で飲み方はオールマイティ
天然の湧精水で造られた爽やかな飲み口の定番品です
清涼感のある香りとジューシーさが特徴のワインです
ハーブの香りやみずみずしい酸が特徴のワインです"
13種類のハーブ+泡盛+ハブのエキスをブレンドしたハブ酒です
世界No.1テキーラブランドの定番です。まろやかでコクのある口当たりです
クエルボゴールドの上位モデルです。1800の由来はテキーラの熟成を始めた年です。ウェイウェイ一気に飲むのも良いですが本当はロックで飲んで欲しいです
