和牛懐石 わ美
Wagyu Kaiseki Wabi
3.28
(1件)お知らせ
3/21(金)グランドオープン
〈ディナー〉
カウンターコースは18:30に一斉スタート致します。
※時間に揃われない場合はコースの一部を提供を出来ない場合がございます。
予約ルール
■ご予約はカウンターで1~6名様、個室では、2~6名様のみ承ります。
■お席は、ランチ1時間30分、ディナー2時間30分とさせていただきます。
混雑時はお声掛けする場合もございますので、予めご了承ください。
■お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
■ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとなる場合がございます。遅れる場合には必ずご連絡をお願いします。
■お子様については、12歳以上のお子様のみ大人と同じコースをご注文の上ご予約お願いいたします。
■コース内容と価格につきましては季節によって変動致します。ご理解のほど宜しくお願い致します
お問い合わせについて
・当日のご予約
・7人以上でのご予約、貸切のご相談
・お子様同伴のご予約のご相談
下記よりお電話にてお問合せ下さい。
お電話でのお問合せ:050-1722-0185
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 7,000JPY 26,000
営業時間
日曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
月曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
火曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
水曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
木曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
金曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
土曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
祝日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
最寄り駅
席種
カウンター
設備
駐車場あり
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)、電子マネー可(交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 7/1 | 2 | 3 | 4 |
:即予約
:リクエスト予約
:空席なし
:休業日
侘び寂びと和牛の妙を味わう上質な懐石空間
グラングリーン大阪南館に誕生した和牛懐石 わ美は、侘び寂びの美意識を軸に茶の湯と和牛を融合させた新感覚の懐石店。照明を落とした墨絵のような店内で、神戸牛や近江牛をはじめとする厳選和牛と旬野菜が一皿ごとに自然の移ろいを映し出します。目の前で点てられる抹茶や器の設えまで徹底された演出が、一期一会のおもてなしを体現。五感で日本の美を堪能できる特別な時間が待っています。
評価
3.28(1件)
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
メニュー
料理
ドリンク
コース
和牛懐石 –はるの美- 全13品
JPY 19,800
【少量お試しコース】和牛懐石 –はるの美- 全10品
JPY 14,300
わ美の昼餉 –和牛と、はるの美- 全7品
11時~16時(最終入店時間 14時30分)
JPY 6,000
和牛御膳ランチ
2種類の和牛御膳ランチを用意しております。 ・肉重御膳 ・すき焼き御膳
JPY 3,000
和牛懐石
神戸牛と近江牛を使用した懐石料理全12品
なつの美
・懐石膳 (向付、汁物、飯物)・前菜 神戸牛ランプのタルタル イタリア産キャビア・逸品 近江牛サーロイン お刺身 ・椀物 毛蟹 夏大根 ホワイトセロリ・焼物 近江牛シャトーブリアン 本日の特選ステーキ 季節のお野菜・麺物 鱧 山形だし・逸品 和牛ブレザオラ ハードトースト・箸休め フルーツトマト 蛤のジュレ・強肴 近江牛サーロインのすき焼き・お食事 うなぎと和牛の土鍋・水菓子 シャインマスカットの錦玉羹・主菓子 新生姜 ココナッツ キャラメル餡・お抹茶 本日のお抹茶※メニューは仕入れ状況により変更となる場合がございます。予めご了承ください
JPY 25,000
ペアリングコース
ソムリエが厳選したアイテムを料理1品ずつに合わせて楽しんでいただけるコース
ペアリング
ワイン、日本酒を中心に8アイテム。
JPY 10,000
ライトコースペアリング[6種]
ワイン、日本酒を中心に6アイテム。
JPY 8,000
ティーペアリング
お酒を飲まれない方もペアリングを楽しんでいただけます。日本茶を中心に8アイテム。
JPY 6,000
ライトコースティーペアリング[6種]
お酒を飲まれない方もペアリングを楽しんでいただけます。日本茶を中心に6アイテム。
JPY 4,500
その他ドリンク
その他、アルコール、ノンアルコールともに豊富に取り揃えております。
その他ドリンク
時価 (お尋ねください)
基本情報
店名
和牛懐石 わ美
English
Wagyu Kaiseki Wabi
한국어
와비
お知らせ
3/21(金)グランドオープン
〈ディナー〉
カウンターコースは18:30に一斉スタート致します。
※時間に揃われない場合はコースの一部を提供を出来ない場合がございます。
予約ルール
■ご予約はカウンターで1~6名様、個室では、2~6名様のみ承ります。
■お席は、ランチ1時間30分、ディナー2時間30分とさせていただきます。
混雑時はお声掛けする場合もございますので、予めご了承ください。
■お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
■ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとなる場合がございます。遅れる場合には必ずご連絡をお願いします。
■お子様については、12歳以上のお子様のみ大人と同じコースをご注文の上ご予約お願いいたします。
■コース内容と価格につきましては季節によって変動致します。ご理解のほど宜しくお願い致します
お問い合わせについて
・当日のご予約
・7人以上でのご予約、貸切のご相談
・お子様同伴のご予約のご相談
下記よりお電話にてお問合せ下さい。
お電話でのお問合せ:050-1722-0185
予約
予約可・予約代行
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
月曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
火曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
水曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
木曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
金曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
土曜日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
祝日
11:00~16:00
(L.O.14:30)
予約可
17:00~23:00
(L.O.20:00)
予約可
予算
JPY 7,000JPY 26,000
席種
カウンター
支払方法
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)、電子マネー可(交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay)、QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)
設備
駐車場
あり グラングリーンの駐車場をご利用下さい
タバコ
分煙
オープン日
2025年3月21日
