石窯ロースト 絆

ブラウマイスター責任監修厳選された極上の一番搾り麦汁を低温で搾り、より渋みの無い贅沢な味わいに仕上げました。

のどにグッとくる刺激感、コク・飲み応えのある味わい。ホップが効いた飲みごたえ。

世界遺産、富士の麓で大切に樽熟成しました。豊かに広がる樽熟香と、カドのないまるい味わい。

12年以上熟成させたプレミアムウイスキー。複雑な香りが引き立つハイボール。

梅本来の味わいと丁寧にあらごしした、濃い梅酒。

自然の恵み豊かな瀬戸内みかんをたっぷり使った、ジューシーなお酒。

あらごししたアンズの果実感たっぷり。とろとろな口当たりとフルーティな香り。

フレッシュフルーツで贅沢に。・グレープフルーツ・レモン

鹿児島県常圧蒸留により麦の香ばしさ、濃厚で円いコクと旨味。

東京都八丈島産 透明感のあるクセの無い飲みやすさ。

鹿児島県本格焼酎「絆」大切な人たちと、ともに酌み交わして欲しい、そんな焼酎です。

鹿児島県屋久島 生産本数が少ない焼酎。スッキリも味わい深くほんのり甘い香り。

鹿児島県製造数量が少なく、年一回の限定発売。赤芋独特の香りとやさしさ。赤芋100％のピュアな味わい。

鹿児島県伝統が造り出した、名をえたる味わい。

鹿児島県かめ壷仕込で木桶蒸留器を使って蒸留するという昔ながらの手法で、生産量も大変少ないです。

・赤霧島・茜霧島

(冷や・燗)一合 500円二合 950円

酒造り傑作の吟醸 爽やかな香り、つるつるとした透明感のある口当り。キリっと冷やして旨し！！

一回500kgしか仕込まない丁寧な酒造り。オリジナル酵母による爽やかな酸味、白葡萄の香り、温度を選びません。

究極の命題は「ただの酒」有段者のためと名付けました。アテのため脇役に徹する、いかなる温度でも味わいを変えます。

佐渡島 名優 ロバート デ ニーロ氏も惚れ込んだ蔵。雑味のないスッキリとした酸味と豊かな吟醸香。

チリ/コンチャイトロ社【赤】カベルネソーヴィニヨン赤ワインの人気品種であるカベルネソーヴィニヨンとオーストラリア名物のしっかりとした味わいが魅力のシラーズをブレンド。【白】シャルドネシトラスを思わせる爽やかな香りにシャルドネからくる熟したメロンやパイナップルを思わせる豊かな果実味。

雄大なブドウ畑に広がる「小道」という意味のワイン。太陽の恵みが味わえるカベルネです。<品種>カベルネ・ソーヴィニヨン100％チリ【赤・ミディアムボディ】

「悪魔の蔵」の伝説を持つワイン、カッシェロの上級ワイン。複雑な香りと柔らかいタンニンが特徴です。<品種>シラー、カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨンチリ【赤・フルボディ】

力強くしっかりとしたボディ。王道のイタリアワインです。<品種>サンジョベーゼ、カナイオーロイタリア【赤・フルボディ】

クランベリー、ラズベリーの香りとともにプラム、プルーンのような黒い果実とやさしいタンニンを感じ取れる。<品種>メルロー 主体、マスカット・ベーリーA、ベーリー・アリカントA 他日本【赤・ミディアムボディ】

温厚な果実味とシルキーな舌触り。バランスのとれた深い味わい。<品種>メルロー、カベルネフラン、マルベックフランス【赤・フルボディ】

飲み応えのあるコクと、まろやかなタンニン。香りが自慢のワイン。<品種>メルロー100％アメリカ【赤・フルボディ】

マールボロ地区。軽めの樽香の中にラズベリーやハーブのニュアンス。タンニンと酸味のバランスが良い、上品なピノノワール。<品種>ピノ・ノワール100％ニュージーランド【赤・ミディアムボディ】

ボルドーオーメドック地区のブルジョワ・クリュ。華やかに広がる果実やスパイスのほのかな香り。心地良いタンニンとしっかりとした骨格が感じられます。<品種>メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランフランス【赤・ミディアムボディ】

家族経営のワイナリーで、最新技術を駆使しながらも、昔の人の知恵を活かした伝統的な香りを。優雅なタンニン、深い味わいはワインの王です。<品種>ネッビオーロ100％イタリア【赤・フルボディ】

ストロベリーを思わせる香りに、オレンジの皮のニュアンス。果実の凝縮感と力強さに満ちた味わい。<品種>ピノ・ノワール100％フランス【赤・フルボディ】

-スペイン王室御用達-カバの創始者コドーニュ社のスタイルを伝える、柔らかな辛口のスパークリングワイン。<品種>チャレロ、マカベオ、バレーリャーダスペイン【白スパークリング・やや辛口】

世界で最も愛されるシャンパン。7年熟成グランヴィンテージのアロマを感じさせ、クリーミーで清々しいフィニッシュ。ワンランク上のグレードを堪能して下さい。【白シャンパン・辛口】

トレッビアーノから造られるすっきりした味わいの白ワイン。キレの良い酸味と穏やかな香りが特徴です。<品種>トレッビアーノ 主体、バッセリーナイタリア【白・辛口】

「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィが造るフルーツのアロマと心地よい余韻が魅力のワイン。<品種>シャルドネ、フレンチ・コロンバードアメリカ【白・辛口】

日本で育まれる産地ごとのブドウをマリアージュして生まれる味わいのアンサンブルが楽しめる白ワインです。<品種>シャルドネ、甲州日本【白・辛口】

ボルドーで栽培された白ブドウをブレンドした辛口ワイン。シュール・リーにて熟成されることで豊かな複雑さが出ます。<品種>セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン。ミュスカデ、他フランス【白・辛口】

アルザスワインで柑橘系フルーツの華やかさ、繊細でバランスが良く、エレガントな辛口ワイン。<品種>リースリング 100％フランス【白・辛口】

ピエモンテ州すべては土壌に注目し、人と自然に優しいブドウづくりを徹底。香り高いミネラル分を感じます。ビオワイン。<品種>アルネイス 100％イタリア【白・辛口】

ブルゴーニュの中ほどに位置する名産地南マコネ地区の香り高くキレのよい、辛口の白ワイン。<品種>シャルドネ 100％フランス【白・辛口】

ボルドーで注目を集めるモンベラ。清楚な桃の花やアーモンド れんげのような香り。コクがあり、なめらかなワイン。<品種>ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨンフランス【白・辛口】

ブルゴーニュの中ほどに位置する名産地南マコネ地区の香り高くキレのよい、辛口の白ワイン。<品種>シャルドネ 100％フランス【白・辛口】