パンとエスプレッソとまちあわせ

看板商品『ムー』に北海道生クリームに、ブランド卵『じょっぱり』をふんだんに使用し、一晩じっくり漬け込んだフレンチトーストをカリッとオーブンで火入れしました。冷凍した自家製カスタードをのせて、香ばしくキャラメリーゼすると、ヒヤ！アツ！パリパリ！食感の贅沢スイーツの完成！仕上げにオレンジの皮を削ると、爽やかな香りが加わります。当店自慢のブリュレフレンチトーストをめしあがれ。

北海道バニラアイスクリームの濃厚なバニラと、引き立て深煎り豆のエスプレッソの香りが相まって、後を引く最高の組み合わせ。看板『ムー』をカリッと焼いた、食感も加わり、唯一無二の大人のスイーツです。

当店人気No1のバターをたっぷり使用した食パン『ムー』にエスプレッソをタップリと浸み込ませ、一晩寝かせた手間暇かけたティラミス。マスカルポーネを使用した生クリームでリッチな味わいがプラスされたパティシエが作る自慢の逸品です。

厚切り『ムー』をバターオイルでカリッとトーストし、北海道アイスクリームとホイップクリームをタップリ絞りました。ソースも「メープル、キャラメル、抹茶、チョコレート」からお選びください

当店自慢のムーのフレンチトーストをご自宅でお召し上がりいただけます。はちみつ付き！冷凍保管も可能です。大切な方へ手土産におすすめです☆

カリッとバターオイルでトーストしたムーに、カリッとベーコンと半熟目玉焼きを豪快にのせた逸品です

パンエス自慢のムーを鉄板でカリッと焼き、ハムとチーズを挟み込み、ホワイトソースをタップリと塗った上にとろけるチーズをかけてバーナーで焼き目をつけてグラタン仕立てに、半熟卵を割ってトロ―リ。絶品です！

鉄板でトーストしたムーに老舗の粒あんこと、濃厚バターを添えました。当店自慢のエスプレッソとの相性抜群です。