豆乳豚しゃぶ 五元豚
トウニュウブタシャブ ゴゲンブタ / Soy Milk Pork Shabu Gogenbuta
ヘルシーな豆乳しゃぶしゃぶが楽しめる銀座の名店
評価
口コミ
メニュー
当店の豚しゃぶは榛名山の五元豚を使用しております。スープの種類をお選び頂き、お肉を3種類より選んで下さい。最初は当店おすすめのスープに合うタレでお召し上がり頂き、お好みで違うタレを追加下さい。
せいろ蒸しは2人前~のご注文
豆乳をベースに味付けしたスープに、特製ポン酢ともみじおろしでお召し上がり頂く豚しゃぶ。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
昆布とかつお節を贅沢に使ったそばつゆ仕立ての返しタレでお召し上がり頂く定番豚しゃぶ、柚子胡椒を加えてどうぞ。バラ肉セット 1,300円肩ロースセット 1,400円ロースセット 1,500円
とんこつと丸鶏をじっくり煮込んだコラーゲンスープに、白梅酢でお召し上がり頂く豚しゃぶです。バラ肉セット 1,700円肩ロースセット 1,800円ロースセット 1,900円
出汁スープに特製玉子ダレでお召し上がり頂くすき焼きの様な味わいの豚しゃぶです。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
返しタレ・白梅酢・ポン酢・胡麻ダレ・玉子タレ
(鮭・明太子・昆布)
当店の豚しゃぶは榛名山の五元豚を使用しております。スープの種類をお選び頂き、お肉を3種類より選んで下さい。最初は当店おすすめのスープに合うタレでお召し上がり頂き、お好みで違うタレを追加下さい。
せいろ蒸しは2人前~のご注文
豆乳をベースに味付けしたスープに、特製ポン酢ともみじおろしでお召し上がり頂く豚しゃぶ。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
昆布とかつお節を贅沢に使ったそばつゆ仕立ての返しタレでお召し上がり頂く定番豚しゃぶ、柚子胡椒を加えてどうぞ。バラ肉セット 1,300円肩ロースセット 1,400円ロースセット 1,500円
とんこつと丸鶏をじっくり煮込んだコラーゲンスープに、白梅酢でお召し上がり頂く豚しゃぶです。バラ肉セット 1,700円肩ロースセット 1,800円ロースセット 1,900円
出汁スープに特製玉子ダレでお召し上がり頂くすき焼きの様な味わいの豚しゃぶです。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
返しタレ・白梅酢・ポン酢・胡麻ダレ・玉子タレ
(鮭・明太子・昆布)
・和ら麦 ・銀座のすずめ・一粒の麦 ・おこげ・黒閻魔
・からり芋 ・角玉・東国原 ・鬼火・心水 ・櫻井・さつまの海 ・富乃宝山・吉兆宝山 ・六代目 百合・蘭 ・京屋時代蔵 かんろ・三岳
・高倉 ・れんと・有泉
・残波 白・西表自然水仕込み・八重泉
・和ら麦 ・銀座のすずめ・一粒の麦 ・おこげ・黒閻魔
・からり芋 ・角玉・東国原 ・鬼火・心水 ・櫻井・さつまの海 ・富乃宝山・吉兆宝山 ・六代目 百合・蘭 ・京屋時代蔵 かんろ・三岳
・高倉 ・れんと・有泉
・残波 白・西表自然水仕込み・八重泉
(鮭・明太子・昆布)
返しタレ・白梅酢・ポン酢・胡麻ダレ・玉子タレ
とんこつと丸鶏をじっくり煮込んだコラーゲンスープに、白梅酢でお召し上がり頂く豚しゃぶです。バラ肉セット 1,700円肩ロースセット 1,800円ロースセット 1,900円
昆布とかつお節を贅沢に使ったそばつゆ仕立ての返しタレでお召し上がり頂く定番豚しゃぶ、柚子胡椒を加えてどうぞ。バラ肉セット 1,300円肩ロースセット 1,400円ロースセット 1,500円
豆乳をベースに味付けしたスープに、特製ポン酢ともみじおろしでお召し上がり頂く豚しゃぶ。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
出汁スープに特製玉子ダレでお召し上がり頂くすき焼きの様な味わいの豚しゃぶです。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
せいろ蒸しは2人前~のご注文
当店の豚しゃぶは榛名山の五元豚を使用しております。スープの種類をお選び頂き、お肉を3種類より選んで下さい。最初は当店おすすめのスープに合うタレでお召し上がり頂き、お好みで違うタレを追加下さい。
当店の豚しゃぶは榛名山の五元豚を使用しております。スープの種類をお選び頂き、お肉を3種類より選んで下さい。最初は当店おすすめのスープに合うタレでお召し上がり頂き、お好みで違うタレを追加下さい。
せいろ蒸しは2人前~のご注文
豆乳をベースに味付けしたスープに、特製ポン酢ともみじおろしでお召し上がり頂く豚しゃぶ。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
昆布とかつお節を贅沢に使ったそばつゆ仕立ての返しタレでお召し上がり頂く定番豚しゃぶ、柚子胡椒を加えてどうぞ。バラ肉セット 1,300円肩ロースセット 1,400円ロースセット 1,500円
とんこつと丸鶏をじっくり煮込んだコラーゲンスープに、白梅酢でお召し上がり頂く豚しゃぶです。バラ肉セット 1,700円肩ロースセット 1,800円ロースセット 1,900円
出汁スープに特製玉子ダレでお召し上がり頂くすき焼きの様な味わいの豚しゃぶです。バラ肉セット 1,500円肩ロースセット 1,600円ロースセット 1,700円
返しタレ・白梅酢・ポン酢・胡麻ダレ・玉子タレ
(鮭・明太子・昆布)
・和ら麦 ・銀座のすずめ・一粒の麦 ・おこげ・黒閻魔
・からり芋 ・角玉・東国原 ・鬼火・心水 ・櫻井・さつまの海 ・富乃宝山・吉兆宝山 ・六代目 百合・蘭 ・京屋時代蔵 かんろ・三岳
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