いわし屋

越前蟹を中心に、旬の素材を活かした料理が楽しめます。蟹刺しや焼き蟹、カニすきなど、蟹の旨味を引き出す多彩な料理が揃っています。特に蟹味噌を使った出汁は絶品で、最後の雑炊まで堪能できます。日本酒との相性も抜群で、料理の美味しさをさらに引き立てます。

高級旅館を思わせる落ち着いた和の空間が広がり、和装のスタッフが迎えてくれます。広々とした和室で、特別な時間を過ごせます。絨毯が敷かれた廊下や、履物を脱いで上がるスタイルが、訪れる人に特別な体験を提供します。

約1200年前、イワシの骨が引っかかった人に井戸水を飲ませて治したという伝説がある場所に位置しています。この歴史ある地で、長年にわたり地元の人々に愛され続けているお店です。伝統と現代の調和を感じられる特別な場所です。