元祖ぶっち切り寿司 魚心 梅田店

特選ネタのぶっち切り！赤字覚悟！正直、儲かりまへん。

四大作法の競演をお楽しみあれ！

驚きの垂れと巴のぶっち切り！

オリジナルの「四大作法」は、その豪快さと食べやすさを追求した魚心独自の作法です！ネタを塔のごとく重ねる「重ね」、振袖のごとく垂らす「垂れ」、落花のごとくこぼす「こぼし」、巴のごとく余るほど巻く「巴」。ぜひご賞味ください。※その他のお造りは寿司一貫価格+50円（税抜）にて承ります。

赤身（垂れ） 440円トロ（垂れ） 650円大トロ（垂れ） 890円上鉄火巻（一本）420円

巴

垂れ

垂れ

「垂れ下がること振袖のごとく」が「垂れにぎり」。大きくて豪快なネタに舌鼓。垂れ

いくらは「あふれ散ること落花のごとし」が魚心の四大作法の1つ「こぼれにぎり」の流儀。ご堪能ください！こぼれ

垂れ

重ね

こぼれ

こぼれ

垂れ

こぼれ

こぼれ

垂れ

垂れ

重ね

重ね

垂れ

垂れ

垂れ

垂れ

重ね

垂れ

垂れ

垂れ

垂れ

一本

一本

一本

一本

特製海苔で、巻きも巻いたり、ずっしり1キログラム！味自慢の7種の具をぎっしり詰め込んだ太巻きは、見てびっくり、食べて満足。驚く顔も楽しみな、おいしいお土産におすすめです。一本1ｋｇ

・いか ・まぐろ ・ハマチ・サーモン ・たまご ・たこ ・かっぱ巻き一折

・穴子 ・海老 ・帆立・サーモンいか ・まぐろ ・タイ ・鉄火巻一折

・タイ ・まぐろ ・ハマチ・サーモン穴子 ・たまご ・海老 ・いくら一折

一品は、仕入れ状況で毎日変わります。かま塩焼きは常備している定番のお料理。皆様でシェアしても◎

新鮮な海の幸は、お造りでお召し上がりいただくのもオツです。生簀から揚げて、豪快にさばく職人技に思わず感嘆の声。※その他お造りは、寿司一貫価格+100円（税別）にて承ります。

380円～

垂れ

垂れ

垂れ

こぼれ

こぼれ

垂れ

垂れ

重ね

垂れ

1台