ささもと 銀座店

串煮込み2本＋串焼き盛り合わせ5本＋キャベツ煮込み（通常の注文より串1本分お得です）

串煮込み2本＋串焼き盛り合わせ7本＋キャベツ煮込み（通常の注文より珍しい部位も入って串1本分お得です）

ささもと自慢のモツの串煮込です。1皿に2本入って出てきます。お箸はお出ししておりませんので串でお召し上がりください。

串に刺さったキャベツの煮込み。20分以上かかる場合もございますのでお早めにご注文ください

横隔膜を支える食べやすいお肉。1番人気です。

旨い脂のってます！煮込み焼きで究極の味。お一人様１本のみ。

牛の3番目の胃袋。サシミが苦手な方にもオススメ。

豚ハラミとネギの大人気定番串焼き。

豚の脂とお肉の絶妙な味わい。当店オリジナルの煮込み焼きでどうぞ。

これが豚肉のおいしさ！牛ハラミとはまた違った味わいです。

肝臓。栄養豊富、絶品の味！ささもとのレバーは格別です。

舌。牛タンに負けない美味しさ。味噌との相性は抜群です。

心臓。抜群の安定感。串焼きにハツは欠かせません！

ノドの周りの脂ののったお肉。煮込み焼きでさらに美味しく。

大腸。モツ焼きといえばコレ！鳥皮のような食感。

直腸。シロの肉厚の部分です。食感も脂ののりも◎

声帯。少し柔らかめの味わい深いナンコツ。コリコリですよ！

子宮。貝のようなプリプリ食感。あっさりした味わい。

脾臓。見た目はレバーっぽいですが旨味の洪水がたまりません！

タンの根元。柔らか食感！

トマトの甘みがたまりません。ヤケドに注意！

ばらさずに一口で食べるのが1番美味しい！

季節限定！こんなに美味しいミョウガの食べ方新発見！

大根とキュウリの自家製ぬか漬けです。

生のキュウリ1本、お味噌をつけてどうぞ。