TRATTORIA KIKUYA
トラットリア キクヤ
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薪火が香る、那珂川リバーサイドのカジュアル・イタリアン
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メニュー
◆甘エビのマリネ フルーツトマトと鰹のジュレ (モッツァレラチーズ) ◆新玉ねぎのスープ (新玉ねぎ ズワイガニ) ◆牛頬肉 ガレット (和牛頬肉赤ワイン煮込み チーズソース) ◆アオリイカのパスタ (アオリイカ 早生キャベツ いしり) ◆鯛のソテー 海苔ソース (天然鯛 あおさ フュメ・ド・ポワソン 甘夏) ◆お口直し ◆薪焼き肉 (九州産雌牛ヒレ or 九州産黒豚) ◆季節のデザート
◆甘エビのマリネ フルーツトマトと鰹のジュレ (モッツァレラチーズ) ◆新玉ねぎのスープ (新玉ねぎ ズワイガニ) ◆牛頬肉 ガレット (和牛頬肉赤ワイン煮込み チーズソース) ◆アオリイカのパスタ (アオリイカ 早生キャベツ いしり) ◆鯛のソテー 海苔ソース (天然鯛 あおさ フュメ・ド・ポワソン 甘夏) ◆お口直し ◆薪焼き肉 (九州産雌牛ヒレ or 九州産黒豚) ◆季節のデザート
◆甘エビのマリネ フルーツトマトと鰹のジュレ (モッツァレラチーズ) ◆新玉ねぎのスープ (新玉ねぎ ズワイガニ) ◆牛頬肉 ガレット (和牛頬肉赤ワイン煮込み チーズソース) ◆アオリイカのパスタ (アオリイカ 早生キャベツ いしり) ◆鯛のソテー 海苔ソース (天然鯛 あおさ フュメ・ド・ポワソン 甘夏) ◆お口直し ◆薪焼き肉 (九州産雌牛ヒレ or 九州産黒豚) ◆季節のデザート
◆甘エビのマリネ フルーツトマトと鰹のジュレ (モッツァレラチーズ) ◆新玉ねぎのスープ (新玉ねぎ ズワイガニ) ◆牛頬肉 ガレット (和牛頬肉赤ワイン煮込み チーズソース) ◆アオリイカのパスタ (アオリイカ 早生キャベツ いしり) ◆鯛のソテー 海苔ソース (天然鯛 あおさ フュメ・ド・ポワソン 甘夏) ◆お口直し ◆薪焼き肉 (九州産雌牛ヒレ or 九州産黒豚) ◆季節のデザート
薪焼きディナーコースに合わせたペアリング(ノンアルコール)になります。
【コース内容】 ◎生ハムとチーズのサラダ◎ ◎選べるアヒージョ2種◎ ◎選べるパスタ4種◎ ◎選べるメイン◎ (薪焼き黒豚肉 or ローストチキン or +¥800薪焼き黒毛和牛) ◎デザート盛り合わせ◎
薪焼きディナーコースに合わせたペアリング(ノンアルコール)になります。
ランチコース ◇スープ・サラダ ◇前菜3種盛り合わせ ・ウフマヨ ・季節のタルト ・ローストビーフのタルタル ◇パスタ 季節のパスタ ◇お肉料理 九州産雌牛ステーキ ◇デザート 季節デザート ※食材は時期によって変動いたします。] ※2名様からのご利用となります。
北海道さっぽろ藤野ワイナリーさんのスパークリングワイン。マスカット、白桃のような香りから軽やかな酸と柑橘の果実味が広がる。
長野県レヴァンヴィヴァンさんのナチュラルワイン「発光体ベリーA2024」飲み疲れしないスルスル系ワイン。梅しそのニュアンスを感じる。
奈良県木谷ワインさんのナチュラルワイン「甲州ペティアン2024」微発泡の白、爽やかな香りとドライな口当たりミネラル感とシャープな酸。
南オーストラリア州グッド・インテンションズワインさんのナチュラルワイン「マグノリア2022」。ライチ、バラのような香り。酸やミネラル感が特徴の辛口ワイン。
奈良県木谷ワインさんのナチュラルワイン「プチカリンドロゼ2023」。キレのある酸味に完熟香にトロピカル感が最高なワイン。
深紅の果肉から出る濃厚で風味豊かな愛媛県産オレンジジュースをどうぞ!
ICE or HOT
ICE or HOT
ICE or HOT
ICE or HOT
九州産和牛雌牛使用
九州産和牛雌牛使用
和牛のテールを絶妙な塩加減で
お手頃薪焼きメニュー!自家製ベーコン さんきょうみらい豚ソーセージ ハーブ鶏のグリル
季節のお野菜を薪焼きにし香り付けしたサラダ
中の生ハムときゅうりをよく混ぜ合わせチップスにディップしてお召し上がり下さい!
さっぱりとしてワインと良く合うおつまみです!
北海道のメロン・スペイン産イベリコの生ハムの組み合わせ!極上です^^
シェフ厳選のチーズ
鹿児島県Fukudome Small Farmさんのサドルバック、幸福豚(品種)のハム盛合せ
山わさびマヨネーズorオニオンドレッシング
カリカリのポテトフライ
じっくりと煮込んだスープ
バゲットもついてます!
西京漬した砂肝をアヒージョに仕上げました
鹿児島県 FUKUDOME SMALL FARM
バゲット付き!
濃厚カルボナーラにトリュフのアクセント
チーズのクリーミーな甘味とフレッシュな質感が豚肉とトマトソースによくあってます(^^)
薪焼きベーコン ペペロンチーノ
いさ屋の明太子を使用した自家製パスタ
滑らかでクリーミー
チキンたっぷりチキンライスドリア
ピーチパイン使用の極上パフェ!
濃厚リッチなショコラタルト、中のパッションフルーツがエキゾチックな魅力をかもし出します!
ココア使用のクレープ生地。ダークチョコのカカオ、チェリーソース、ピスタチオアイス
オリジナルブレンドに仕上げた濃厚チーズケーキ
オリジナルエスプレッソを使用した自家製ティラミス
お誕生日や結婚記念日などのお祝いに...※要予約(3日前)※ご予算・アレルギー等ご相談下さい
接待、会食等好評頂いています!

