銀座でワイン。
ギンザデワイン / Ginza de Wine
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多彩なワインと料理を堪能できるイタリアンバル
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メニュー
◎リーズナブルなパーティーコース! 牛ホホ肉の煮込みや石焼きチーズリゾット、じっくり炭火で焼き上げた串焼きなど内容充実。ご友人同士や会社同僚など幅広いご利用に最適です!
贅沢な食材を織り交ぜた特別なパーティーコース! 牛リブロースのビステッカや北海ウニのスパゲッテイなどワンランク上の料理をご用意致します。デートなどの少人数から友人同士などの大人数まで幅広くご利用いただけます。
◎飲み放題プラン◎ リーズナブルなパーティーコース! 牛ホホ肉の煮込みや石焼きチーズリゾット、じっくり炭火で焼き上げた串焼きなど内容充実。ご友人同士や会社同僚など幅広いご利用に最適です!
◎飲み放題プラン◎ 贅沢な食材を織り交ぜた特別なパーティーコース! 牛リブロースのビステッカや北海ウニのスパゲッテイなどワンランク上の料理をご用意致します。デートなどの少人数から友人同士などの大人数まで幅広くご利用いただけます。
フルーツを漬けこんだ赤ワインデキャンタ 4,500円
白ワイン・カシス
スパークリングワイン・カシス
赤ワイン・ジンジャーエール
スパークリングワイン・オレンジジュース
スパークリングワイン・桃ジュース
スパークリングワイン・葡萄ジュース
ムツヴァネ種(ジョージア)オレンジピール、アプリコット、ドライフルーツ、柔らかなタンニンボトル 5,500円
ガリオッポ種(イタリア)ピチピチとした自然由来のフレッシュな果実感ボトル 5,500円
ビウラ種(スペイン)桃、アプリコット、リンゴ、メロン、百合の風味ボトル 3,500円
ゲヴュルツトラミネール種(チリ)ライチ、パイナップル、白桃、ふくらみのある果実味ボトル 4,200円
マスカットオブアレキサンドリア種(チュニジア)花梨、吟醸香、マスカットの甘い香り、まろやかな酸ボトル 4,800円
ソーヴィニヨン ブラン種(フランス)リッチなブドウの中に軽やかなジャスミンやハーブの香りボトル 5,500円
リースリング種(ドイツ)白い花の香り、艶やかな酸、広がる余韻ボトル 6,000円
シュナンブラン種(南アフリカ)熟したリンゴ、シナモン、ナツメグ、柔らかな樽感ボトル 6,500円
メルロー種(チリ)カカオ、チョコレート、バニラ、アーモンド、まろやかな味わいボトル 3,500円
モンテプルチア-ノ種(イタリア)桑の実、チェリー、ビロード、丸みのあるフルボディボトル 4,200円
ピノノワール種(フランス)ハイビスカス、ザクロ、クランベリーや黒糖の華やかな味わいボトル 4,800円
シラーズ種(オーストラリア)熟した黒い果実、ユーカリ、力強いフルボディボトル 5,500円
ブラックマスカット種(ギリシャ)バラ、スミレ、ザクロ、華やかでエレガントボトル 6,000円
プリミティーボ種(イタリア)スパイス、タバコ、バニラ、しっかりとしたタンニンボトル 6,500円
美容 健康 爽快感 料理との相性◎ ソムリエおすすめ!
りんご酢×マンゴーりんご酢×ピンクグレープフルーツりんご酢×白桃黒酢×ベリー
貴腐 甘口
酒精強化 甘口
シルヴァーナー種(ドイツ)
シェリー 甘口
(白)シャルドネ種(赤)カベルネソーヴィニヨン種bottle 4200
フラパン VSOP
グランソラージュ デュ ブラー
ストラヴェッキア
・桃ジュース・葡萄ジュース・オレンジジュース・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・エビアン・炭酸水・紅茶・コーヒー各種
+スペイン産生ハム添え +600円
クリーミーな雲丹のソースを使ったカルパッチョ。赤身の美味しさをふんだんに味わえる、ワインのお供にぴったりな一皿。
旬のあっさりとした味わいのハモとたっぷりの海鮮を、バジルとオリーブオイルの効いた熱々アラビアータに仕上げました。
サフランが香る、色鮮やかなリゾット。香ばしく焼いたウナギと一緒にお召し上がりください。
4種 1900円6種 2600円
ハーフ 1200円
5種 2,450円