全聚徳 丸ビル店
Zenjutoku Marunouchi Building
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伝統の北京ダックを味わえる老舗中華
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.21（1件）口コミ
メニュー
週替わりでお好きな料理を1種類お選びいただける平日ランチ限定メニューです。 ＊平日ランチ限定です。 ＊このコースは個室予約は出来ません。
平日限定で北京ダックなどの豪華食材満載！ 特製点心や甘味デザートなど全20種類以上の贅沢な味わいをお楽しみいただけます♪
キャビアを添えた当店自慢の北京ダックに、フカヒレ、ハタ、燕の巣など高級食材を使った豪華なコース。
厳選素材を贅沢に使った料理長自慢のコース料理です。
北京ダックなどの豪華食材に特製点心や甘味デザートなど全20種類以上を楽しめる！ さらに、シャンパンやビール、赤白ワイン等、数種類の中からお好みで2杯お選びいただける贅沢なアフタヌーンティーコースです♪ ※写真はイメージです。
フォアグラ・北京ダック、上海蟹や魚肚を贅沢に盛り込んだ 極上食材のリッチコースです。
「三周年記念コース」は、贅を尽くした特別メニューです。当店自慢の北京ダックはもちろん、鮑入りの前菜や金華ハム入りフカヒレの姿煮込み、さらに蟹味噌あんかけご飯とご満足いただける内容となっております。最後はデザートの盛り合わせで至福のひとときをお楽しみいただけます。ぜひ記念のコースをお召し上がりください。
■乾杯シャンパン付 ■個室確約 顔合わせや大事な接待、誕生日・結婚記念日等の記念日など特別な時間を完全個室のプライベート空間でごゆっくりとお過ごしください。 北京ダックの老舗高級店[全聚徳]が手がける丸ビル店は皇居の桔梗門からほど近い場所に位置しており、本店と非常に近しい立地環境だったことがオープンの後押しとなりました新宿高層ビル群から遠く富士山まで一望に見渡すことができます。 昼は大パノラマの眺望、夜は東京の煌めく夜景とともに、ゆっくりとお料理を味わう贅沢なひとときをご提供します。
（葱・野菜・甜麺醤付き）北京烤鴨Peking Duck半羽：8,800円（税込）
魚子酱Caviar
鴨架湯Duck‘ｓ soup
三拼盤Three kinds of cold appetizers
凉鮮鮑Steamed Cold Abalone
塩水鵝肝Salted Foie Gras
凉拌海蜇皮Chilled Jelly Fish Platter
蜜汁叉焼肉 Special Homemade Pork
口水鶏 Boiled Spicy Chicken
葱油鶏Boiled Scallion Chicken
酸姜皮蛋 Skin egg and pickled ginger
フカヒレ、なまこ、干鮑、干貝柱、魚の浮袋佛跳墙 鱼翅，海参，干鲍，干贝柱，鱼肚Steamed abalone with shark‘ｓpin and fish maw in broth
蚝皇干鮑Braised Dried Abalone32頭 1個：33,000円（税込）
蚝皇鮑参肚Braised Dried Abalone, Sea Cucumber and Fish Maw
蚝油鮑魚Braised abalone in oyster Sauce
葱焼海参Braised sea cucumber with leeks
蟹黄大排翅Braised whole Shark‘ｓ Fin with Crab Miso青鮫 100g～：20,900円（税込）
紅焼大排翅Braised whole shark‘ｓfin with soy sauce青鮫 100g～：18,700円（税込）
蟹黄魚翅湯Shark's Fin Soup With Crab Miso
魚翅湯Shark's Fin Soup with Soy Sauce
鮑魚酸辣湯Hot and Sour Soup with abalone
鮮魚（清蒸魚・糖醋鮮魚） FishFish (Steamed/Braised Fish with Sweet Vinegar Sauce)
龍蝦(XO醤·干焼·葱姜) Lobster (XO sauce/Chili sauce/Ginger-Scallion Sauce)
活蝦 （白灼・椒塩・宮爆）Live Shrimps (Boiled/Salted Sichuan Peppers/Spicy Fried)
乾焼明蝦Shirmp in Chili Sauce
時菜炒鮮貝Scallops with Seasonal Vegetables
炒和牛（蚝油・豉椒・時蔬）Wagyu cooking(Oyeter sauce/Black Pepper/Vegetable）
黒醋咕嚕肉Sweet And Sour Pork
炒鶏肉（腰果鶏丁・辣子鶏）Chicken cooking(with cashewnuts/Spicy Fried）
葱爆羊肉 孜然味Stir-fried Mutton with Leeks
蟹黄豆腐Braised Tofu with Crab Miso
麻婆豆腐Si chuan-style tofu with red pepper
干煸扁豆Beijing-styie style stir-fried kidney bean
炒時蔬（盐・大蒜・XO酱）Sauteed Seasonal Vegetables（salt/Garlic sauce/XO sauce）
茄子 （大蒜・紅焼・麻婆・魚香）Braised eggplant(garlic sauce/soy sance/sweet,hot and sour sauce/red pepper)
蟹黄小籠包Pork Dumplings with Crab Miso
小籠包Pork Dumplings
蝦餃Shrimp and leeks pai
肉麦Steamed pork dumplings
煎萝卜餅Pan-fried raddish cakes
春巻Spring rolls with pork
蟹黄拌面/飯Noodles or Rices with Crab Miso
排翅麺/飯Noodles or Rices with shark`s Fin
担担面Dandan Soup Noodle
鴨湯花椒面Peking Duck Soup noodle
全聚徳炒飯House special fried rice
蟹肉炒飯Fried rice with crab meat and lettuce
五目 （湯麺/ 炒飯 / 炒麺）Noodles in soup or Fried Rice or Fried Noodles With Assorted
海鮮（湯麺/ 炒飯 / 炒麺）Noodles in soup or Fried Rice or Fried Noodles With Seafood
椰汁官燕 / 冰花官燕Coconut Mikh with Swallow‘s Nest
杏仁豆腐Almond Jelly
芒果布丁Mango Pudding
椰奶珍珠Tapioca Coconut Milk
香炸麻団Fried Dumpling With Sesame
Champagneボトル：16,500円Bottle
Non-alcoholic sparkling wine
White wine
Red wine
Suntory Draft beer
Tsingtao beer
Non-alcoholic beer
Flight of Chinese Rice Wines
10 agedボトル（500ml）：9,900円Bottle
20 agedボトル（500ml）：24,000円Bottle
30 aged
50 aged
Maotaiボトル（500ml）：99,000円Bottle
Wuliangyeボトル（500ml）：55,000円Bottle
Yamazaki ボトル（700ml）：33,000円Bottle
Yamazaki 12 agedボトル（700ml）：48,000円Bottle
Yamazaki 18 agedボトル（700ml）：220,000円Bottle
Hakushuボトル（700ml）：33,000円Bottle
Hakushu 12 agedボトル（700ml）：48,000円Bottle
Hibiki Japanese Harmonyボトル（700ml）：33,000円Bottle
KINOBI Gin with Jasmine Tea
KINOBI Gin with Oolong Tea
PLUM WINE（MID SWEET Plum wine / On the Rocks / And Soda / And Water）
APRICOT WINE（MID SWEET Apricot wine / On the Rocks / And Soda / And Water）
SATO Barley shochu （ロック・ソーダ割り・水割り）からお選びください。（On the Rocks / And Soda / And Water)
SATO Potato shochu （ロック・ソーダ割り・水割り）からお選びください。（On the Rocks / And Soda / And Water)
FUJI Mineral water
FUJI Mineral sparkling water
Apple juice
Mango juice
Plum juice（And Soda / And Water)
Coca-cola
Ginger ale
Oolong tea
Orange juice
Coffee
Jasmine queen teaうっとりするようなジャスミンの香りが、この繊細な緑茶のきらめくような上品さを際立たせています。ICE：880円HOT：1,100円
Geisha Blossom Tea南国の熟したフルーツをブレンドしたこの緑茶は、カップの中に洗練された上品な味わいと芳しい香りを吹き込みます。
1837 Black teaTWG Tea の代表的なお茶として知られる1837 Blackは、熟したベリーやアニス、キャラメルのような風味が余韻に残る、時を越えた不朽のブレンドです。
Vanilla bourbon teaTWG Tea 厳選の甘いバニラを加えた南アフリカ産ルイボスティーのブレンドは、カフェインを含まず、1日のうちいつでもお楽しみ頂けます。
Chrysanthemum tea
Chinese rose tea
Dong Ding Oolong Tea
Pu-Erh tea
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