北新地 肉料理 名門

【全12品】（前菜・刺身・焼き物・しゃぶしゃぶ・お食事・菓子 等） 上質な赤身肉を中心にした、女性にもおすすめのコース。ジューシーで柔らかな赤身肉をご堪能下さいませ。

【全9品】（前菜・刺身・焼き物・黒毛和牛しゃぶしゃぶ・お食事・菓子 等）目利きの料理長が厳選した黒毛和牛をしゃぶしゃぶでお召し上がり下さい。しっかりと時間をかけて創り出した自慢のコムタンスープと共にお届け致します。

【全7品】（前菜・刺身・焼き物・和牛すき焼き・お食事・菓子 等）　黒毛和牛のすき焼きをふわふわの蘭王エスプーマと絡めてお召し上がり下さい。

【全8品】（前菜・刺身・焼き物・牛タンしゃぶしゃぶ・お食事・菓子 等）黒毛和牛のタン、通称”黒タン”と呼ばれる希少部位を”名門”自慢のコムタンスープにサッとくぐらせてお召し上がり下さい。

【全8品】（前菜・刺身・焼き物・牛タンすき焼き・お食事・菓子 等）　黒毛和牛のすき焼きをふわふわの蘭王エスプーマと絡めてお召し上がり下さい。

【全9品】（前菜・刺身・焼き物・肉の寿司・菓子 等）黒毛和牛のタンをフルコースでお召し上がり頂けます。

【全13品】（前菜・刺身・焼き物・海鮮・雲丹トリュフ鍋・お食事・デザート、など） 高級食材をふんだんに使用した贅沢コース。牛全体よりわずか1％以下しかとれない超希少部位のシャトーブリアンや、雲丹ソースにトリュフをトッピングした肉しゃぶなど特別なシーンにもぴったりなコース。

【全14品】（前菜・刺身・焼き物・すき焼き・海鮮・牛骨鍋・お食事・デザート、など） 名門の全てを凝縮した豪華絢爛なプレミアムコース。焼き物は全10種の特上肉をご用意し、塊肉は黒毛和牛の最高ランクを厳選致しました。

【全14品】（前菜・刺身・焼き物・すき焼き・海鮮・ふかひれ鍋・お食事・デザート、など） 名門の全てを凝縮した豪華絢爛なプレミアムコース。焼肉に適した程よく脂身を含んだA4～A5ランクの特選肉をご用意。さらにお好みで雲丹をトッピングしてお召し上がりください。

【全8品】（前菜・スープ・刺身・焼き物・お食事・菓子など）牛全体よりわずか1％以下しかとれない超希少部位シャトーブリアンを贅沢に使用したコースです。

前菜、〆もの、デザートも含めた全11品のコース 料理長が厳選した肉の塩焼き・タレ焼き、すき焼き仕立て、塊焼きが堪能できる当店人気のスペシャルコースです。

【全7品】（前菜・鍋・お食事・デザートなど） 厳選した上質な和牛と季節の野菜、特製のたれが織り成す濃厚で旨味たっぷりのすき焼きにライス、おうどんまでついた大満足なコース内容です。スパークリングワインや瓶ビールを含む飲み放題が付いた～ＨＡＮＡ～特上和牛すき焼きコースをご堪能ください。

【全7品】（前菜・鍋・お食事・デザートなど） 料理長厳選の良質な和牛を使用したユッケや、上質な肉の味わいと季節の野菜を楽しめるしゃぶしゃぶ、スパークリングワインや瓶ビールを含む飲み放題が付いた～ＨＡＮＡ～特上和牛しゃぶしゃぶコースをご堪能ください。

お席のみのご予約です。 当日ランチセットからお好きなメニューをお選び下さいませ。メニューがお決まりのお客様は、ネット予約の際「ご要望欄」にメニュー名のご記載をお願いいたします。ご不明点がございましたらお店までお申し付けください。

爽やかなノンアルコール食前酒で始まる、和牛ユッケ・名物小鍋すき焼き・山菜ビビンバを楽しむ厳選和牛コース。