エスカーレ ホテルモントレ銀座
ホテルモントレギンザ エスカーレ / ESCALE
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銀座の大人の隠れ家フレンチレストラン
評価
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メニュー
国産牛や旬の魚料理、両方楽しめる嬉しい全6品に選べる1ドリンクがセットになったお得なプラン。銀座の隠れ家で味わうとっておきのディナータイム、ぜひこの機会に大切な方々とお過ごしください。 【ドリンク】 スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン・カクテル・ノンアルコールカクテル・ソフトドリンクからお好きなドリンクを1杯お選びいただけます
【大切な方の記念日におすすめのアニバーサーリープラン】 乾杯は華やかにシャンパンで始まり、一番人気のメインディッシュ「国産牛フィレ肉のパイ包み焼き」やオマールも味わえる贅沢コース。さらにデザートはお祝いのメッセージを添えたホールケーキで記念日を演出。特別な日のお祝いにぜひご利用ください。
銀座のフレンチをリーズナブルに楽しめるプランに選べる1ドリンクがセットになったお得なプランが食べログ限定で登場!お料理は旬の魚料理と肉料理のメインが味わえる全5品のフルコース。職場の集まりやご友人との会食など、様々なシーンにおすすめです。この機会をぜひお見逃しなく!
彩り鮮やかな前菜や旬の魚料理、全5品を楽しめる人気のフルコース。ご友人やご家族、職場仲間とのランチなど、様々なシーンでのご利用におすすめです。 ■8/19までのメニュー千葉産スズキのマリネ 茗荷とオクラのメランジェ 梅香るガスパチョソースに紫蘇オイルズッキーニとクリームチーズのポタージュナツメグのクルトンと生ハムのクリスティアン低温調理した梶木マグロのソテーとアスパラのロティ焦しバターのムニエルソース国産牛サーロインのグリル グリビッシュソース高知県産米ナスのプランチャー焼きと共にパイナップルのヴァシュラングラッセ マンゴーソルベ バジルの香りパンコーヒー又は紅茶■8/20~10/12までのメニュー三重県産伊勢ちから豚のハーブロティと北海道産きたあかりのマリネシャリュキュトリーサラダ風 紫蘇のアクセント焼き茄子の冷製ポタージュスープ冬瓜の含め煮とスモークサーモンのあしらい千葉県産スズキのグリエ ズッキーニとバジルのクーリー焦しバターとアンチョビのソーススペイン産牛ハラミのバヴェットステーキ ヤングコーンのリゾット添えヴァイオレットマスタードのソースマスカットとシャンパンのジュレ クリームチーズのムース 赤葡萄のソルベパンコーヒー又は紅茶
国産牛×トリュフのメインとオマールも味わえる、贅沢な食材を使用した豪華ランチフルコース。五感で味わうお料理の数々をこの機会にぜひ大切な方々とお楽しみください。 ■8/19までのメニュー北海道産帆立貝と鱸のマリネ 蕪のエマンセサラダ梅風味のトマトヴィネグレット 紫蘇のピストゥズッキーニとクリームチーズのポタージュナツメグのクルトンと生ハムのクリスティアン低温調理した梶木マグロのソテーとアスパラのロティ オマール海老のラビオリ 焦しバターのムニエルソース北海道産牛フィレ肉のグリルと旬菜のローストイタリア産トリュフの香るソースパイナップルのヴァシュラングラッセ マンゴーソルベ バジルの香りパンコーヒー又は紅茶■8/20~10/12までのメニュー三重県産伊勢ちから豚のハーブロティと北海道産きたあかりのサラダ宮城県産鰹のマリネ 紫蘇のアクセント焼き茄子の冷製ポタージュスープ冬瓜の含め煮とスモークサーモンのあしらいオマール海老のポワレと千葉県産スズキのグリエ ズッキーニとバジルのクーリー焦しバターとアンチョビのソース北海道産牛フィレ肉のグリルと旬菜のローストイタリア産トリュフの香るソースマスカットとシャンパンのジュレ クリームチーズのムース 赤葡萄のソルベパンコーヒー又は紅茶
【大切な方のお祝いにおすすめ!アニバーサリーランチ】乾杯は華やかにシャンパンでスタート。お食事は国産牛×トリュフのメインやオマールも味わえる贅沢なランチのフルコースにデザートはメッセージを添えたホールケーキで演出。 記念日におすすめのプランです。 【食前酒】グラス・シャンパーニュ■8/19までのメニュー北海道産帆立貝と鱸のマリネ 蕪のエマンセサラダ梅風味のトマトヴィネグレット 紫蘇のピストゥズッキーニとクリームチーズのポタージュナツメグのクルトンと生ハムのクリスティアン低温調理した梶木マグロのソテーとアスパラのロティ オマール海老のラビオリ 焦しバターのムニエルソース北海道産牛フィレ肉のグリルと旬菜のローストイタリア産トリュフの香るソースメッセージ付きホールケーキパンコーヒー又は紅茶■8/20~10/12までのメニュー三重県産伊勢ちから豚のハーブロティと北海道産きたあかりのサラダ宮城県産鰹のマリネ 紫蘇のアクセント焼き茄子の冷製ポタージュスープ冬瓜の含め煮とスモークサーモンのあしらいオマール海老のポワレと千葉県産スズキのグリエ ズッキーニとバジルのクーリー焦しバターとアンチョビのソース北海道産牛フィレ肉のグリルと旬菜のローストイタリア産トリュフの香るソースメッセージ付きホールケーキパンコーヒー又は紅茶
目の前でドレッシングからおつくりするクラシカルスタイルのサラダ。
※上記メニュー内容は一例でございますので、変更になる場合がございます。
グラス
グラス
小瓶
小瓶
小瓶
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ等お好みのお飲み方でご用意します。
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ等お好みのお飲み方でご用意します。
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ等お好みのお飲み方でご用意します。
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ソーダ等お好みのお飲み方でご用意します。
ブドウの持つ豊かな風味を生かしたフランスが誇る高級ジュースです
ハーフボトル 8500円