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すし屋眞吉 新橋店
ウオマミレシンキチ イータスシンバシ / Sushi Shinkichi Shimbashi
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新橋で楽しむ本格的な寿司体験
おすすめポイント
評価
日本ユーザーの評価3.13（4件）口コミ
写真
メニュー
渋谷区で展開する姉妹店、『魚まみれ眞吉』の人気コースが当店にてさらにお手軽価格で実現！名物の刺身盛り合わせにつまみも盛りだくさん！〆にはすし屋のばらちらしも付いた超お得なコースです！ 初めて当店にお越しいただく方や、税抜き5000円以内の会費で飲み放題付きの宴会を計画されている方にオススメなコースです！握りがつかないコースですが、単品でのご追加も大歓迎です！ 新橋駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜景の綺麗な落ち着いた店内で皆様の宴会、接待、同伴なども承ります！お電話にて事前にご連絡いただければサプライズ、貸切、区画ごとでの半貸切など対応できますので、お気軽にお電話にてお申し付けください！
期間限定大幅値下げ中です！ 当店1番人気だった6500円のコースが内容もグレードアップし、お手軽価格でお試しいただけます！ 寿司一本で修行してきた大将の握りも〆で5貫付き、内容もボリュームの大満足のコースです！すし屋の定番所を全て楽しめるコースですので、お悩みの方は是非【しんきち】コース選んでみてください！ 新橋駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜景の綺麗な落ち着いた店内で皆様の宴会、接待、同伴なども承ります！お電話にて事前にご連絡いただければサプライズ、貸切、区画ごとでの半貸切など対応できますので、お気軽にお電話にてお申し付けください！
新年会シーズン1月限定！ ただいま眞吉でお出しできる中で最強のコースが始まります！正直、高級食材を使いすぎて赤字覚悟です。。。！皆様2025年も眞吉をよろしくお願い申し上げます！感謝の気持ちを込めまして皆様の新年会兼、当店からのお客様還元コースとして、毎日2組様限定にて承りますので、お早めのご予約をお待ちしております！ コース内容下記に全て記載しておりますので、是非ご一読ください！舟盛り以外全て個別盛りで対応させていただきますので、デートでのご利用や接待、会食に外国のお客様とのご来店などにももってこいのコースとなっております！
会食、接待、デートに大変使いやすいオススメなコースです！ 全て個別盛りにて、たくさんの種類の握り、お料理を少しづつ！その季節の旬所を全て堪能できるコースです！カウンターの【握り】コースと提供の順番、回数が違うので、ご用途に合わせてさらにそれぞれのお席で使いやすいようにリニューアルしております！ 握り手は、前職からカウンター高級鮨で腕を奮い、寿司一本で修行してきた本格派！そんな職人のコースをこの価格で実現、大切な日のディナー、接待、会食で是非ご利用下さい！ 新橋駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜景の綺麗な落ち着いた店内で皆様の宴会、接待、同伴なども承ります！細かなご要望もお申し付けください！
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渋谷区で展開する姉妹店、『魚まみれ眞吉』の人気コースが当店にてさらにお手軽価格で実現！名物の刺身盛り合わせにつまみも盛りだくさん！〆にはすし屋のばらちらしも付いた超お得なコースです！ 初めて当店にお越しいただく方や、税抜き5000円以内の会費で飲み放題付きの宴会を計画されている方にオススメなコースです！コースに握りはつきませんが、単品でのご追加も大歓迎です！ 新橋駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜景の綺麗な落ち着いた店内で皆様の宴会、接待、同伴なども承ります！お電話にて事前にご連絡いただければサプライズ、貸切、区画ごとでの半貸切など対応できますので、お気軽にお電話にてお申し付けください！
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ただいま眞吉でお出しできる中で最強のコースが始まります！正直、高級食材を使いすぎて赤字覚悟です。。。！皆様2025年も眞吉をよろしくお願い申し上げます！感謝の気持ちを込めまして皆様の新年会兼、当店からのお客様還元コースとして、毎日2組様限定にて承りますので、お早めのご予約をお待ちしております！ コース内容下記に全て記載しておりますので、是非ご一読ください！舟盛り以外全て個別盛りで対応させていただきますので、デートでのご利用や接待、会食に外国のお客様とのご来店などにももってこいのコースとなっております！
新年会シーズン1月限定！ ただいま眞吉でお出しできる中で最強のコースが始まります！正直、高級食材を使いすぎて赤字覚悟です。。。！皆様2025年も眞吉をよろしくお願い申し上げます！感謝の気持ちを込めまして皆様の新年会兼、当店からのお客様還元コースとして、毎日2組様限定にて承りますので、お早めのご予約をお待ちしております！ コース内容下記に全て記載しておりますので、是非ご一読ください！舟盛り以外全て個別盛りで対応させていただきますので、デートでのご利用や接待、会食に外国のお客様とのご来店などにももってこいのコースとなっております！
新年会シーズン1月限定！ ただいま眞吉でお出しできる中で最強のコースが始まります！正直、高級食材を使いすぎて赤字覚悟です。。。！皆様2025年も眞吉をよろしくお願い申し上げます！感謝の気持ちを込めまして皆様の新年会兼、当店からのお客様還元コースとして、毎日2組様限定にて承りますので、お早めのご予約をお待ちしております！ コース内容下記に全て記載しておりますので、是非ご一読ください！舟盛り以外全て個別盛りで対応させていただきますので、デートでのご利用や接待、会食に外国のお客様とのご来店などにももってこいのコースとなっております！
会食、接待、デートに大変使いやすいオススメなコースです！ 全て個別盛りにて、たくさんの種類の握り、お料理を少しづつ！その季節の旬所を全て堪能できるコースです！カウンターの【握り】コースと提供の順番、回数が違うので、ご用途に合わせてさらにそれぞれのお席で使いやすいようにリニューアルしております！ 握り手は、前職からカウンター高級鮨で腕を奮い、寿司一本で修行してきた本格派！そんな職人のコースをこの価格で実現、大切な日のディナー、接待、会食で是非ご利用下さい！ 新橋駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜景の綺麗な落ち着いた店内で皆様の宴会、接待、同伴なども承ります！細かなご要望もお申し付けください！
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会食、接待、デートに大変使いやすいオススメなコースです！ 全て個別盛りにて、たくさんの種類の握り、お料理を少しづつ！その季節の旬所を全て堪能できるコースです！カウンターの【握り】コースと提供の順番、回数が違うので、ご用途に合わせてさらにそれぞれのお席で使いやすいようにリニューアルしております！ 握り手は、前職からカウンター高級鮨で腕を奮い、寿司一本で修行してきた本格派！そんな職人のコースをこの価格で実現、大切な日のディナー、接待、会食で是非ご利用下さい！ 新橋駅から徒歩3分とアクセスも良く、夜景の綺麗な落ち着いた店内で皆様の宴会、接待、同伴なども承ります！細かなご要望もお申し付けください！
お待たせいたしました！ 忘年会シーズン到来！ご要望の多かったサプライズメニュー、ネットからもご予約可能になりました！ 皆様のお集まりでのお祝い事、サプライズでは是非眞吉をご利用ください！完全予約制にて、前日からしっかり準備した上で最高の形でお祝いのお手伝いをさせていただきます！ コースの〆に合わせたり、アラカルトのご注文に追加等、柔軟に承ります！ご不明点、細かなご要望、ご予算の相談等等ございましたら何卒お気軽にお電話にてお問い合わせください！ サプライズに合わせてプレゼントの持ち込み、店舗への郵送も可能ですので、こちらも併せてお問い合わせください。
大ジョッキ 1080円中グラス 680円小グラス 480円
小 880円大 1380円
小 880円大 1380円
小 780円大 1280円
小 880円大 1380円
小 880円大 1380円
小 880円大 1380円
小 880円大 1380円
小 880円大 1380円
小 980円大 1480円
中 480円大 880円
中 480円大 720円
中 480円大 720円
中 480円大 720円
中 480円大 720円
中 580円大 820円
中 580円大 820円
【煮穴子 420円】捌くのにとても手間、技術を要する穴子。眞吉では一匹一匹活〆で店舗にて丁寧に捌いています。ゆっくりと炊いてふわふわになるように時間をかけて仕込んでいます。提供前にさっと焼き表面を炙り、温かい状態でご提供しています。柔らかすぎてお箸で持つのも難しいくらいほろほろに仕上げています。自家製の甘だれと合わせて握りの〆でお召し上がりください。【酢飯】眞吉の大将はシャリ、お米、それに合わせるお酢に大きなこだわりを持って毎日仕込んでいます。何種類も産地、種類の違う米を試し、ようやく今の米を見つけました。柔らかくもほどけの良い、国産米を100%使用しています。合わせるお酢は、何種類もの赤酢、白酢を合わせ独自でブレンドしています。食べ疲れない軽い味わいのシャリを追求しました。
赤身 190円赤身漬け 190円ネギトロ軍艦 190円中トロ 290円
【定番】天然真鯛 300円金目鯛 300円縞鯵 330円勘八 280円【旬】季節によりますがスズキうめいろ春子鯛黒ムツコチ松川カレイ胡椒鯛ハギキスほうぼうなど常時約10種類前後ネタを準備してお待ちしております。
【定番】鯵 200円鰯 200円小肌 250円〆鯖 230円【旬】季節によりますが生にしん新子カマスサヨリ鰆縞鯵など常時約6種類前後ネタを準備してお待ちしております。
【定番】生帆立 380円白みる貝 380円北寄貝 420円活ツブ 480円赤貝 480円平貝 360円【旬】季節によりますが青柳青柳の小柱軍艦石垣貝生とり貝など常時約8種前後ネタを準備してお待ちしております。
【定番】茹で海老 230円大海老 480円赤海老 380円車海老 時価【旬】季節によりますが縞海老ボタン海老甘海老生桜海老軍艦など常時約5種前後ネタを準備してお待ちしております。
【定番】水蛸 270円茹で蛸 220円紋甲イカ 230円アオリイカ 330円【旬】季節によりますがスミイカアオリイカ白イカ赤イカヤリイカ雷イカなど常時約5種前後ネタを準備してお待ちしております。
【定番】とびっこ軍艦 120円自家製ツナマヨ軍艦 150円明太子軍艦 230円筋子軍艦 360円いくら軍艦 420円生ウニ軍艦 880円サーモン 230円サーモンいくら 590円鰹藁たたき 250円鰻海苔巻き 420円【旬】季節によりますが生桜海老軍艦生しらす軍艦メジマグロスマカツオハガツオマナカツオ寒鰤天然鰤はまちときしらずなど常時約7種前後ネタを準備してお待ちしております。
玉子 120円ゲソ 120円芽ねぎ 250円
かっぱ巻きおしんこ巻き山ごぼう巻き納豆巻き野沢菜巻きかんぴょう巻き涙巻きツナマヨ巻き
梅しそきゅう巻き海老きゅう巻き明太きゅう巻き
ねぎとろ巻きとろたく巻きとろきゅう巻き
すじ子巻き穴きゅう巻き
鉄火巻き 990円中トロ鉄火巻き 1280円とろたくいくら巻き 1280円海鮮のっけ寿司 2500円生うに巻き 2000円特上とろたく巻き 2480円
おまかせマグロ3貫 600円おまかせ光り物3貫 600円おまかせ白身3貫 880円おまかせ貝3貫 980円おまかせ炙り3貫 680円【お味噌汁付き】おまかせ8貫握り 2400円おまかせ10貫握り 3000円おまかせ12貫握り 3600円
なめろう丼 1500円ネギトロ鉄火丼 1800円海鮮ばらちらし 1800円サーモンといくらの親子丼 1800円極上海鮮丼 2000円全てのセットに店舗で一から出汁を引き、一本魚から取ったあら汁が付きます。
刺身3種盛り合わせ 950円/一人前刺身5種盛り合わせ 1480円/一人前光り物盛り合わせ 1980円貝盛り合わせ 2980円
【原価提供】【生本鮪】赤身刺身 680円中トロ刺身 880円【白身】天然真鯛刺身 1280円金目鯛刺身 1280円勘八刺身 1280円縞鯵刺身 1280円【光り物】鯵刺身 880円鯵なめろう 880円鰯刺身 880円小肌刺身 880円〆鯖刺身 880円炙り〆鯖柚子胡椒刺身 980円【貝】生帆立刺身 880円活ツブ貝刺身 2000円北寄貝刺身 1480円白みる貝刺身 1480円 【その他】水蛸刺身 1280円紋甲いか刺身 980円サーモン刺身 980円生うにつまみ 2480円【旬】季節によりますが、ここに旬ものが同じ数くらい加わりますので、常時約25種前後提供できるように準備してお待ちしております。
原価売りにて数量限定！毎日入荷しますが売り切れも多い人気商品。お客様に一本まるまる買っていただくイメージで、塩焼き、煮付けのお好きな調理方法をお選びいただけます。
丁寧に一から仕込むため、営業中の品切れも多く、人気の逸品。自社のホームページにも掲載している眞吉ならではの名物。クリーム感のあるコロッケと違い、箸で割れば蟹のほぐし身がぎっしり入った食べ応えのある一品。
【定番】銀鱈西京焼き 1200円穴子白焼き 1500円スルメイカの肝バター焼き 1290円いかわたバター醤油焼き 880円鰻の蒲焼き 1480円大海老の塩焼き 450円/1本【旬】鰆幽庵焼き桜鱒蕗味噌焼き鰤照り焼き白子醤油焼き殻つき帆立醤油焼きつぶ貝串焼き平貝磯部焼き一夜干しうるめいわしなど季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】おかませカマカブトと豆腐のこってり煮 時価【＋380円で眞吉流TKG】煮付け頼んだ方限定！煮付けの残り汁でTKGお作りします！【旬】めばる姿煮付けキンキ姿煮付け子持ちヤリイカ煮付けなど季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】たこからポン酢 760円いかげそ唐揚げ 660円ふぐ唐揚げ 980円目光の唐揚げ 780円鮪の竜田揚げ 自家製タルタルソース 660円【八丈島】ムロ鯵のメンチカツ 350円/1個【天ぷら】鯵のシソ巻き天ぷら 880円鱧の天ぷら梅肉ソース 880円季節の野菜と海老の天ぷら 時価【旬】鱧の天ぷら白子の天ぷらほたるいかの天ぷら白海老の唐揚げ稚鮎の天ぷらなど季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】大粒生牡蠣 480円/1個ばくらい（ほやとこのわたの塩辛） 580円光り物のガリ巻き 880円鰯と明太子のアテ巻き 880円お刺身蛸のたこわさび 480円蛸吸盤ポン酢 550円蛸吸盤七味醤油焼き 600円真鯛の胡麻和え 750円スルメイカの肝和え 500円貝とほうれん草の酢味噌 780円磯つぶ貝旨煮 780円鮪の酒盗和え 1080円海鮮ばくだん 980円【旬】お魚の南蛮漬けあん肝ポン酢真鱈白子ポン酢ホタルイカの酢味噌和え青柳のヌタ鯵のみょうが和えなど季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】自家製チーズの味噌漬け 480円岩もずく酢 350円/1人前自家製梅干しキムチ 480円梅水晶 480円骨せんべい 480円揚げたて！厚揚げ 500円生湯葉刺身 600円炙り明太子 770円筋子のつまみ 780円お新香盛り合わせ 660円【旬】自家製ごま豆腐自家製ごま豆腐の揚げ出し自家製糠漬け白茄子の焼き浸しほやポン酢フグ皮ポン酢など季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
冷やしトマト 500円眞吉サラダ【フル】880円【ハーフ】530円じゃこと塩昆布のサラダ【フル】740円【ハーフ】480円自家製ツナマヨのシーザーサラダ【フル】880円【ハーフ】580円【旬】ゴーヤの浅漬け谷中生姜白瓜浅漬け島らっきょう夏野菜のピクルス新めかぶポン酢新めかぶと新玉ねぎのサラダ水茄子のお刺身など季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】鯖と旬の野菜のソテー 680円新じゃがいものアンチョビポテト 780円【旬】万願寺とうがらし醤油焼きはしり筍醤油焼き焼きそら豆山芋磯部焼き京野菜のポン酢焼きねぎま田楽串茄子田楽など季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】水菜とキノコのおひたし 580円帆立と小松菜煮浸し 680円【旬】春菊とキノコのおひたし江戸菜と小松菜の煮浸し枝付き国産茹でたて枝豆など季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】茄子の揚げ浸し 480円揚げ銀杏串 680円アスパラの肉巻き天ぷら 880円里芋の唐揚げ 580円【旬】とうもろこしのかき揚げアスパラ天ぷらはしり筍の天ぷらなど季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
【定番】茶碗蒸し 580円痛風茶碗蒸し 1480円【旬】蛤のお吸い物鯛のかぶら蒸し白ばい貝旨煮など季節によりますが、その季節のおすすめも多くご用意しておりますので、詳細はお電話にてご確認くださいませ。
お魚のあら汁 380円お魚出汁のあおさ汁 450円あさりのお吸い物 450円しじみの赤出汁 550円
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