ル・フレンチ・9+CO

パセリとガーリックバター、レモン

ピーナッツでクリーム状にしたコーンミール、コロッケ、トマトクーリ、揚げシャロット、トリュフオイル

イチジク、コニャック、バルサミコ、ピスタチオ

トリプルクリームブリー、バオバブ-アプリコットジャム、カシューナッツ、リンゴ、バゲット

アヒツナ、タマリンド、オレンジ、アボカド、 puffed rice、揚げシャロット、松の実、ピストゥオイル、ラズベリー

フランスとコロラドのチーズ、季節の果物と地元の蜂蜜

cured meats、ピクルス、ハウスマスタードソース

オックステールのセネガル風揚げペストリーとブラックアイドピーのシチュー

グリルしたザアタルエビ、マンゴー、タブーリ、アルグラ

新鮮なブッラータ、エアルームトマト、ストーンフルーツ、ピストゥ、ベリーのクーリ

野菜ブロス、キャラメライズした玉ねぎ、バゲットクルトン、グリュイエールチーズのグラティネ

スモークダックブレスト、アスパラガス、ペルー産ポテト、ハリコヴェール、鶏もも肉のコンフィ、チェリートマト

ビーツのローブ・ド・シャンブル、ローストした洋ナシ、アボカド、アルグラ

フリゼ、アルグラ、エアルームベビートマト、ストーンフルーツ、レーズン、キュウリ

P.E.Iブルームール貝、ソースの選択：マリニエール、プロヴァンサル、またはムールカード

サーモン、ミントピーとほうれん草のピューレ、フレゴラ、ポン酢ソース

COバス、セネガルのノコス、赤キヌア、レーズン、ほうれん草、ムルカードソース

パン・シアード・フィレ・ミニョン、フレンチフライ、黒と緑のペッパーコーンソース

グラスフェッドビーフ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、お好みのチーズ、フレンチフライ

牛ショートリブ、赤ワイン、パールオニオン、マッシュルーム、ニンジン、ポムピューレ

アルボリオ米、ガーリックオイル、マッシュルーム、パルメザン

シェルパスタ、ニンニク、バジル、エビ、ムール貝、ホタテ、スモーク、チェリートマト

米、トマト、ピーマン、ブラックアイドピー、バスカイズソース

鶏胸肉、スヤスパイス、春野菜、ガストリックソース

鴨の胸肉、セロリの根のピューレ、インゲン豆、チェリーブランデーソース

[春野菜、ポムピューレ、ジョロフライス]

パリ風ハム、ベシャメル、グリュイエール

タラゴンローストチキン、チェリートマト、ベビーほうれん草、バジルピスト、グリュイエール

スモークサーモン、ハーブチーズ、グリュイエール、アルグラ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ

クリーム、フレッシュハーブ、グリュイエール入りの柔らかいスクランブル

ポーチドエッグ、オランデーズソース、パリ風ハム、イングリッシュマフィン

スクランブルエッグ2個、新鮮なハーブ、ディジョンマスタード、アルグラ、ハウスドレッシング

ブリオッシュフレンチトースト、フランベしたベリー、マスカルポーネシャンティイ、メープルシロップ

ラタトゥイユ野菜、山羊のチーズ、チャイブ

シトラスゼスト、マスカルポーネ、メープルシロップ、新鮮なフルーツ

季節の野菜、またはベーコンチェダー

クラシックな温かいサンドイッチ - パリ風ハム、グリュイエール、ベシャメルソース、ミックスグリーン

パリ風ハム、ローストマッシュルーム、グリュイエール

アボカド、エアルームトマト、ピクルス赤玉ねぎ、削ったパルメザンチーズ

パリ風ハム、ベシャメル、グリュイエール

タラゴンローストチキン、チェリートマト、ベビーほうれん草、バジルピストゥ、グリュイエール

スモークサーモン、ハーブチーズ、グリュイエール、アルグラ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ

ほうれん草、マッシュルーム、チェリートマト、グリュイエール、ベシャメル、ピストゥ

シトラスマーマレード、マスカルポーネ・シャンティイ、グランマルニエ、オレンジスプレーム

ベリー、ヌテラ、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツ

1スクープ

イチジク、コニャック、バルサミコ、ピスタチオ

フレンチフライ、ビーフショートリブ、赤ワイングレイビー、マッシュルーム、カッテージチーズ

パセリとガーリックバター、レモン

フレッシュブッラータ、エアルームトマト、ストーンフルーツ、ピストゥ、ベリークーリ

フランスとコロラドのチーズ、季節の果物と地元の蜂蜜

フライドポテト、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、グレイビー、カッテージチーズ

cured meats、ピクルス、ハウスマスタードソース

アヒツナ、タマリンド、オレンジ、アボカド、 puffed rice、揚げシャロット、松の実、ピストゥオイル、ラズベリー

オックステールのセネガル風揚げペストリーとブラックアイドピーのシチュー

トリプルクリームブリー、バオバブ-アプリコット、ジャム、カシューナッツ、リンゴ、バゲット

野菜ブロス、キャラメライズした玉ねぎ、バゲットクルトン、グリュイエールチーズグラティネ

皮付きで調理したビーツ、ローストした洋ナシ、アボカド、ルッコラ

フリゼ、アルグラ、エアルームベビートマト、桃、レーズン、きゅうり

スモークダックブレスト、アスパラガス、ペルー産ポテト、ハリコヴェール、鶏レッグコンフィ、チェリートマト

バタフライチキンブレスト、ポムピューレ、マッシュルーム、ダイアンソース

カリカリのディジョン漬けチキン、レモン風味のオニオンヤッサソース、ブリオッシュバン、刻んだレタス

P.E.Iブルームール貝、ソースの選択：マリニエール、プロヴァンサル、またはムーラード

グラスフェッドビーフ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、チーズの選択、フレンチフライ

パンシアードフィレミニョン、フレンチフライ、黒と緑のペッパーコーンソース

フィレミニョン、ベアルネーズ、アルグラ、パルメザン、リンゴ

ホワイトチョコレート、ハイビスカス、キウイ、ラズベリー

シトラスマーマレード、マスカルポーネ・シャンティイ、グランマルニエ、オレンジセグメント

フレンチバニラカスタード、ベリー

プロフィトロール、フレンチバニラとコーヒーアイスクリーム、チョコレートソース

季節のフルーツソルベ、新鮮なベリー

ヌテラ、ベリー、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツ

1スクープ

アペリティフの白ワインまたは赤ワイン、ボルドー

アンザック

ヘネシー VSOP

シャトー・デュ・ビュスネル VSOP

ドメーヌ・タリケット VS

パセリとガーリックバター、レモン

トリプルクリームブリー、バオバブ-アプリコットジャム、カシューナッツ、リンゴ、バゲット

温かいフライドポテト、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、グレイビー、カッテージチーズ

フランスとコロラドのチーズ、季節の果物と地元の蜂蜜

cured meats, ピクルス野菜, ハウスマスタードソース

フレンチフライ、ビーフショートリブ、赤ワイングレイビー、マッシュルーム、カッテージチーズ

アヒツナ、タマリンド、オレンジ、アボカド、パフライス、フライドシャロット、松の実、ピストゥオイル、ラズベリー

野菜ブロス、キャラメライズドオニオン、バゲットクルトン、グリュイエールチーズグラティネ

スモークダックブレスト、アスパラガス、ペルー産ポテト、ハリコヴェール、鶏もも肉コンフィ、チェリートマト

ビーツのローブ・ド・シャンブルで調理、ローストした洋ナシ、アボカド、アルグラ

新鮮なブッラータ、エアルームトマト、ストーンフルーツ、ピストゥ、ベリークーリ

フリゼ、アルグラ、エアルーム ベイビー トマト、ピーチ、レーズン、キュウリ

クリスピーなディジョン漬けチキン、レモンオニオンヤッサソース、ブリオッシュバン、刻んだレタス

クラシックコールドサンドイッチ - バゲット、パリジャンハム、ヨーロッパバター、スイスチーズ、コルニション

クラシックな温かいサンドイッチ - パリジャンハムとグリュイエール、ベシャメルソース、ミックスグリーン

季節の野菜 または ベーコンとチェダー

アボカド、エアルームトマト、ピクルス赤玉ねぎ、削ったパルメザンチーズ

グラスフェッドビーフ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、お好みのチーズ、フレンチフライ

ラムソーセージ、バゲット、ディジョンマスタード、ハウスハリッサ、フライ

P.E.I ブルームール貝、ソースの選択：マリニエール、プロヴァンサル、またはムーラード

パンシアードフィレミニョン、フレンチフライ、ブラックグリーンペッパーコーンソース [ベアルネーズ - 2]

鶏胸肉、ポム・ピューレ、マッシュルーム、ソース・ディアン

サーモン、ミントピー、ほうれん草ピューレ、フレゴラ、ポン酢ソース

パリのハム、ベシャメル、グリュイエール

スモークサーモン、ハーブチーズ、グリュイエール、アルグラ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ

タラゴンローストチキン、チェリートマト、ベビースピナッチ、バジルピストゥ、グリュイエール

ほうれん草、きのこ、チェリートマト、グリュイエール、ベシャメル、ピストゥ

シトラスマーマレード、マスカルポーネ・シャンティイ、グラン・マルニエ、オレンジ・スプレーム

ベリー、ヌテラ、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツ

パセリとガーリックバター、レモン

コーンミールとピーナッツのクリーム、コロッケ、トマトクーリ、揚げシャロット、トリュフオイル

イチジク、コニャック、バルサミコ、ピスタチオ

トリプルクリームブリー、バオバブ-アプリコットジャム、カシューナッツ、リンゴ、バゲット

アヒツナ、タマリンド、オレンジ、アボカド、パフライス、フライドシャロット、松の実、ピストゥオイル、ラズベリー

フランスとコロラドのチーズ、季節の果物と地元の蜂蜜

cured meats, ピクルス野菜, ハウスマスタードソース

オックステールのセネガル風揚げペストリーとブラックアイドピーのシチュー

グリル ザアタール エビ、マンゴー、タブーリ、アルグラ

新鮮なブッラータ、エアルームトマト、ストーンフルーツ、ピストゥ、ベリークーリ

野菜ブロス、キャラメライズドオニオン、バゲットクルトン、グリュイエールチーズグラティネ

スモークダックブレスト、アスパラガス、ペルー産ポテト、ハリコヴェール、鶏もも肉コンフィ、チェリートマト

ビーツの煮込み「ローブ・ド・シャンブル」、ローストした洋ナシ、アボカド、アルグラ

フリゼ、アルグラ、エアルーム ベイビー トマト、ストーン フルーツ、レーズン、キュウリ

P.E.I ブルームール貝、ソースの選択：マリニエール、プロヴァンサル、またはムールカード

サーモン、ミントピー、ほうれん草ピューレ、フレゴラ、ポン酢ソース

コロンバス、セネガルのノコス、赤キヌア、レーズン、ほうれん草、ムルカードソース

パンシアードフィレミニョン、フレンチフライ、ブラックグリーンペッパーコーンソース

グラスフェッドビーフ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、お好みのチーズ、フレンチフライ

牛肉ショートリブ、赤ワイン、パールオニオン、マッシュルーム、ニンジン、ポムピューレ

アルボリオ米、ガーリックオイル、マッシュルーム、パルメザン

シェルパスタ、ガーリック、バジル、エビ、ムール貝、ホタテ、スモーク、チェリートマト

米、トマト、ピーマン、黒目豆、バスクソース

鶏胸肉、スーヤスパイス、春野菜、ガストリックソース

鴨の胸肉、セロリの根のピューレ、インゲン豆、チェリーブランデーソース

[春の野菜、ポムピューレ、ジョロフライス]

パリのハム、ベシャメル、グリュイエール

タラゴンローストチキン、チェリートマト、ベビースピナッチ、バジルピスト、グリュイエール

スモークサーモン、ハーブチーズ、グリュイエール、アルグラ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ

クリーム、フレッシュハーブ、グリュイエール入りの柔らかいスクランブル

ポーチドエッグ、オランデーズソース、パリジャンハム、イングリッシュマフィン

2つのスクランブルエッグ、新鮮なハーブ、ディジョンマスタード、アルグラ、ハウスドレッシング

ブリオッシュフレンチトースト、フランベしたベリー、マスカルポーネシャンティイ、メープルシロップ

ラタトゥイユ野菜、ヤギのチーズ、チャイブ

シトラスゼスト、マスカルポーネ、メープルシロップ、新鮮なフルーツ

季節の野菜、またはベーコンチェダー

クラシックな温かいサンドイッチ - パリのハム、グリュイエール、ベシャメルソース、ミックスグリーン

パリ風ハム、ローストマッシュルーム、グリュイエール

アボカド、エアルームトマト、ピクルス赤玉ねぎ、削ったパルメザンチーズ

パリジャン ハム、ベシャメル、グリュイエール

タラゴンローストチキン、チェリートマト、ベビースピナッチ、バジルピストゥ、グリュイエール

スモークサーモン、ハーブチーズ、グリュイエール、アルグラ、トマト、ピクルス赤玉ねぎ

ほうれん草、きのこ、チェリートマト、グリュイエール、ベシャメル、ピストゥ

シトラスマーマレード、マスカルポーネ・シャンティイ、グランマルニエ、オレンジ・スプレーム

ベリー、ヌテラ、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツ

一すくい

イチジク、コニャック、バルサミコ、ピスタチオ

フレンチフライ、ビーフショートリブ、赤ワイングレイビー、マッシュルーム、カッテージチーズ

パセリガーリックバター、レモン

フレッシュブッラータ、エアルームトマト、ストーンフルーツ、ピストゥ、ベリークーリ

フランスとコロラドのチーズ、季節の果物と地元の蜂蜜

フレンチフライ、キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、グレイビー、カッテージチーズ

cured meats, ピクルス野菜, ハウスマスタードソース

アヒツナ、タマリンド、オレンジ、アボカド、パフライス、フライドシャロット、松の実、ピストゥオイル、ラズベリー

オックステールのセネガル風揚げペストリーとブラックアイドピーのシチュー

トリプルクリームブリー、バオバブ-アプリコット、ジャム、カシューナッツ、リンゴ、バゲット

野菜ブロス、キャラメライズドオニオン、バゲットクルトン、グリュイエールチーズグラティネ

ビーツのローブ・ド・シャンブルで調理、ローストした洋ナシ、アボカド、アルグラ

フリゼ、アルグラ、エアルーム ベイビー トマト、ピーチ、レーズン、キュウリ

スモークダックブレスト、アスパラガス、ペルー産ポテト、ハリコヴェール、鶏もも肉コンフィ、チェリートマト

バタフライチキンブレスト、ポムピューレ、マッシュルーム、ソース・ディアン

クリスピーなディジョン漬けチキン、レモン風味のオニオンヤッサソース、ブリオッシュバン、刻んだレタス

P.E.I ブルームール貝、ソースの選択：マリニエール、プロヴァンサル、またはムーラード

グラスフェッドビーフ、キャラメライズドオニオン、ブリオッシュバン、チーズの選択、フレンチフライ

パンシアードフィレミニョン、フレンチフライ、ブラックグリーンペッパーコーンソース

フィレミニョン、ベアルネーズ、アルグラ、パルメザン、リンゴ

ホワイトチョコレート、ハイビスカス、キウイ、ラズベリー

シトラスマーマレード、マスカルポーネ・シャンティイ、グラン・マルニエ、オレンジセグメント

フレンチバニラカスタード、ベリー

プロフィトロール、フレンチバニラコーヒーアイスクリーム、チョコレートソース

季節のフルーツソルベ、新鮮なベリー

ヌテラ、ベリー、チョコレートシロップ、ヘーゼルナッツ

1スクープ

アペリティフの白または赤ワイン、ボルドー

アンザック

ヘネシー VSOP

シャトー・デュ・ビュスネル VSOP

ドメーヌ・タリケ VS