ボン・アミ

リレ・ブラン、コアントロー、レモンジュース、シャンパン

バレット・ライ、イエロー・シャルトリューズ、ノイリー・プラット・スイート・ベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ

タンカレージン、クレーム・ド・ヴィオレット、コアントロー、レモンジュース

タンカレージン、セント・ジェルマン、ライムジュース

ゴッホザクロウォッカ、シャトーポマリリキュール、ライムジュース

グレー・グース・ウォッカ・マティーニ、ブルーチーズを詰めたオリーブを添えて

バレットバーボン、ハニータイムシンプルシロップ、レモンジュース、シャンパン

ストロベリーとレモングラスのグレイグースウォッカ、ライムジュース、クランベリージュース、レモネード

ドン・フリオ・レポサド、サン・ジェルマン・リキュール、イエロー・シャルトリューズ、グレープフルーツジュース、シャンパン

シトロン、ストロベリー＆レモングラス、オレンジ

ブラン、ルージュ、ロゼ

ポーチドエッグ2個を溶けたグリュイエールチーズ、ハム、オランデーズソースをかけたクレープの上に乗せて提供します

カニ肉、溶けたグリュイエールチーズ、クリーミーなガーリックトマト白ワインソースをのせたポーチドエッグ2個をクレープの上に提供します

鶏肉、乾燥クランベリー、グリュイエールチーズ、2つの目玉焼きがクレープに包まれています。ベシャメルソースと一緒に提供されます

鶏肉、ほうれん草、ベーコン、グリュイエールチーズ、2つの目玉焼きをクレープで包んだ料理。オランデーズソースと共に提供されます

ポーチドエッグ2個にオランデーズソースをかけ、クレープの上に乗せ、手作りのコーンビーフハッシュとアボカドを添えて提供します

牛ヒレ肉の先端、グリュイエールチーズ、2つの目玉焼きをクレープで包んだ料理。ペッパーコーンクリームソースを添えて提供されます。

カラマタオリーブ、アーティチョークのハート、ほうれん草、フェタチーズ、そして2つの目玉焼きがクレープに包まれています。ベシャメルソースと共に提供されます

焼きサーモン、ゴートチーズ、ソテーしたほうれん草とオレンジシトラスソース

スモークサーモン、クリームチーズ、青ねぎ、ケイパー、ディル、ベシャメルソース

タイガーシュリンプ、カニ肉、アスパラガス、グリュイエールチーズ、トマトガーリックソース

鶏肉、ハム、グリュイエールチーズ、モルネーソース

ハム、グリュイエールチーズ、モルネソース

プロシュートと溶けたクリーミーなブリーのバターソース

赤ワインと仔牛のデミグラスで煮込んだ牛肉、野菜、きのこ、ベーコンラルドン、ハーブ。グリュイエールチーズとクレームフレーシュ

ホットコーンビーフとザワークラウト、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュクリームソース

ソテーしたほうれん草、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ベーコン、そしてベシャメルソース

ほうれん草、アーティチョーク、ブリー、ベシャメルソース

ズッキーニ、ナス、トマト、甘いピーマン、玉ねぎを軽くスパイシーなトマトソースとフェタチーズで

ハーフシェルで提供される生牡蠣、カクテルソースとホースラディッシュのサイド付き

ガーリック白ワインクリームソースまたはスパイシートマトソースで蒸した新鮮なムール貝

自家製のガーリックハーブバターで焼いたフランス産の輸入カタツムリ

薄切りの自家製塩漬けサーモンに、エシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズのクレームフレーシュ、クルスティーニを添えて

刻んだ黒トリュフで風味付けされた鶏レバーのムースのテリーヌ。ディジョンマスタード、コルニション、クルスティーニと共に提供されます

6種類の輸入フランスチーズのセレクション - ポルトサリュ、ベラトワールブリー、ブルー・ド・オーヴェルニュ、ブレビルース・ダルジャンタル・コンテ（24ヶ月熟成）、温かい山羊チーズとハニー・クルスティーニ。新鮮なフルーツとジャムと共に提供されます。

ブリオッシュトーストにクレーム・アングレーズを添え、フルーツで飾ったもの

農家のカottageチーズパンケーキに温かい季節のベリーコンポートとクリスピーベーコンストリップを添えて

自家製のサーモン、ケイパー、ゴートチーズ

ハム、ベーコン、マッシュルーム、グリュイエールチーズ、ブルーチーズ、アボカド

トマト、カラマタオリーブ、ほうれん草、山羊のチーズ

ミックスグリーン、千切りの人参、ビーツ、大根、スライスしたきゅうりと自家製ディジョンビネグレット

焼き目をつけた4オンスのアヒツナを、ローストポテト、きゅうり、インゲン、ゆで卵、グリーン、ニソワーズオリーブ、ケイパー、ハウスディジョンビネグレットと共に提供します

ミックスグリーン、アボカド、インゲン豆、ソテーしたタイガーシュリンプ、スモークサーモンをディジョンビネグレットで和え、ホースラディッシュで飾ったもの

大きなカニ肉、アボカド、エシャロットをレモンジュースとオリーブオイルで混ぜたもの。半分に切ったアボカドの殻に盛り付け、ミックスグリーンを添えて提供されます。

クラシックなフランスのハムとグリュイエールチーズのサンドイッチ。フライドポテト付き

トーストしたマーブルライ麦パンにホットコーンビーフ、ザワークラウト、グリュイエールチーズ、千島ドレッシングを挟んだもの。フレンチフライとピクルス付き

すべて自然の牛肉パティ、パンで焼き、グリュイエールまたはブルーチーズ、ソテーしたマッシュルーム、薄切りのパテをトッピング。フレンチフライとピクルス付きで提供

サーモン、アヒツナ、エビ、カニ肉、ムール貝、ジャガイモを軽くスパイシーなトマトソースで煮込んだ料理

すべて自然なパンローストの骨なし鶏もも肉にフィンハーブバターをトッピングし、グリーンとフレンチフライを添えて提供します

オーブンで焼いたチキンコロッケ、オーガニックのブラウンライスピラフ、シェフの野菜、新鮮なディルクリームソースを添えて

8オンスのオールナチュラルなトップサーロインステーキを注文に応じて調理し、溶かしたハーブバターをトッピングし、フレンチフライと一緒に提供します

エントリーを購入すると、テーブルごとに2時間の制限があります

シャンパンは除外

ハーフシェルで提供される生牡蠣、カクテルソースとホースラディッシュのサイド付き

ガーリッククリームの白ワインソースまたはスパイシーなトマトソースで蒸した新鮮なムール貝

自家製のガーリックハーブバターで焼いたフランス産の輸入カタツムリ

薄切りの自家製塩漬けサーモンに、エシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズのクレームフレーシュ、クルスティーニを添えて

刻んだ黒トリュフで風味付けされた鶏レバーのムースのテリーヌ。ディジョンマスタード、コルニション、クルスティーニと共に提供されます

6種類の輸入フランスチーズのセレクション - ポルトサリュ、ベラトワールブリー、ブルー・ド・オーヴェルニュ、ブレビルース・ダルジャンタル・コンテ（24ヶ月熟成）、温かい山羊チーズとハニー・クルスティーニ。新鮮なフルーツとジャムと共に提供されます。

ミックスグリーン、千切りの人参、ビーツ、大根、スライスしたきゅうりと自家製ディジョンビネグレット

ロメインレタスに自家製シーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、削ったパルメザンチーズをトッピング

ローストビート、オレンジセグメント、地元の山羊チーズ、ローストクルミ、ベルギーエンダイブとシャンパンビネグレット

ミックスグリーン、ぶどう、りんご、洋ナシ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルピーカン、ポートワインビネグレット

大きなカニ肉、アボカド、エシャロットをレモンジュースとオリーブオイルで混ぜたもの。半分に切ったアボカドの殻に盛り付け、ミックスグリーンを添えて提供します。

ミックスグリーン、アボカド、インゲン豆、ソテーしたタイガーシュリンプ、スモークサーモンをディジョンビネグレットで和え、ホースラディッシュで飾ったもの

焼き目をつけた4オンスのアヒツナを、ローストポテト、きゅうり、インゲン、ゆで卵、グリーン、ニソワーズオリーブ、ケイパー、ハウスディジョンビネグレットと共に提供します

焼きサーモン、ゴートチーズ、ソテーしたほうれん草とオレンジシトラスソース

スモークサーモン、クリームチーズ、青ねぎ、ケイパー、ディル、ベシャメルソース

タイガーシュリンプ、カニ肉、アスパラガス、グリュイエールチーズ、トマトガーリックソース

鶏肉、ハム、グリュイエールチーズ、ベシャメルソース

ハム、グリュイエールチーズ、ベシャメルソース

鶏肉、乾燥クランベリー、グリュイエールチーズとベシャメルソース

プロシュートと溶けたクリーミーなブリーのバターソース

牛ヒレ肉の先端、グリュイエールチーズとペッパーコーンクリームソース

赤ワインと仔牛のデミグラスで煮込んだ牛肉、野菜、きのこ、ベーコンラルドン、ハーブ。グリュイエールチーズとクレームフレーシュ

ホットコーンビーフとザワークラウト、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュクリームソース

ソテーしたほうれん草、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ベーコン、そしてベシャメルソース

ズッキーニ、ナス、トマト、甘いピーマン、玉ねぎ、アーティチョークを軽くスパイシーなトマトソースとフェタチーズで

カラマタオリーブ、アーティチョークハート、ほうれん草、フェタチーズ、ベシャメルソース

マッシュポテト

ポテトグラタン

フライドポテト

新鮮なハーブでオーブンロースト

レモンとニンニクと共に

にんにくとオリーブオイルで

日替わりのミックス野菜

サーモン、アヒツナ、エビ、カニ肉、ムール貝、ジャガイモを軽くスパイシーなトマトソースで

パンで焼いたサーモンフィレに、ソテーしたほうれん草、マッシュポテト、レモンケイパーバターソースを添えて

オーブンで焼いた平飼い鶏のコロッケ、オーガニックのブラウンライスピラフ、シェフの野菜、新鮮なディルクリームソースを添えて

すべて自然なパンローストの骨なし鶏もも肉にフィンハーブバターをトッピングし、グリーンとフレンチフライを添えて提供します

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉にマッシュポテト、シェフの野菜、アーティチョーク、ケイパー、チェリートマト、カラマタオリーブを使った軽いクリームソースを添えて

グラスフェッドの豚ヒレ肉をパンで焼き、ポテトグラタン、シェフの野菜、マッシュルームクリームソースを添えて提供します

赤ワインと子牛のデミグラスソースで煮込まれたオールナチュラルビーフに、野菜、きのこ、ベーコンラルドン、ハーブを加えた料理。マッシュポテトと共に提供されます。

ガーリックとハーブバターで調理された、オーストラリア産の草 fed ラムチョップをパンで焼き上げ、マッシュポテトとシェフの野菜を添えて提供します。

オールナチュラルビーフパティ、パンで焼き、グリュイエールまたはブルーチーズ、ソテーしたマッシュルーム、薄切りのパテをトッピング。フレンチフライとピクルス付きで提供

6オンスの草 fed フィレミニョンを注文に応じて調理し、ポテトグラタン、シェフの野菜、ペッパーコーンコニャッククリームソースと共に提供します

8オンスのオールナチュラルなトップサーロインステーキを注文に応じて調理し、溶かしたハーブバターをトッピングし、フレンチフライと一緒に提供します

季節の食材に基づいたシェフの創作

薄切りの自家製サーモンをシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズのクレームフレーシュ、クルスティーニと共に提供します

コルニションとクロスティーニと一緒に提供されます

自家製のガーリックハーブバターで焼いたフランス産の輸入カタツムリ

ガーリッククリームの白ワインソースまたはスパイシートマトソースで蒸した新鮮なムール貝。ポムフリットと一緒に提供されます。

シャンパンは除外されます。バレンタインデー、クリスマスイブ、大晦日には有効ではありません

タンカレージン、セント・ジャーマン、ライムジュース

グレイグースシトロンを使ったクラシックなレモンドロップ

伝統的なフランスのカスタードに硬いキャラメルの層をトッピングしたもの

フランス風チョコレートムース

ブラウンシュガー、バター、ラムで調理されたバナナ。バニラアイスクリームと一緒に提供されます

キャラメル化した砂糖、バター、オレンジリキュールのソースで提供されます

キャラメリゼしたバナナ、チョコレートソース、クレーム・アングレーズ、ホイップクリーム、キャンディーアーモンド

ヘーゼルナッツチョコレートクレープ

新鮮なラズベリーとブラックベリー、ホイップクリームとクレーム・アングレーズ

いちご、ホイップクリーム、クレームフレーシュ、練乳

ポルトサリュ、ベラトワールブリー、ブルー・ド・オーヴェルニュ、コンテ（24ヶ月熟成）、ブレビルース・ダルジャンタル、温かい山羊のチーズとハニー・クルスティーニの6種類の輸入フランスチーズのセレクション。新鮮な果物とジャムと共に提供されます。

ベイリーズチョコレートリキュール、ベイリーズ、ウォッカ、バニラウォッカ、ハーフ＆ハーフ

薄切りの自家製サーモンをシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズクレームフレーシュ、クロスティーニと共に提供します

コルニションとクロスティーニと一緒に提供されます

自家製のガーリックハーブバターで焼いた輸入フランスのカタツムリ

新鮮なムール貝をガーリッククリーム白ワインソースまたはスパイシートマトソースで蒸しました。ポムフリットと一緒に提供されます

タンカレージン、セントジェルマン、ライムジュース

グレイグースシトロンを使ったクラシックなレモンドロップ

リレ・ブラン、コアントロー、レモンジュース、シャンパン

バレイトバーボン、ハニータイムシンプルシロップ、レモンジュース、シャンパン

バレット ライ, イエロー シャルトリューズ, ノイリー プラット スイート ヴェルモット, アンゴスチュラ ビターズ

タンカレージン、セントジェルマン、ライムジュース

ストロベリーとレモングラスのグレイグースウォッカ、ライムジュース、クランベリージュース、レモネード

ヴァン・ゴッホ・ザクロ・ウォッカ、シャトー・ポマリ・リキュール、ライムジュース

タンカレージン、クレーム・ド・ヴィオレット、コアントロー、レモンジュース

グレーグースウォッカマティーニ、ブルーチーズを詰めたオリーブを添えて

ドン・フリオ・レポサド、サン・ジェルマン・リキュール、イエロー・シャルトリューズ、グレープフルーツジュース、シャンパン

シトロン、ストロベリー レモングラス、オレンジ

ブラン、ルージュ、ロゼ

ポーチドエッグ2個をグリュイエールチーズ、ハム、オランデーズソースをのせたクレープの上に提供します

カニ肉、溶けたグリュイエールチーズ、クリーミーなガーリックトマト白ワインソースの上にポーチドエッグ2個をのせたクレープ

鶏肉、乾燥クランベリー、グリュイエールチーズ、2つの目玉焼きがクレープに包まれています。ベシャメルソースと一緒に提供されます

鶏肉、ほうれん草、ベーコン、グリュイエールチーズ、2つの目玉焼きをクレープで包んだ料理。オランデーズソースを添えて提供されます。

ポーチドエッグ2個にオランデーズソースをトッピングし、クレープの上に乗せ、手作りのコーンドビーフハッシュとアボカドを添えて提供します

牛ヒレ肉の先端、グリュイエールチーズ、2つの目玉焼きをクレープで包んだ料理。ペッパーコーンクリームソースを添えて提供されます

カラマタオリーブ、アーティチョークハート、ほうれん草、フェタチーズ、2つの目玉焼きがクレープに包まれています。ベシャメルソースと一緒に提供されます

焼きサーモン、山羊のチーズ、ソテーしたほうれん草とオレンジシトラスソース

スモークサーモン、クリームチーズ、ネギ、ケイパー、ディル、ベシャメルソース

タイガーシュリンプ、カニ肉、アスパラガス、グリュイエールチーズ、トマトガーリックソース

鶏肉、ハム、グリュイエールチーズ、モルネーソース

ハム、グリュイエールチーズ、モルネソース

プロシュートと溶けたクリーミーなブリーのバターソース

赤ワインと仔牛のデミグラスで煮込んだ牛肉、野菜、きのこ、ベーコンラルドン、ハーブ。グリュイエールチーズとクレームフレーシュ

ホットコーンビーフとザワークラウト、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュクリームソース

ソテーしたほうれん草、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ベーコン、ベシャメルソース

ほうれん草、アーティチョーク、ブリー、ベシャメルソース

ズッキーニ、ナス、トマト、スイートペッパー、玉ねぎを軽くスパイシーなトマトソースとフェタチーズで

ハーフシェルで提供される生牡蠣、カクテルソースと西洋わさびのサイド付き

新鮮なムール貝をガーリック白ワインクリームソースまたはスパイシートマトソースで蒸したもの

自家製のガーリックハーブバターで焼いた輸入フランスのカタツムリ

薄切りの自家製サーモンをシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズクレームフレッシュ、クルスティーニと共に提供

刻んだ黒トリュフで風味付けされた鶏レバーのムースのテリーヌ。ディジョンマスタード、コルニション、クルスティーニと共に提供されます

6種類の輸入フランスチーズのセレクション - ポルトサリュ、ベラトワールブリー、ブルー・ド・オーヴェルニュ、ブレビルース・ダルジャンタル・コンテ（24ヶ月熟成）と温かい山羊チーズとハニー・クルスティーニ。新鮮なフルーツとジャムと共に提供されます

ブリオッシュトーストにクレームアンジェリーズを添え、フルーツで飾ったもの

ファームハウスのカッテージチーズパンケーキ、温かい季節のベリーコンポートとクリスピーベーコンストリップと一緒に提供

自家製のサーモン、ケイパー、ゴートチーズ

ハム、ベーコン、マッシュルーム、グリュイエールチーズ、ブルーチーズ、アボカド

トマト、カラマタオリーブ、ほうれん草、ゴートチーズ

ミックスグリーン、ジュリエンヌキャロット、ビーツ、ラディッシュ、スライスキュウリと自家製ディジョンビネグレット

焼き目をつけた4オンスのアヒツナを、ローストポテト、きゅうり、インゲン、ゆで卵、グリーン、ニソワーズオリーブ、ケイパー、ハウスディジョンビネグレットと共に提供します

ミックスグリーン、アボカド、インゲン豆、ソテーしたタイガーシュリンプ、スモークサーモンをディジョンビネグレットで和え、ホースラディッシュで飾った

カニ肉、アボカド、シャロットをレモンジュースとオリーブオイルで混ぜたもの。半分のアボカドの殻に盛り付け、ミックスグリーンを添えて提供されます。

クラシックなフランスのハムとグリュイエールチーズのサンドイッチ。フライドポテト付き

トーストしたマーブルライ麦パンにホットコーンビーフ、ザワークラウト、グリュイエールチーズ、千島ドレッシングを挟んだもの。フレンチフライとピクルスが添えられています。

オールナチュラルビーフパティ、パンシアード、グリュイエールまたはブルーチーズ、ソテーしたマッシュルームと薄切りのパテをトッピング。フレンチフライとピクルス付きで提供

サーモン、アヒツナ、エビ、カニ肉、ムール貝、ジャガイモを軽くスパイシーなトマトソースで

すべて自然なパンローストの骨なし鶏もも肉にフィンハーブバターをトッピングし、グリーンとフレンチフライを添えて提供します

オーブンで焼いたチキンコロッケ、オーガニックブラウンライスピラフ、シェフの野菜、新鮮なディルクリームソース付き

8オンスのオールナチュラルなトップサーロインステーキを注文に応じて調理し、溶かしたハーブバターをトッピングし、フレンチフライと一緒に提供します

エントレを購入すると、テーブルごとに2時間の制限があります

シャンパンは除外

生のオイスターをハーフシェルで提供し、カクテルソースとホースラディッシュを添えています

新鮮なムール貝をガーリッククリーム白ワインソースまたはスパイシートマトソースで蒸したもの

自家製のガーリックハーブバターで焼いた輸入フランスのカタツムリ

薄切りの自家製サーモンをシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズクレームフレッシュ、クルスティーニと共に提供します

刻んだ黒トリュフで風味付けされた鶏レバーのムースのテリーヌ。ディジョンマスタード、コルニション、クルスティーニと共に提供されます

6種類の輸入フランスチーズのセレクション - ポルトサリュ、ベラトワールブリー、ブルー・ド・オーヴェルニュ、ブレビルース・ダルジャンタル・コンテ（24ヶ月熟成）と温かい山羊チーズとハニー・クルスティーニ。新鮮なフルーツとジャムと共に提供されます

ミックスグリーン、千切り人参、ビーツ、大根、スライスしたきゅうりと自家製ディジョンビネグレット

ロメインレタスと自家製シーザードレッシング、ブリオッシュクルトン、削ったパルメザンチーズ

ローストビート、オレンジセグメント、地元のヤギのチーズ、ローストクルミ、ベルギーエンダイブとシャンパンビネグレット

ミックスグリーン、ぶどう、りんご、洋ナシ、ゴルゴンゾーラチーズ、キャラメルピーカン、ポートワインビネグレット

カニ肉、アボカド、シャロットをレモンジュースとオリーブオイルで混ぜたもの。半分のアボカドの殻に盛り付け、ミックスグリーンを添えて提供されます。

ミックスグリーン、アボカド、インゲン豆、ソテーしたタイガーシュリンプ、スモークサーモンをディジョンビネグレットで和え、ホースラディッシュで飾った

焼き目をつけた4オンスのアヒツナを、ローストポテト、きゅうり、インゲン、ゆで卵、グリーン、ニソワーズオリーブ、ケイパー、ハウスディジョンビネグレットと共に提供します

焼きサーモン、山羊のチーズ、ソテーしたほうれん草とオレンジシトラスソース

スモークサーモン、クリームチーズ、ネギ、ケイパー、ディル、ベシャメルソース

タイガーシュリンプ、カニ肉、アスパラガス、グリュイエールチーズ、トマトガーリックソース

鶏肉、ハム、グリュイエールチーズ、ベシャメルソース

ハム、グリュイエールチーズ、ベシャメルソース

鶏肉、乾燥クランベリー、グリュイエールチーズとベシャメルソース

プロシュートと溶けたクリーミーなブリーのバターソース

牛ヒレ肉の先端、グリュイエールチーズとペッパークリームソース

赤ワインと仔牛のデミグラスで煮込んだ牛肉、野菜、きのこ、ベーコンラルドン、ハーブ。グリュイエールチーズとクレームフレーシュ

ホットコーンビーフとザワークラウト、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュクリームソース

ソテーしたほうれん草、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ベーコン、ベシャメルソース

ズッキーニ、ナス、トマト、スイートペッパー、玉ねぎ、アーティチョークを軽くスパイシーなトマトソースとフェタチーズで

カラマタオリーブ、アーティチョークハート、ほうれん草、フェタチーズとベシャメルソース

マッシュポテト

ポテトグラタン

フレンチフライ

新鮮なハーブでオーブンロースト

レモンとガーリックで

にんにくとオリーブオイルで

日替わりのミックス野菜

サーモン、アヒツナ、エビ、カニ肉、ムール貝、ポテトを軽くスパイシーなトマトソースで

パンで焼いたサーモンフィレ、ソテーしたほうれん草、マッシュポテト、レモンケイパーバターソース添え

オーブンで焼いた放し飼いの鶏肉コロッケ、オーガニックのブラウンライスピラフ、シェフの野菜、新鮮なディルクリームソース付き

すべて自然なパンローストの骨なし鶏もも肉にフィンハーブバターをトッピングし、グリーンとフレンチフライを添えて提供します

軽くパン粉をまぶした鶏胸肉にマッシュポテト、シェフの野菜、アーティチョーク、ケイパー、チェリートマト、カラマタオリーブの軽いクリームソースを添えて

パンで焼いたグラスフェッドポークテンダーロイン、ポテトグラタン、シェフの野菜、マッシュルームクリームソース付き

赤ワインと子牛のデミグラスソースで煮込んだオールナチュラルビーフに、野菜、きのこ、ベーコンラルドン、ハーブを加えた料理。マッシュポテトと共に提供されます。

オーストラリア産のグラスフェッドラムチョップをガーリックとハーブバターで調理し、マッシュポテトとシェフの野菜を添えて提供します

オールナチュラルビーフパティ、パンシアード、グリュイエールまたはブルーチーズ、ソテーしたマッシュルームと薄切りのパテをトッピング。フレンチフライとピクルス付きで提供

6オンスのグラスフェッドフィレミニョンを注文に応じて調理し、ポテトグラタン、シェフの野菜、ペッパーコーンコニャッククリームソースと共に提供します

8オンスのオールナチュラルなトップサーロインステーキを注文に応じて調理し、溶けたフィンハーブバターをトッピングし、フレンチフライと共に提供します

季節の食材に基づくシェフの創作

薄切りの自家製サーモンをシャロット、ケイパー、地元の山羊チーズクレームフレッシュ、クルスティーニと共に提供します

コルニションとクロスティーニと一緒に提供されます

自家製のガーリックハーブバターで焼いた輸入フランスのカタツムリ

新鮮なムール貝をガーリッククリーム白ワインソースまたはスパイシートマトソースで蒸し上げました。ポムフリットと一緒に提供されます

シャンパンは除外されます。有効ではありません: バレンタインデー、クリスマスイブ、元旦

タンカレージン、セントジェルマン、ライムジュース

グレイグースシトロンを使ったクラシックなレモンドロップ

伝統的なフランスのカスタードに硬いキャラメルの層をトッピングしたもの

フランス風チョコレートムース

ブラウンシュガー、バター、ラムで調理されたバナナ。バニラアイスクリームと一緒に提供されます

キャラメル化した砂糖、バター、オレンジリキュールのソースで提供されます

キャラメルバナナ、チョコレートソース、クレームアンジェリーズ、ホイップクリーム、キャンディアーモンド

ヘーゼルナッツチョコレートクレープ

新鮮なラズベリーとブラックベリー、ホイップクリームとクレームアングレーズ

イチゴ、ホイップクリーム、クレームフレーシュ、コンデンスミルク

6種類の輸入フランスチーズのセレクション - ポルトサリュ、ベラトワールブリー、ブルー・ド・オーヴェルニュ、コンテ（24ヶ月熟成）、ブレビルース・ダルジャンタル、温かい山羊チーズとハニー・クルスティーニ。新鮮なフルーツとジャムと共に提供されます

ベイリーズチョコレートリキュール、ベイリーズ、ウォッカ、バニラウォッカ、ハーフハーフ