北新地片岡

こちらの【大将おすすめコース】は、和職歴50年の天婦羅職人による和食を心ゆくまで堪能できる期間限定の贅沢プランです。季節の小鉢三点盛りから始まり、大将による本日の一品で旬のお料理をお楽しみいただけます。揚げ物は活車海老や海鮮、旬野菜を揚げた天婦羅5点盛りで、素材の旨味を引き出します。メインの水晶鍋では、鹿児島産黒豚のしゃぶしゃぶを堪能し、〆にはそばととろろ飯で満足感のある締めくくりに。最後はデザートで優雅にコースを締めます。格式ある宴席や大切な会食にもぴったりの内容です。

職人の技と旬の素材を存分に味わう「片岡流天婦羅コース」は、北新地で上質な和食を楽しみたい方におすすめの贅沢プランです。先付けの小鉢三点盛りからスタートし、本日の一品で季節の風味を感じられます。メインは活車海老をはじめとした天婦羅８種（海老・海鮮・創作・旬野菜）を職人が揚げたてでご提供。〆の食事は、三つ葉と車海老のかき揚げをのせた天茶または海老と三つ葉のかき揚げ天丼で満足感たっぷり。デザートで優雅に締めくくる、宴席や接待にもぴったりのコースです。

食べログ予約限定で楽しめるこのコースは、職人技が光る揚げたて天婦羅を気軽に味わっていただけます。まずは季節感あふれる小鉢三点盛りの先付けで食欲をそそります。その後、活車海老をはじめ海鮮・創作・変わり種・旬野菜・定番野菜の全七種の天婦羅を、カラリと軽やかに揚げたてでご提供。天婦羅歴50年の天婦羅をご堪能ください。〆には三つ葉と海老のかき揚げをのせた上品な天茶漬けで、優しい出汁香るご飯をどうぞ。デザートも付き、接待やご友人との食事、ちょっとしたお祝いにも最適です。揚げたての美味しさと和の雅を気軽に楽しめる満足感のあるコースです。