MOOUNマッコリ
ムオンマッコルリ / 무언막걸리 / Mueonmaggeolli
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
最新情報
南浦洞の隠れたマッコリ酒場
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
おすすめ 家に代々伝わるレシピをそのまま再現するため、本物の韓牛(ヤンジ/牛ばら肉)を使用し、店で手作りする手包み餃子で仕上げた看板メニューです。
トンヘ(東海)から直送される新鮮なベッコルベンイタンを、プサン(釜山)のオムクと一緒にたっぷりお召し上がりください。
天然の岩ダコをやわらかく、もちもちとした食感に茹でてお出しします。
冷製の豚肉を、特製の国産エビ塩辛と栄養豊富なニラの和え物と一緒にお召し上がりください。
人生のユッケ。和牛1等級、無抗生物質の卵黄が乗っており、冷たい梨と一緒に楽しむことができます。
天然の赤海老は、噛めば噛むほどほのかで濃いうま味が絶品です。
チェジュ黒豚で作った旨みのある豚肉の炒め物、国産豆腐、国産の材料で手作りしたキムチです。
無言の定番ポテトチヂミの上にチーズ追加
ムオンマッコリの代表的な3種類のメニューをセットでお楽しみください。ボリュームのあるサムハプから熱々のスープ、締めのクリームチーズ干し柿まで、割引価格でご用意したメニューです。
ムオンマッコリの看板メニュー、マンドゥ鍋と甘く締めくくれるクリームチーズ干し柿をセットメニューでお楽しみください
力が必要な夏に、天然タウリンたっぷりの湯引きタコと、秘伝の技で茹でたハンドン(韓国産豚肉)の冷製をセットでお楽しみください
元気が出るあわびをたっぷり入れて濃厚に煮込んだあわび粥です。ガムテをのせてさらに深い旨味が出ます。しっかりとお召し上がりください!
香ばしいヌルンジタンに手作りキムチとタコの塩辛を添えてお出しします
国産大豆で作った豆腐と、タコの塩辛、低塩明太子、豆腐につけて食べるのにちょうどいい手作りのたれ
キョンブク・サンジュの干し柿、無言のレシピで仕上げたクリームチーズ干し柿です。
国産の小豆で店内で直接炊いたあんこと甘いアイスクリームを高級モナカと一緒にお召し上がりください!
アルコール度数:6%
ドライ マッコリ キョンブク・ムンギョン · 9% ムンギョンのヒヤンサンの裾野で、無化学肥料・無農薬で育てられた米とウリミルのヌルクを用いてゆっくり醸した酒。ドライで甘くなく、さっぱりとした味わい。
[ドライマッコリ] チェジュ・6% あまり甘くなく、乳酸菌がプチプチ弾けるようなさわやかな味が特徴
「甘くてやわらかなマッコリ」 キョンギ・ピョンテク · 6.5% ほのかな梨の香り、炭酸少なめで滑らか、ピョンテク産米100%
「甘くてやわらかいマッコリ」 ソウル・6% キョンボックン米を使用し、米の含有量が高く、長期低温発酵により原材料本来の味と香りを引き出しています。
度数: 6% 4代にわたって受け継がれる約140年の伝統ある生マッコリ。自然な酵母と発酵過程でバナナの香りが自然に立ち上るのが魅力です。
アルコール度数:6% 甘くてなめらかなイチゴヨーグルトのようなマッコリ。上品なイチゴの風味が感じられ、プサン産のセッピョルもち米のみを使用したプサンのマッコリ。
[甘くてやわらかいマッコリ] キョンギ・ファソン・10% グラスに注ぐときから感じるとろみ。濃厚なヨーグルトのようでもあり、生クリームマッコリのようでもあり、りんごの香りがほのかに残る
アルコール度数 : 6%
アルコール度数:5% 控えめな甘みとほんのり立ち上る炭酸感で、軽く爽やかに飲めるマッコリ
アルコール度数:5% コフンサン産の柚子が入った、炭酸感が良くさっぱりとしたマッコリ
[甘くて清涼感のあるマッコリ] 忠清北道 丹陽・6% 炭酸感があり、清涼で甘みと酸味のバランスがよく取れたマッコリ
【甘くて清涼感のあるマッコリ】 ウルサン ウルジュグン · 6.5% マッコリ界のドンペリニョンと呼ばれるシャンパンのようなマッコリ。濃厚なマッコリの味に炭酸が強い
[甘くて清涼感のあるマッコリ] ウルサン ウルジュ郡 · 6.5% 紅麹米で醸した苺色のマッコリ。従来のボクスンドガの清涼感に苺のマッコリを飲んでいるような印象がある
[濃くて深い味] カンウォン・ヘンソン・7.8% ヌルクの濃くてとろっとした味がとても上品だ
アルコール度数:10% 霧のよう(フォグ)、マッコリのマク、霧のように柔らかいが重厚な質感が雲のように風情あるマッコリ。 深くねっとりとしたバニラの香りが短く立ち上がり、青ぶどうの香りの爽やかな酸味が特徴。 食後やデザート用のマッコリにとても良い。
アルコール度数:6%
「濃厚で深い味」ヘナム・9% とろりと重く立ち上る甘い米の香りが心地よいマッコリ。
[ドライ マッコリ] チョンブク テイン・6% ソンマク。自家栽培した小麦で麹を作り、自家栽培した米で醸す酒。炭酸や甘味を加えず、すべてをそぎ落としてマッコリの最も純粋な味だけを残した酒。非常にマニアック
アルコール度数:13%
地元の米で醸したチョンジュ。1945年、小さな精米所から始まった創業77年の醸造所の清酒。
アルコール度数:14%
アルコール度数: 40% リンゴを蒸留してオーク樽で熟成させたリンゴ蒸留酒。リンゴのほのかな風味が感じられ、バニラとチョコレートの香りがあり、後味がすっきりとした酒です。
度数:25% 蒸留式焼酎。ネズの実(ジュニパーベリー)が入ったジンのような風味に、甘い香りが混ざり上がるのが特徴。
アルコール度数:16%
アルコール度数:41%
度数: 25% 陶磁器の名家であるグァンジュヨが作った蒸留ソジュ。現代的に解釈して作られたソジュ。
アルコール度数:19% 朝鮮の三大名酒の一つ。米を蒸留した焼酎に梨、生姜、桂皮、ウコンを加えて熟成させて作った薬用焼酎
