穆恩马格利
무언막걸리 / Mueonmaggeolli
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南浦洞的隐藏马格利酒吧
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菜单
最佳 为了忠实再现代代相传的食谱,使用真正的韩牛胸肉,店内现做的手工水饺制成的招牌菜。
搭配来自东海直送的新鲜白骨螺汤和釜山鱼糕,尽享丰盛美味
我们将天然石章鱼煮至鲜嫩且有嚼劲后呈上。
请与特制国产虾酱和营养韭菜拌菜一起享用冷制猪肉
Life's tartare. Grade 1 Korean beef topped with antibiotic-free egg yolk, served with refreshing pear.
野生红虾越嚼越散发出淡雅而浓郁的鲜味,令人赞叹。
用济州黑猪肉制作的鲜美炒猪肉、国产豆腐、用国产食材亲手腌制的泡菜。
Adding cheese on top of the silent steady seller potato pancake
来尝试穆恩马格利的三款代表性菜单套餐。从丰盛的三合到热乎乎的汤品,再到收尾的奶油奶酪柿饼,皆以优惠价格组合呈现。
在穆恩马格利的招牌菜饺子火锅和可甜甜收尾的奶油奶酪柿饼,作为套餐一同品尝吧
在需要元气的夏天,来一套富含天然牛磺酸的熟章鱼和以独门秘方烹制的韩돈冷制肉吧
这是用大量鲍鱼熬制而成的浓郁鲍鱼粥。上面撒有感苔,风味更为醇厚。请尽情享用,吃得饱足有力!
香浓锅巴汤,配上我们自制的泡菜和腌制章鱼一起上桌。
用国产大豆制作的豆腐、腌制小章鱼、低盐明太子、非常适合蘸豆腐的自制调味酱
庆尚北道上州柿饼,用无言的配方制作而成的奶油奶酪柿饼。
请尝试店内用国产红豆现煮的红豆,配上甜美冰淇淋与高级莫纳卡!
酒精度:6%
干型马格利 酒 | 庆尚北道 文庆 · 9% 在文庆熙阳山麓,使用未施化学肥料、无农药种植的稻米和国产小麦酒曲,慢慢酿制的酒。干爽、不甜且口感清爽干净
[干型马格利] 济州 · 6% 不太甜,具有乳酸菌爆发般的清爽风味。
【甜甜柔和的马格利】 京畿 平泽 · 6.5% 淡雅的梨香,气泡少且柔和,平泽米100%
【甜甜柔和的马格利】 首尔 · 6% 使用景福宫米,较高的米含量,采用长期低温发酵方法,保留原料特有的风味和香气。
酒精度:6% 传承四代、约140年历史的生马格利(马格利酒);其魅力在于自然酵母与发酵过程中自然而然散发的香蕉香气。
酒精度:6% 甜而柔滑,像草莓酸奶的马格利酒。具有高档的草莓风味,仅使用釜山塞别糯米的釜山马格利。
[甜而柔滑的马格利] 京畿 华城 · 10% 从倒入杯中就能感受到的浓稠感。浓郁得像酸奶,也像鲜奶油马格利,并带有淡淡的苹果香气。
酒精度 : 6%
酒精度:5% 带有隐约的甜味和微微上升的气泡感,口感轻盈清爽,适合轻饮的马格利
酒精度:5% 采用高兴产柚子,气泡感好、清爽的马格利(米酒)
(甜而清爽的马格利酒)忠清北道 丹阳 · 6% 有气泡感,清爽,甜味与酸味平衡良好的马格利酒
[甜美且清爽的马格利] 蔚山 蔚州郡 · 6.5% 被称为马格利界的唐培里侬般的香槟式马格利。浓郁的马格利风味且气泡强烈
「甜美且清爽的马格利」 蔚山 蔚州郡 · 6.5% 用红曲米酿造的草莓色马格利。在原有的博顺多加的清爽感之上,带来如同在喝草莓马格利般的感觉。
浓郁深厚的风味 江原·横城 · 7.8% 酒曲浓郁且粘稠的风味非常高档
酒精度:10% 酒名“安盖”(意为雾),属于马格利(막)的一种,质地如雾般柔和却沉稳厚重,宛如云朵般富有韵味的马格利酒。 其特色为浓郁粘稠的香草香,伴随短促窜出的青葡萄清香与酸爽。 非常适合作为餐后或甜点用的马格利。
酒精度:6%
[浓郁深厚的味道] 海南 · 9% 粘稠且厚重上扬的甜甜米香,令人愉悦的马格利(韩国米酒)。
[干式马格利] 全罗北道 泰仁 · 6% 松马克。用自家种植的小麦制作酒曲,用自家种植的米酿造的酒。没有碳酸也没有甜味,去掉一切,只保留马格利最纯粹的味道的酒。非常适合资深爱好者
酒精度:13%
用当地大米酿造的清酒,出自1945年由一家小型碾米厂起家、拥有77年历史的酿酒厂的正宗清酒。
酒精度:14%
酒精度:40% 以苹果蒸馏并在橡木桶中陈酿的苹果蒸馏酒。可感受到淡雅的苹果风味,带有香草和巧克力的香气,余味干净
酒精度:25% 蒸馏式烧酒。其特点是带有加入杜松子的金酒(GIN)风味,并混合着甜香。
酒精含量:16%
酒精度:41%
酒精含量:25% 由陶瓷名家光州窑打造的蒸馏烧酒。以现代方式诠释的烧酒。
酒精度:19% 朝鲜三大名酒之一。用蒸馏自大米的烧酒加入梨、姜、肉桂和姜黄,陈酿而成的药用烧酒。
