フィクションスパイス
Fiction Spice
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スパイス料理が際立つダイニングバー
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店舗貸し切りのご利用です。 目安となりますが、 着席:最大15名様 立食:最大20名様 最低ご利用料金 平日:\70,000~ で、ご利用いただけます。 ご利用条件や週末でのご希望など、気軽に店舗へとお問い合わせ下さい。
ジン×スパイスのペアリングをしっかり楽しみたい方向けのペアリングコースです。 ジン×スパイスの楽しさを結構体験できます。 もっとがっつり、の際はテーブル利用や追加オーダーもご検討ください。
当店で扱っている国産クラフトジンの飲み比べが楽しめる、時間制のコースです。
当店で扱っている国産クラフトジンの飲み比べが楽しめる、時間制のコースです。
ドリンク2杯付き ジンとの相性も良く、人気の高いスパイス系料理 それと合わせて当店の主力である国産クラフトジンが2杯選んで楽しめる。 当店で"しっかり食事"をお求めに方におススメのコースです。
ドリンク2杯付き ジンとの相性も良く、人気の高いスパイス系料理 それと合わせて当店の主力である国産クラフトジンが3杯選んで楽しめる。 当店で"しっかり食事"をお求めに方におススメのコースです。
当店で扱っている国産クラフトジンの飲み比べが楽しめる、時間制のコースです。
※今季の前菜盛り合わせにも含まれます。
柑橘系のジンと相性の良い、スパイスを効かせた銘柄豚の角煮。
ハーブ系のジンと合わせやすい、スパイス香るポテトサラダです。
ウッディなジンと相性の良い、香ばしさとコクのあるおつまみです。
黒にんにくの香りと和牛の旨みを合わせた、飲み進めたくなるおつまみキーマ。
スパイスの香りと燻製香が重なる、つい手が伸びる定番のおつまみ。
フローラルなジンや華やかな香りのジンと合わせたい、自家製生チョコレートの盛り合わせ。600円
〆にちょうどいいサイズのスパイスカレー2種盛り。
柚子胡椒を効かせたポークキーマを使った、飲み終盤のメインにもおすすめの一皿です。
好みに合わせた国産クラフトジンの3種類飲み比べ比較して楽しみたい時におすすめです。
掲載品は一例です。
岩手主な特徴:日本酒 × 浄法寺漆 × スモーキーハーフ:600円
宮城主な特徴:桃ハーフ:500円
宮城主な特徴:柚子 × 緑茶 × セリ × ブドウの皮ハーフ:500円
宮城主な特徴:丸森町産柚子、竹、桑の葉、蜂蜜ハーフ:600円
秋田主な特徴:再活用ホップ、にがり、コーヒーハーフ:700円
秋田主な特徴:酒粕焼酎 × カオス(30種以上)ハーフ:600円
秋田主な特徴:秋田杉の葉 × ジュニパー × コリアンダー × オレンジピール × レモンピールハーフ:500円
福島主な特徴:ホップ、紫蘇、レモングラス、かやの実ハーフ:800円
北海道主な特徴:ラズベリー、小豆、マッシュルーム、パクチーハーフ:800円
北海道主な特徴:桃、ココナッツ、カモミール、ネロリ、白ごまハーフ:700円
北海道主な特徴:花々 × ヒソップ × フローラルハーブハーフ:1,000円
北海道主な特徴:UMAMI × ベリー × ボタニカルハーフ:700円
北海道主な特徴:白いちご × カカオニブ × コーヒー × トリュフ × ミルク × とうもろこしハーフ:700円
北海道主な特徴:米麹、トドマツ、柚子、ラベンダーハーフ:600円
茨城主な特徴:猿島茶、ジュニパーベリー、レモン、カルダモンハーフ:600円
茨城主な特徴:レモン、ライム、赤紫蘇、古内茶ハーフ:500円
茨城主な特徴:10年物日本酒スピリッツ × スタンダード系ハーフ:500円
群馬主な特徴:ラベンダー、ジュニパーベリーハーフ:500円
群馬主な特徴:生姜、ジュニパーベリーハーフ:500円
埼玉主な特徴:川越茶 × ハーブ(多)ハーフ:600円
神奈川主な特徴:柑橘 × ハーブ × 珈琲豆 × アボカドの種ハーフ:500円
神奈川主な特徴:ミント、神奈川みかん、無農薬レモン、生ホップ、コーヒー豆ハーフ:600円
千葉主な特徴:キンモクセイ、バラ、ジャスミン、ラベンダー、レモンの花ハーフ:800円
千葉主な特徴:ジュニパー × 柚子 × 玉露 × 桜葉 × 和薄荷 × 焼酎ハーフ:500円
東京主な特徴:ジュニパーベリーのみハーフ:500円
東京主な特徴:シナモン × パンダンリーフ × ハマナス × ローズマリー × マーガオハーフ:800円
東京主な特徴:スパイス × マリーゴールド × 柑橘ハーフ:700円
東京主な特徴:酒粕 × ラベンダー × ハイビスカスハーフ:500円
東京主な特徴:酒粕 × 生姜葉 × ボタニカルハーフ:500円
東京主な特徴:酒粕 × ラベンダー × ハイビスカスハーフ:500円
東京主な特徴:ヒノキ×山椒×牛蒡×蓬×木酢×梅×etcハーフ:800円
東京主な特徴:ゆず、ヒノキ、国産緑茶、レモン、ジンジャーハーフ:700円
東京主な特徴:青森県産ヒバ × ベチバー × 生姜ハーフ:800円
栃木主な特徴:桑の葉 × さしま茶 × etcハーフ:1,000円
愛知主な特徴:みかん × 山椒 × 生姜 × 抹茶ハーフ:500円
岐阜主な特徴:ジュニパーベリー、チコリルート、苺、ラ・フランスハーフ:500円
山梨主な特徴:ジュニパーベリー × ぶどうの花ハーフ:700円
山梨主な特徴:ローズゼラニウム、ウラジロモミ、黒文字、ヒバハーフ:700円
新潟主な特徴:魚沼杉 × 魚沼産コシヒカリ × 野草スピリッツハーフ:700円
新潟主な特徴:カモミール×ローズマリー×椿種ハーフ:600円
新潟主な特徴:野草 × 酵母 × ハーブハーフ:700円
新潟主な特徴:杉葉 × マイタケ × 甘酒ハーフ:600円
静岡主な特徴:山椒、レモン、カルダモンハーフ:500円
静岡主な特徴:甘夏 × ヤマツ葉生姜 × ユーカリ×スペアミントハーフ:500円
静岡主な特徴:クロモジ × みかん × あらめ × にがり × ローズマリーハーフ:700円
石川主な特徴:カカオニブ × ハーブハーフ:600円
石川主な特徴:ゆず、黒文字、加賀棒茶、白糠ハーフ:600円
石川主な特徴:ダマスクローズ × クロモジ × 苺 × メロン × ラベンダー × ハーブハーフ:700円
長野主な特徴:タカトオコヒガンザクラの葉、ジュニパーベリーハーフ:600円
長野主な特徴:ジュニパーベリー、大吟醸粕、柑橘ピール、スパイス類ハーフ:500円
長野主な特徴:焙煎ブナの木 × ほうじ茶 × 冬イメージスパイスハーフ:800円
長野主な特徴:栗 × 韃靼そば × ウコンハーフ:800円
長野主な特徴:クロモジ(中) × スパイスハーフ:500円
長野主な特徴:クロモジ(強) × ウッディ × ハーバルハーフ:600円
富山主な特徴:ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルートハーフ:600円
京都主な特徴:多様なスパイス × 無農薬ヨモギハーフ:600円
京都主な特徴:熊笹、クロモジ等14種ハーフ:700円
京都主な特徴:柚子 × 緑茶 × 和ハーブハーフ:600円
京都主な特徴:京都名産品(水尾柚子など) × 和漢 × 発酵植物ハーフ:700円
三重主な特徴:あおさ、伊勢茶(ほうじ茶)、みつ葉、柚子、梅、生姜ハーフ:600円
大阪主な特徴:甘夏ピール、ジュニパー、シナモン、ブラックペッパーハーフ:700円
大阪主な特徴:桜 × 和ハーブハーフ:700円
奈良主な特徴:日本酒 × 柑橘 × コリアンダー×りんごハーフ:600円
奈良主な特徴:杜松の実 × 大和橘 × 大和当帰ハーフ:700円
兵庫主な特徴:鰹節、いかなごのくぎ煮、すだちハーフ:600円
兵庫主な特徴:杉 × 朝倉山椒 × 檜ハーフ:700円
兵庫主な特徴:兵庫県産ブルーベリー、ペパーミント、青みかん、山田錦由来ライススピリッツハーフ:700円
和歌山主な特徴:南高梅、温州みかん、柚子、ぶどう山椒ハーフ:1,000円
和歌山主な特徴:みかん × コウヤマキ×レモンハーフ:500円
愛媛主な特徴:真穴みかん(果実・花・新芽)ハーフ:700円
岡山主な特徴:ジュニパーベリー、コリアンダー等十数種ハーフ:700円
広島主な特徴:グリーンレモン×山椒×柚子ハーフ:500円
広島主な特徴:バニラ × ホワイトローズハーフ:500円
広島主な特徴:ハマゴウ、ラベンダー、ローズマリーハーフ:500円
広島主な特徴:甘夏 × 緑茶ハーフ:500円
広島主な特徴:瀬戸内レモン×緑茶×杜松の実ハーフ:500円
香川主な特徴:日本酒 × 瀬戸内オリーブ × 文旦ハーフ:600円
高知主な特徴:スエコザサ、高知県産グアバ、ブシュカン、生姜ハーフ:600円
山口主な特徴:無農薬ハーブ群(甘草、レモンバーベナ、レモングラス等)ハーフ:1,000円
鳥取主な特徴:梨、柚子、和山椒、玉露、桜ハーフ:500円
徳島主な特徴:阿波晩茶 × すだち × 木頭柚子 × 山椒ハーフ:600円
沖縄主な特徴:黒糖、レモンピール、カルダモン、シナモンハーフ:500円
沖縄主な特徴:泡盛 × パイナップル × シークワーサーハーフ:600円
宮崎主な特徴:日向夏、へべす、金柑ハーフ:600円
宮崎主な特徴:芋焼酎 × 金柑 × サカキ × シイタケ×生姜ハーフ:600円
熊本主な特徴:ジュニパー × 金柑 × 生姜ハーフ:500円
熊本主な特徴:和柑橘 × 米焼酎 × ローズゼラニウムハーフ:700円
熊本主な特徴:焼酎 × 杜松 × 青柚子 × 晩白柚×不知火ハーフ:500円
佐賀主な特徴:羊羹 × 小豆殻 × 海苔ハーフ:500円
佐賀主な特徴:青紫蘇、完熟南高梅ハーフ:700円
佐賀主な特徴:米スピリッツ × 海苔など14種ハーフ:600円
鹿児島主な特徴:ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカルート、オリスルート、カルダモンハーフ:500円
鹿児島主な特徴:イチゴ × ハーブ × 焼酎ハーフ:600円
鹿児島主な特徴:ほうじ茶 × 本格米焼酎ハーフ:600円
鹿児島主な特徴:芳樟、レモングラス、伝統的6種ボタニカルハーフ:500円
鹿児島主な特徴:桜島小みかん、ジュニパーベリー、コリアンダーハーフ:600円
鹿児島主な特徴:辺塚だいだい、ジュニパーベリーハーフ:600円
鹿児島主な特徴:コリアンダー × 金柑 × 辺塚だいだいハーフ:500円
鹿児島主な特徴:焼酎 × 屋久杉 × etcハーフ:600円
長崎主な特徴:麦焼酎(壱岐焼酎×いちご×アスパラガス)ハーフ:600円
福岡主な特徴:焼酎 × ハーブハーフ:500円
福岡主な特徴:富有柿 × きず果汁 × アップル × いっぱいハーフ:600円
福岡主な特徴:柚子、抹茶、金木犀ハーフ:500円
お客様の好みに合わせて調整や、フルーツを使用したノンアルコールジンカクテルのご用意もございます。

