フォーハノイ屋台33 ルミネエスト新宿店

選べる10種類以上の麺料理の中から、お好みの麺をお選び下さい。生春巻き、揚げパン、生野菜、薬味（レモン・唐辛子・パクチー）、チェーがセットに。揚げパンはちぎってスープに浸して、生春巻きは特製のピーナッツたれに付けて、生野菜はそのままスープに入れてお召し上がり下さい。

鶏ガラと豚骨、玉ねぎ、生姜、ベトナム調味料を長時間煮込んで旨味を抽出したコクがありながらスッキリとした味わいの特製スープです。柔らかく煮込んだ鶏モモ肉とたっぷりのフォーをお召し上がり下さい。お好みでレモンを絞って赤唐辛子を入れてどうぞ。

定番人気のフォーガー（鶏もも肉のフォー）にパクチーを増量してフレッシュハーブを入れました。ミントとパクチーの爽やかな香りでスッキリと食べられます。

レモンをたっぷり使った爽やかなフォーです。レモンの酸味と鶏肉の旨味とスープが相性ピッタリです。

ベトナム中部地方フエの名物料理です。ピリ辛の牛スープに細米粉麺「ブン」が入った、現地そのままのスタイルです。太いブンはブンボーサイゴンという名前でご用意しています。

野菜の旨味たっぷりのフォーです。お肉を使っていないのでとってもヘルシー

柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉のフォー。ベトナムでは超定番人気メニューです。牛肉の旨味とさっぱりしたフォーの相性はピッタリです。パクチーや野菜を追加してお好みのフォーボーをお召し上がり下さい。

柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉のフォーに、ネギをこれでもか！と言うくらいのせたハノイでは定番のフォーです。

柔らかくてジューシーなしゃぶしゃぶ牛肉と歯ごたえのある牛スネ肉を豪華に盛り付けしました。

海老や帆立が入った海鮮フォー。唐辛子、レモングラス、ニンニクで作った自家製「サテ」がやみつきになります。

さつま芋とココナッツミルクが入った甘口ながらスパイスが効いていて奥深い味のベトナム定番チキンカレーフォー。

ディルが効いたスープに、トマトと揚げた白身魚を入れたさっぱりした味のブンカ‐。トマトの酸味と白身魚は相性ピッタリです！

人気のブンボーフエをさらにHotに！辛い料理が好きな方は是非どうぞ。

ホーチミンで定番人気の混ぜ麺。旨味たっぷりの揚げ春巻きが入っています。甘酸っぱいヌクチャムをかけてお召し上がり下さい。