香港1997 銀座トレシャス店
Hong Kong 1997 Ginza Trecious
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広東料理の新たな境地を味わう
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メニュー
香港1997名物の薬膳炊込みスープに始まり、六種の点心を堪能し、お食事は、自慢の海老ワンタン麺、本日の炒飯、スペアリブの蒸しご飯の三種類からお好きなものをチョイスできる大満足の飲茶コース。 自家製デザートまでついてとってもお得です♪ <+3,000円で2時間飲み放題をお付けいたします> <+4,500円で3時間飲み放題をお付けいたします>
【瑠璃コース】【定番ディナーコース】吉切鮫のふかひれ頂上スープに始まり、香港名菜骨付きローストダックや香港1997 特製海老ワンタン香港麵などこだわりの香港料理をご賞味ください。<全8品> ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。 <+3,000円で2時間飲み放題をお付けいたします>
気仙沼産ふかひれの姿煮や香港名菜骨付きローストダック、大海老、和牛、香港点心などこだわりの香港料理をご賞味ください。。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。 <+3,000円で2時間飲み放題をお付けいたします>
気仙沼産ふかひれの姿煮込みや広東式骨付きローストダック、蝦夷鮑の香港蒸しに香港1997特製海老ワンタン麺などこだわりの香港料理をご賞味ください。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。 <+3,000円で2時間飲み放題をお付けいたします>
気仙沼産ふかひれの姿煮込みや人気の骨付きローストダック、オマール海老のチリソース煮込みに和牛などこだわりの香港料理をご賞味ください。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。 <+3,000円で2時間飲み放題をお付けいたします>
気仙沼産ふかひれの中でも最上級の部位である尾ビレの姿煮込みに香港名菜 骨付きローストダック、オマール海老、鮑などシェフ自慢の香港料理をご賞味ください。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。 <+3,000円で2時間飲み放題をお付けいたします>
気仙沼産ふかひれの姿煮込みや広東式骨付きローストダック、蝦夷鮑の香港蒸しに香港1997特製海老ワンタン麺などこだわりの香港料理に2時間の飲み放題が付いたお得なコースです。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。
上海蟹味噌と気仙沼産ふかひれの姿煮や香港名菜骨付きローストダック、大海老、和牛、香港点心などこだわりの香港料理に2時間の飲み放題が付いたお得なコースです。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。
香港1997名物の薬膳炊込みスープに始まり、六種の点心を堪能し、お食事は、自慢の海老ワンタン麺、本日の炒飯、スペアリブの蒸しご飯の三種類からお好きなものをチョイスできる大満足の飲茶コース。 自家製デザートまでついてとってもお得です♪ +北京ダック +1ドリンク
吉切鮫のふかひれ頂上スープに始まり、香港名菜骨付きローストダックや香港1997 特製海老ワンタン香港麵などこだわりの香港料理に2時間の飲み放題が付いたお得なコースです。 ご接待やお顔合わせ、デートやご会食など大切な方と過ごす時間は香港1997で。
吉切鮫のフカヒレ姿煮込み 金華ハム香る極上スープ:16800円蝦夷鮑の極上ソース土鍋煮込み 中国野菜添え:15800円※要予約
香港1997特製 ハイビスカスソースの酢豚:3200円香港健康黒酢の酢豚:3000円中国野菜の強火炒め:2800円和牛のオイスターソース炒め:4200円天然海老のフレッシュトマトチリソース(6ヶ):3400円海鮮ガーリックスパイス揚げ(天然海老6ヶ):3600円黒トリュフ入り 海老のふわとろ卵炒め:3000円タラバ蟹入りミルク炒め ソルティ卵黄ソース キャビア添え:3200円
蟹肉とレタスの炒飯:3000円南の島豚の叉焼入り五目炒飯:2000円特製たまり醤油の和牛入り 炒めきしめんビーフン:4200円
三種蒸し餃子[海老・肉・野菜](3個):990円廣東風ニラ焼き餃子(2個):660円香港1997特製春巻(2本):880円濃厚スープたっぷりの小籠包(3個):990円
三種盛り:1800円五種盛り:2400円七種盛り:3000円
1羽:13000円1/2羽:7000円1/4羽:3800円
※要予約
1人前(80g):3600円~仕入れにより価格は変動いたします。
天然海老:3600円
お好みの味に調理いたします。・うす塩生姜風味・にんにく塩・にんにく辛子・オイスターソース・腐乳・クリーム煮・XO醬入り(+300円)・蟹肉あんかけ(+500円)
本場香港麺使用
海老・肉・野菜※お好みの組み合わせに変更できます
中瓶
小瓶
小瓶
カシス&白ワイン
カシス&シャンパン
オレンジ&シャンパン
グレープフルーツ&シャンパン
マンゴー&シャンパン
グァバ&シャンパン
グラス:900円デキャンタ:2500円ボトル:4000円
ボトル
ボトル
ボトル
ボトル
300mL
グラスシャンパン
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グラススパークリングワイン
グラスノンアルコールスパークリングワイン
グラス白ワイン
グラス赤ワイン
ポット
ポット
ポット
ポット
ポット
ポット
ボルヴィック500mL
330mL