ミゲル フアニ 新宿タカシマヤ タイムズスクエア店

【樽生ビール】ラガースタイルのビール。ラ・サグラのレシピに基づき、伝統的なチェコ式製法で醸造。黄金色で爽やかな味わい。100%大麦麦芽を使用。「スペイン最高のビール」および「世界最高のビール」金賞受賞。

【BOTTLE】小麦麦芽を約50%使用のエールタイプ。酵母を濾過しない白濁した見た目と、小麦麦芽によるバナナのような甘みのあるフレーバーが特徴のプレミアムビール。

【BOTTLE】熟成されたラガービールの味わいを十分に感じられるノンアルコールビール。アルコール度数0.04％

りんご100%の飲みやすいドライなシードル。

～D.O.Ca.リオハ～ブドウ品種：マカベオ・チャレッロ・パレジャーダマカベオ・チャレッロ・パレジャーダ土着品種で丁寧に作られたカヴァ。オーガニック認証を受けておりその味わいはシルキーで滑らか、どの料理にも合わせやすいワイン。Glass 920円Bottle 5200円

～D.O.Ca.リオハ～ブドウ品種：マカベオ・チャレッロ・パレジャーダマカベオ・チャレッロ・パレジャーダ土着品種で丁寧に作られたカヴァ。40か月の長期熟成によりドライな味わいながらもクリーミーな泡と複雑な味わいが広がる、エレガントなスパークリングワインです。Bottle 8800円

～D.O.Ca.リオハ～ブドウ品種：ヴィウラ・ガルナッチャブランカ現地でも珍しいリオハ産の白ワイン。長期熟成によりフレンチオーク樽の濃厚で芳醇な香りが包みます。Glass 900円Bottle 5,000円

～カスティーリャ・ラ・マンチャ州～ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン柑橘類のパイナップルなどの芳香があり、刈りたての新鮮な草やフェンネルなどの香りの記憶を呼び起こします。フレッシュで酸味も程よく、心地よく滑らかな味わいですGlass 980円Bottle 5,600円

～D.O.Ca.リオハ～ブドウ品種：テンプラニーリョ・マスエロチェリー、プラム、バニラの香りを感じます。ボディーはライトからミディアムで、バランスの取れた味わいです。Glass 900円Bottle 5,000円

～カスティーリャ・ラ・マンチャ州～ブドウ品種：テンプラニーリョ樹齢30年の古木から手摘みで収穫された単一畑のブドウを使用した赤ワイン。赤いベリーの中に甘くて柔らかいタンニンが組み合わされ、口当たりは滑らかです。Glass 980円Bottle 5,600円

赤ワインのサングリア

白ワインのサングリア

スパークリングワインのサングリア

オレンジジュースとスパークリングワインを合わせたカクテル。意味はバレンシアの水。

ビールとレモンソーダを合わせる爽やかな香りと苦みが楽しめるカクテル。

スペインの植民地であったメキシコで生まれた赤ワインとコーラのカクテル。

シェリー+オレンジジュース+ジンジャーエール

シェリー+グレープフルーツジュース+トニックウォーター

セビリアの春祭りやロシオの巡礼祭などで出店もでるお祭りカクテルマンサニージャ＋炭酸水

ビール+トマトジュース

ビール+ジンジャーエール

～リオハ州 D.O.Ca～ぶどう品種：ヴィウラブドウはヴィウラを使用しており、リオは以外ではマカベオとも呼ばれカヴァにも使われている品種です。ヴィウラは樽熟成することにより、ナッツ風味のこってりと非常に複雑なワインになります。

～リベラ・デル・ドゥエロ D.O.～ブドウ品種：テンプラニーリョアロマは複雑で、バルサミコ酢、スパイス、ローストのニュアンスがあります。口に含むと、熟した果実の柔らかさ、滑らかさ、絹のような丸みがありバランスが大変良いワインです。余韻がとても長いです。

スペイン産のぶどう品種“アイレン”を100%使用したプレミアムジュース200ml

ミネラルウォーター スティル500ml

ミネラルウォーター スパークリング500ml