鮨屋のうおきん

豊洲市場から厳選・直送の魚介類、季節の野菜を使用し毎日内容が変わる鮨コースです。お席は皆様一斉にスタートの三部制です16:00～/18:15～/20:30～ご予約で埋まっている時間帯はお選び頂けません 【とある1日のコース内容】・愛媛産生ワカメ、ガリ、塩もみきゅうり・クジラの刺身・タコ足つまみ・あん肝の旨煮・天然真鯛の刺身・中トロの握り・アワビの握り・カツオの握り・イカの一夜干し・鮪ハランボのすき焼き・車海老の握り・北寄貝の握り・車海老の頭の唐揚げ・本鮪赤身の漬け握り・紋甲イカの握り・帆立の磯辺焼き・天然真鯛の握り・中トロと海葡萄の手巻き・雲丹の手巻き・穴子の握り・べったら漬け・玉子焼き・？？？・？？？・しじみの味噌汁・本日のデザート

豊洲市場から厳選・直送の魚介類、季節の野菜を使用し毎日内容が変わる鮨コースです。お席は皆様一斉にスタートの三部制です16:00～/18:15～/20:30～ご予約で埋まっている時間帯はお選び頂けません 【とある1日のコース内容】・愛媛産生ワカメ、ガリ、塩もみきゅうり・クジラの刺身・タコ足つまみ・あん肝の旨煮・天然真鯛の刺身・中トロの握り・アワビの握り・カツオの握り・イカの一夜干し・鮪ハランボのすき焼き・車海老の握り・北寄貝の握り・車海老の頭の唐揚げ・本鮪赤身の漬け握り・紋甲イカの握り・帆立の磯辺焼き・天然真鯛の握り・中トロと海葡萄の手巻き・雲丹の手巻き・穴子の握り・べったら漬け・玉子焼き・？？？・？？？・しじみの味噌汁・本日のデザート

■平日16時の回限定■※祝日は除く 通常のコースに加えて、大将から「特別仕入れの一品」をサービスでお出しします！ ※前日(22:00)までに予約いただいた方限定でご提供いたします。仕入れの都合がございますので、ご了承ください。

■平日16時の回限定■※祝日は除く 通常のコースに加えて、大将から「特別仕入れの一品」をサービスでお出しします！ ※前日(22:00)までに予約いただいた方限定でご提供いたします。仕入れの都合がございますので、ご了承ください。