ブッチャーズ・チョップ・ハウス&バー

ブッチャーズ・チョップ・ハウス&バーは、カレドニアホテル内にあるクラシックなステーキハウスで、柔らかいフィレやエルクなどのゲーム料理が丁寧な調味料で調理されています。エビカクテルやイカの前菜は、馴染みのある味とクリエイティブなアプローチのバランスを反映しています。賑やかなメインダイニングルームは、静かなバーエリアと対照的で、知識豊富なスタッフがゲストをドリンクセレクションへと案内します。